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Am Grundwassersee 4 · 82402
Seeshaupt
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Alkoholmissbrauch ist
gesundheitsgefährdend.
Genießen Sie in Maßen.
Der Bus kommt ganz schön flott voran hier. Ich muss so langsam schauen, was ich unbedingt loswerden will... Geht auch Sherry pur?...
Viele Grüße aus'm Westmünsterland >Meine Probenliste<
Abgeschlossene FTs (letzte 10): ... 125 / 126 / 127 / 128 / 129 / 130 / 131 / 132 / 133 / 134 / ??
Aktuell laufende FT: Secret Islay (Bowmore) 14yo Sansibar Sherrycask
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Raritäten & Old School Malts 2016 / Rare Malts 2017 / Rare Malts 2018 / Rare Malts 2019 / Rare Malts 2020 / Rare Malts 2021 / Rare Malts 2022
@DocF.
vielleicht wäre es nicht schlecht den kompletten Verlauf in den Startpost einzubauen.
Dann müsste man nicht die Seiten durchsuchen wann man dran ist
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abgeschlossene FT: GF Nr.21, Speyside 1973 AdF, Cladach Diageo Special Releases 2018, Johnnie Walker Blue Label Ghost & Rare Port Ellen, 4x-Abfuellung von Anam na h-Alba (Glendullan/Glengoyne/Jura/Wardhead #1)
54. Chatstammtisch: Fettercairn eine eher unbekannte Destillerie
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@ThinLizzy Das geht vielleicht ein wenig am Sinne des Busses vorbei - aber ich würde auch Sherry nehmen
@Hubertus jo, habe ich gemacht.
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Der Bus ist sicher im Wald gelandet. Ich werde am Wochenende die Passagiere inspizieren und die Weiterfahrt am Montag, spätestens Dienstag, einleiten.
Hatte gestern den alpha von @DocF. Im Glas.
Schöne Farbe hat der. Kräftiges Gold.
In der Nase hab ich erst etwas Klebstoff.
Ich persönlich hab diese Note in jedem Whisky allerdings in unterschiedlichen ausprägungen.
Hier ist's recht stark. Sonst ist mal nix.
Nach einer Weile im Glas macht er aber auf. Die Nase wird sehr angenehm und bringt Malz, süße und vorallem Honig hervor.
Etwas Karamell kommt durch und der Honig wird immer kräftiger.
Gefällt mir mit der zeit immer besser.
Diese Eindrücke ziehen sich auch im Mund fort.
Hier kommt eine etwas stechende Alkoholkomponente hinzu ohne aber schnapsig oder scharf zu wirken. Die Eindrücke vom Honig und Malz bleiben.
Im Abgang schlägt eine gewisse würzigkeit durch und er wird pfeffrig.
Ansich ist der Abgang eher kurz.
Etwas salzig wird er.
Finde ich nun gar nicht so schlecht. Vor allem wenn man ihm Zeit gibt.
Eine Großflasche müsste ich nicht haben aber ab und zu geht der gut.
Ich tippe auf bourbonfass.
Irgendwo von den Inseln vllt.
Danke schon mal für die blinden. Vllt mach ich heute mit dem nikka weiter. Aber da bin ich ja schon vorgewarnt.
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VII - 2ter, XI - geteilter 2ter
XII - Mittelfeldplatz, XIII - Vorderes Drittel
XIV - weit abgehängt
Erfolgreich abgeschlossene Flaschenteilungen: I, II, III,
@Stef_D Die Klebstoffnote kann ich nachvollziehen, auch wenn ich sie selber hier anders wahrnehme. Bourbonfass? - Sherry war auch dabei. Von den Inseln kommt er nicht, sondern aus der Speyside, und ich bin froh, dass die Destillerie nicht noch einen Anhänger gefunden hat Denn mir persönlich munden alle Standardabfüllungen hervorragend
Du hattest den Benromach 15yo WID:68235 im Glas, ich habe gerade noch einmal in der Base geschaut, mittlerweile ist er wieder 2-3 € über der Preisgrenze, aber meine Flasche gab's noch für unter 60.
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@DocF. Das ging aber fix.
Auf inseln bin ich nur gekommen wegen der Salz assoziation. Man sollte sich nicht immer so beeinflussen lassen. Vom Sherry hatte ich nicht wirklich was.
Den fand ich ja nicht schlecht. Ich würde an deiner stelle nicht Frohlocken. Von dem brauch ich keine Flasche aber die Distille hat ja noch andere abfüllungen die es zu entdecken gibt.
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He ihr schnarchzapfen was ist denn los hier?
Seit ihr alle trocken?
Wie gehts dem bus?
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So. Als letzten passagier aus dem Bus nehm ich mir nun den Unblinden von @DocF. vor.
Ich weiß zwar was es ist aber ich hab mir verkniffen nach Notes zu schauen um unvoreingenommen an ihn ran zu gehen.
Allerdings muss ich sagen das ich nach einer heftigen halben Arbeitswoche mich auf den Feiertag morgen freue und nicht all zu viel schreiben werde. Mal sehen.
In der Nase ist er sehr voll. Kräftig. Hat das was ich immer bei Sherrymalts finde. Diese unterschwellige süße, die trockenfrüchte aber auch Honig und Malz.
Der alkohol ist etwas aufdringlich aber nicht "sprittig".
Etwas menthol.
Im Mund sind die früchte weniger und das süßliche getreide mehr im vordergrund. Der alkohol ist stärker zu spüren und wird sehr pfeffrig.
Aber alles noch im "Rahmen".
Im Abgang schlägt die Würze durch. Mann ist der würzig. Echt heftig. Das Fass ist voll da ohne Holzig zu werden, einfach nur würzig. Eine ganz leichte bittere schwingt mit. Ganz anders als die lang in european oak gelagerten malts.
Sehr schön.
Gefällt mir recht gut.
Großsample muss keins ins Haus aber auch nur weil noch so viel anderes auf der Liste steht.
Danke für deine Blinden @DocF.
Ich bin somit durch was den Bus angeht hoffe aber hier noch viel zu lesen und meine Blinden aufdecken zu können.
An dieser Stelle auch noch viel Erfolg beim Aufpassen und wenig zu tun für den neuen Mod
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So...endlich hab ich es geschafft und den Bus inspiziert, neu bepackt und versandfertig gemacht. Ich habe einfach mal "blind" fünf rausgenommen. Lächeln musste ich über "W.A.S.P.". Die waren in meinen Grundschuljahren meine Helden. Ich hab mir gleich mal "Live...in the raw" aus dem Plattenregal gegriffen. Was für Kindergartenmusik! Und immer die nakten Weiber hingerichtet. Aus heutiger Sichtweise echt grenzwertig das Konzept. Aber...herrlich stumpf.
Die Sache mit den Aufklebern find ich auch gut. Ich habe mal das Abbild des momentan besten, eloquentesten und bestaussehensten deutschen Liedermacher hinzugefügt.
Ich hoffe ich komme an diesem Wochenende mal dazu einige der Wichtel zu verkosten. Bis denne!