Irish Blended Malt - Malt und Grain Whiskey Mix?

[Gelöschter Benutzer]

Darf ein irischer Blend als Blended Malt bezeichnet werden wenn er sowohl Malt als auch Grain Whiskey enthält?

Oder müsste ein solcher Blend eigentlch Blended Whiskey heißen?

(In Schottland darf Blended Malt ja keinen Grain-Whisky enthalten, ist das in Irland anders?)

TARDIS

@Angels’share

http://www.agriculture.gov.ie/media/migration/foodindustrydevelopmenttrademarkets/geographicalindicationsprotectednames/IrishWhiskeytechnicalfile141114.pdf

Ab Seite 5, Punkt 2.2.2. (Malt) und Punkt 2.2.4. (Blended):

Irish Malt Whiskey besteht stets aus 100 % gemälzter Gerste und ("einfacher") Irish Blended Whiskey besteht aus mindestens zwei verschiedenen Whiskey-Typen (Malt/Grain/Pot Still). 

Waschbär

Angels’share schrieb:

Darf ein irischer Blend als Blended Malt bezeichnet werden wenn er sowohl Malt als auch Grain Whiskey enthält?

Oder müsste ein solcher Blend eigentlch Blended Whiskey heißen?

(In Schottland darf Blended Malt ja keinen Grain-Whisky enthalten, ist das in Irland anders?)

Wieso die Frage? Du hast doch bestimmt einen bestimmten im Sinn, oder?

[Gelöschter Benutzer]

@TARDIS 

Danke.

Also gemäß dieser Info gibt es so etwas wie "Blended Malt Whiskey" offiziell in Irland nicht.

Bei den Schotten ist der Begriff ja offiziell unter 2.6 Blended Malt Scotch Whisky angeführt und definiert

http://www.scotch-whisky.org.uk/media/12744/scotchwhiskyregguidance2009.pdf

Ich habe den Text von TWS zur Brennerei Cooley gelesen und dort hat es mich gewundert das der Kilbeggan als "ein klassischer irischer Blended Malt" bezeichnet wird.

https://www.whisky.de/flaschen-db/brennereien/details/cooley.html#description

Wird also vermutlich nur aus versehen so dort stehen und eigentlich ist ein "klassischer irischer Blended Whiskey" gemeint.

TARDIS

Angels’share schrieb:

@TARDIS 

Danke.

Also gemäß dieser Info gibt es so etwas wie "Blended Malt Whiskey" offiziell in Irland nicht.

@Angels’share

Jein, ein sog. Blended Malt muss/kann wohl lediglich die Bezeichnung "Irish Malt Whiskey" führen. "Blended" bezieht sich nach meinem Verständnis hier auf die verschiedenen Whiskey-Typen. Als Abgrenzung zum "Irish Malt Whiskey" dient dann vermutlich nur der Zusatz "Single", sofern es sich (wie bekannt) um ein Destillat aus einer Brennerei handelt.

Die Bezeichnung "Irish" (Pflicht!) kann des Weiteren am Anfang der Bezeichnung oder vor "Whiskey" beziehungsweise "Whisky" gesetzt werden.

[Gelöschter Benutzer]

Hoffentlich bringt Kilbeggan bald einen Single Malt auf den Markt. Seit 2007 wird dort wieder gebrannt.

Blended Whisk(e)y ist nicht so meine Welt.

Das wird ein Malt der Superlativen, auch unabhängig vom Geschmack. Aber klar, hoffentlich schmeckt er dann auch gut.

Meine Vermutung ist das man auf einen 12-jährigen wartet., denn der iüngste age statement Connemara ist auch 12 (welcher zur Kilbeggan Distilling Co gehört) Außerdem ist der "Alters-Konkurrent" Bushmills (es gibt ja einen Streit zwischen Bushmills und Kilbeggan welche den nun die älteste Brennerei ist) bei seiner jüngsten age statemenet Abfüllung mit einem 10 jährigen am Start. Das könnte man mit einem 12-jährigen als Jüngsten toppen wollen.