[FT ABGEBROCHEN] Talisker 1978 40yo

HorrorVacui89

Liebe Genießer,

ich möchte gerne den 1978 40yo Talisker aus der Bodega Series teilen
Ja, ihr habt richtig gelesen. Nicht ganz so krass wie die Teilung von ASWhisky und Ihrem Karu, aber dennoch verrückt. Trotzdem reizt mich die Erfahrung solch einer Abfüllung ehrlich gesagt sehr.

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Ein paar einleitende Worte:

Ich weiß, ich bin erst sehr kurz dabei und gleich so eine Teilung. Ich kann sagen: in anderen Foren (Cutty - HorrorVacui und den Fassstarken-Sound of Islay) habe ich schon ein paar Teilungen (z.B. 2 Flaschen Caol Ila 30yo 2014 Special Release) durch, ihr könnt gerne jeden Teilnehmer nach Testimonials fragen. Und in der Zeit bis es zur Abwicklung kommt, ich denke es stürzt sich nicht jeder gleich mit 10cl hierauf, könnt ihr mich ja noch durch Postings kennenlernen falls ihr das als Vertrauensbasis braucht  

Da mir bewusst ist, dass die Teilung dieses 40yo Vertrauen voraussetzt, hier einige Infos:
- Ich verwende Borsilikat-Messzylinder (Laborbedarf). Dieser wird vorher ausgekocht, mit dest. Wasser klargespült und luftgetrocknet
- Die Samplefläschen werden mit kochendem Wasser ausgespült, klargespült und luftgetrocknet
- Ich werde nicht die Füllmenge durch 70 teilen, sondern jedem 2cl laut Messzylinder zukommen lassen. Das Risiko der Füllmengenvariation (der Großflasche) trage ich.

- Die Flasche wird bestellt, sobald alles verteilt ist. Es wird entkapselt, versampelt und versendet, sobald die Überweisungen bei mir eingegagen sind.

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Talisker 1978-2018 Bodega Series - 2950€

Ich fülle alles ab 2cl ab in 1cl Schritten, Preis dann je nach Sample-Fläschenzahl nach euren Abfüllwünschen (z.B. 3cl in 2x2cl Fläschen oder 5cl Fläschchen etc. etc.)

Zur Orientierung Preise bei diesen Mengen (inkl. Fläschchen):
2cl á 84,8€; 5cl á 211,4€; 10cl á 422,1€ (jeweils auf die nächsten 10 Cent auf-/abgerundet)

Standardversand 3€ als Maxibrief, 5,4€ als Paket (Sendungsverfolgung, Haftung bis 500€ inkl.)

Bei beiden Varianten sind ein neuer Maxibriefkarton, Luftpolsterfolie und diese Flocken zum Auffüllen des Kartonvolumens im Preis inkludiert.

Parafilm verwende ich nicht, außer es besteht der explizite Wunsch.

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Und da keine Teilung ohne Liste geht, hier die Liste:
Ich - 2cl
anderes Forum - 8cl
ASWhisky - 5cl

Rest: 55cl

Ihr bestätigt mit der Eintragung, dass ihr 18 Jahre und älter seid und das Versandrisiko tragt.
Weiterhin bestätigt Ihr mit Eintragung verbindliches Interesse.

Zur Versandoptimierung könnt ihr mich gerne zu meinen derzeit offenen Flaschen anpingen. Eine Liste will ich auch demnächst mal online stellen.

HorrorVacui89

Dem netten Hinweis von @dRambo folgend im Ausgangs-Post auch mein Nick in den Nachbarforen und ein unauffälliger *Push*

HorrorVacui89

Langsam bewegt sich was

Talisker 1978 Bodega:
Ich - 2cl
anderes Forum - 15cl
ASWhisky - 5cl
 

Rest - 48cl

HorrorVacui89

Talisker 1978 Bodega:
Ich - 2cl
anderes Forum - 17cl
ASWhisky - 5cl

Rest: 46cl

El_Bastardo

Zu schade, dass ich rauchigen Whisky nicht mag, sonst wäre ich auch gleich dabei ^_-

Aber trotzdem generell Daumen hoch für diese Teilung.

dRambo

El_Bastardo schrieb:

Zu schade, dass ich rauchigen Whisky nicht mag, sonst wäre ich auch gleich dabei ^_-

Aber trotzdem generell Daumen hoch für diese Teilung.

