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Am Grundwassersee 4 · 82402
Seeshaupt
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Alkoholmissbrauch ist
gesundheitsgefährdend.
Genießen Sie in Maßen.
Hallo zusammen,
gerne möchte ich euch an meiner Schottlandreise im Mai, zumindest hauptsächlich bildtechnisch, Teil haben lassen.
Also ohne große Umschweife direkt ins Geschehen:
Los ging es von München mit unserem verspäteten Flug nach Edinburgh in den Abendstunden.
Mit dem Airlink Bus ist das Zentrum einfach und komfortabel zu erreichen.
Einfach und nicht ganz zu komfortabel war dann unsere erste Unterkunft in einem Guest House.
Aber für eine Nacht (mit etwas Whisky und Gin & Tonic) ging das.
Am nächsten Morgen ging es dann in Richtung Norden zur neuen Lindores Abbey Distillery.
Eine sehr schön in alte Strukturen integrierte Brennerei, sehr schönes Visitor Centre aber leider noch keinen eigenen Whisky.
Das Aqua Vitae (eine Art Kräuterschnaps auf deren New Make Basis) war dafür sehr lecker.
Wenn ich mich richtig erinnere, arbeitet nun der ehemalige Destillateur von Cragganmore bei Lindores Abbey und ist der Mann für den Whisky.
Ebenfalls aus der Erinnerung, dass die Distillery in Familienbesitz ist und diese direkt neben der Brennerei wohnen.
Blick in den Innenbereich des Visitor Centre:
Und von den Brennblasen auf die alten Gemäuer:
Auch schön war diese Veranschaulichung, welche Fasstypen verwendet werden:
Und das Fasslager:
Der Gesamteindruck war sehr gut, wir wurden freundlich empfangen, die Tour war gut geführt und hoffentlich gibt es in ein paar Jahren einen ersten guten Whisky aus dieser Distillery.
Ach ja, Anektdote: In der benachbarten Abbey (die Ruinen sind noch vorhanden) soll wohl der Whisky erstmals schriftlich erwähnt worden sein. Daher ein gaaanz besonders geschichtsträchtiger Ort.
Weiter ging es dann mit Fahrt und Übernachtung in Stirling.
Mehr dazu in Teil 2 die nächsten Tage.
Ich versuche auch gerne auf Feedback einzugehen: Mehr Bilder, weniger Bilder, Detailfragen etc.
@RocknRumble
Schön geschrieben und schöne Bilder!
Ich glaube wenn du ein Feedback willst, je mehr Bilder desto besser! Da können es gar nicht genug sein
Es ist ein langer Weg zum Whisky-Experten - aber auch eine schöne Zeit bis dahin
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Whisky-Stammtisch Bodensee --> Neulinge willkommen!!
K_Biker´s Sample Liste
Daumenhoch - Photos sehen wirklich super aus - Danke
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Asufutimaehaehfutbw
Danke für die schönen Fotos! Je mehr umso besser
Ich biete: Mexximals Sample-Bar
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Was hat es mit meinem Profilbild auf sich? >hier klicken< und mitmachen
++ Party-Bus-Haltestelle 03/2018 und 12/2019 ++
++ BGB XII Platz 8 ++ BGB XIII Goldmedaille ++ BGB XVI Platz 7 ++ BGB XVII Bronzemedaille ++
Kann mich dem nur anschließen. Schöner Bericht und schöne Fotos, gerne mehr davon
a nameless Sampleliste
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Kampftrinker Kompetitiver Genießer
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Whisky-Freunde Bodensee/Oberschwaben
Danke für den Einblick in die neue Destille!
Freue mich schon auf Teil 2 - bei den guten Bildern gerne mehr davon
Gruß
dramsmile
Dramsmile's Samplebörse
Sehr schöne Fotos. Vielen Dank!
"Every question I answer will only lead to another question", 'Mother', Lost S06E15
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Proben: mein komisches Zeuchs / WID-Nummern in Link verwandeln
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Die Holzdinger mit den Ketten sehen mir wie Bücher aus Holz aus, dann sind die ketten wohl dazu da, dass die keiner mitnimmt...
*** Aktive Flaschenteilungen *** JdH's Whiskey Lab Experiment *** Abgeschlossene Flaschenteilungen ***
Blind Guardian Battle X: Gastgeber
Blind Guardian Battle IX: wackeliger 10. von 18 | Chat Party After Party Bus Halt 114
Blind Guardian Battle VII: 4. (von 14,5) | Blind Guardian Battle V: solider 6. Platz (von 12)
Die Holzdinger sind in der Tat "Bücher" und die Ketten dienen wie @JdH vermutet wohl dazu, dass diese an ihrem Platz bleiben.
Fand ich eigentlich sehr schön dargestellt, wirkt besser als das x-te Board an der Wand. Dazu die wiederkehrende Bebilderung in dieser Holzstichoptik.
Aus den Ausziehdingern konnte man aus beiden Seiten ein Brett mit weiterem Text rausziehen...ok.
Auf den Metallstangen waren Präsentationsobjekte, die Bezug zu den Holzbüchern oder dem umlaufenden Schriftzug hatten.
Habe hier leider kein Detailfoto aber ich hoffe man erkennt es hier einigermaßen: Hier sieht man rechts die Metallstange mit Glocken und oben den umlaufenden Schriftzug,
Sehr schön. Interessante erste Distille. Gefällt mir.
Wenn der Whisky von dort gut wird, gibt es eine neue Möglichkeit, sein Whiskyzimmer etwas anders einzurichten: Irgendwie klösterlich und man kann mit Mönchskutte scheinheilig dem Alkohol frönen. Wenn man dann noch entsprechend glatzert ist, stimmt so ziemlich Alles.
Hast Du von der Abbey auch ein Foto, auf dem man die Gebäudeanlage sieht oder ein Teil der Gebäude, damit man sich das mal besser vorstellen kann?
Saloon Horse
Alles wird gut "Tugend ist eine Eigenschaft, die nie so angesehen war wie das Geld." Samuel Langhorne Clemens (Mark Twain)