@El_Bastardo 

na mit allzuviel Rauch wirst du da nicht mehr rechnen müssen - da hast du in einem 73er Cragganmore, 75/78er Ord oder 70er Jahre Moray nicht weniger

Bei den alten 25jährigen Talis ist vom Rauch kaum mehr übrig, als an einem guten Wiener Würstchen im Naturdarm, wenn du da am Würstchenwasser riechst von der reinen Logik - probiert hab ich nicht -sollten weitere 15y noch mehr Rauch abbauen.

HorrorVacui89

dRambo schrieb:

El_Bastardo schrieb:

Zu schade, dass ich rauchigen Whisky nicht mag, sonst wäre ich auch gleich dabei ^_-

Aber trotzdem generell Daumen hoch für diese Teilung.

@El_Bastardo 

na mit allzuviel Rauch wirst du da nicht mehr rechnen müssen - da hast du in einem 73er Cragganmore, 75/78er Ord oder 70er Jahre Moray nicht weniger

Bei den alten 25jährigen Talis ist vom Rauch kaum mehr übrig, als an einem guten Wiener Würstchen im Naturdarm, wenn du da am Würstchenwasser riechst von der reinen Logik - probiert hab ich nicht -sollten weitere 15y noch mehr Rauch abbauen.

Ich habe aktuell auch eine Flasche Talisker 25yo aus 2017, falls du mal probieren willst ob das nicht vielleicht doch etwas für dich ist @El_Bastardo ;-)

Vielleicht macht dem eine oder anderen ja eine aktuelle Tasting Note Lust, die sind ja auch recht rar.

Zitat von scotchwhisky.com, Batch 158 (Falls Nennung nicht o.k. bitte melden und ich nehme sie gerne raus)

"Nose
Up front is an intense salinity carried by wisps of bonfire smoke, but this fat, juicy sultana and white grape note lends a mouthwatering quality. The oak is subtle, with light sandalwood, vanilla, cinnamon and toffee vibes. Despite the coastal intensity, there’s a real delicacy to the liquid. I imagine this would pair excellently with grilled fish.
Palate
Juicy and sweet – lots of plump white grapes, greengages and a medium-sweet Riesling. White pepper adds some lift and warmth, before things get salty and herbal with grilled mackerel and fennel. The smoke lifts its head towards the back, bringing with it chewy liquorice, before bowing back down once more.
Finish
Salty, bitter and smoky, with a zing akin to having chewed on a Szechuan peppercorn.
Conclusion
In my opinion, Talisker always excels when matured in Sherry casks, and this is no exception. "

Talisker 1978 Bodega:
Ich - 2cl
anderes Forum - 17cl
ASWhisky - 5cl

Rest: 46cl

HorrorVacui89

Talisker 1978 Bodega: 
Ich - 2cl 
anderes Forum - 17cl 
ASWhisky - 5cl 

Stefan - 2cl und Flasche & Verpackung

Rest: 44cl

El_Bastardo

@dRambo und @HorrorVacui89

Danke für die Angebote, aber ich wurde in der Vergangenheit schon zu sehr enttäuscht. Habe mir mal einen Benriach 22J Peated Dark Rum Finish - 46% - 0.7l genemigt und... meine Meinung bleibt: Da war ein guter Whisky irgendwo im Hintergrund, aber dieser wurde gefangen von und "verpestet" durch für mich unangenehm stinkenden Rauchgeruch.

Ich probiere ab und an mal ein paar billigere rauchige, um objekltiv bleiben zu können und "den Feind zu kennen", aber in dieser Preisklasse ist das bei mir Geld- und Whiskyverschwendung.

Lagerfeuerrauch bzw. fleischiges (so was, was Glen Els macht), kann ich gerade noch tolerieren, aber nee. Whisky ist Whisky und stinkende verrottete Pflanzen konsumiere ich nur in Form von fermentierten Sojabohnen ^_^

stefan-m

Go, Leute - kein Interesse an DIESER Flasche?

Sommerloch?

HorrorVacui89

So, da das hier etwas sehr schleppend läuft nochmal ein Anlauf:

Ich fülle jetzt auch 1cl Samples ab, 1cl à 42,2€.
1cl Sample wären dann 42,7€ incl. neuer, ungebrauchter Samplefläschchen.

Hat keiner Mitleid mit der armen Flasche, die sonst einsam bei einem Samler verstauben würde