Nix...

MacGyver

grad dabei: Glenrothes 8yr von Signatory, mildes Tröpfes so für nebenbei schmeckt aber gut!

Bernd_H5

Gestern abend gab's den Rest aus dem Tamdhu-Sample von Blacky, uiuiuiuiuiiii... hatte ganz vergessen auf die Prozente zu achten.
- Enjoy Whisky Tamdhu 1994 12yo, cask 1998 dark sherry 22.06.94/14.03.07 61.1% Bottle 22 of 217
echt lecker, aber einen guten Schuß Wasser braucht er, sonst fackeln die Schleimhäute ab
Danach gabs zum ablöschen noch
- Bruichladdich 1998 Sherry Edition 46% (mit ein wenig Wasser )
- Glenfarclas 25yo 43%, pur
und später (eigentlich ja ganz früh heute morgen) den letzten Rest vom Aberlour 12yo


Heute mit dem Samplefläschchen #4 von Lars' Adelphis eröffnet
Nase: fruchtig süß (Pfirsich,Aprokose), Phenol, Rauch
Geschmack: Stall , Phenol, Rauch/Torf, Wein(weiß)
klingt fruchtig süß, rauchig und leicht auf der Zunge prickelnd aus.
Mein Eindruck: muß Caol Ila sein. Nachgesehen: Breath of the Isles; und ich dachte immer die BotI wären Talisker

Danach gab's erst mal ein Fläschchen Bier zu 'ner Runde Kniffel mit meinem Vater (Paradox aus dem Arran-Faß)

Und jetzt im Glas:
Die zweite Hälfte vom Sample Glen Grant 17yo Single Cask 1990/2008 46%. Das Sample istvon Blacky; auch ein lecker Stöffchen.

Mal seh'n, was ich gleich noch gegen den Samplestau unternehme

Gruß Bernd

Bernd_H5

Hallo LoQ, hab' heute noch die beiden '84er Caol Ila Samples angefangen,

- Caol Ila Coopers Choice 1084 24yo 46%
- Caol Ila Cask Strength Collection 1984 23yo
legga

Gruß Bernd

Bernd_H5

"LoQ123" schrieb:
wie schön, dass sie schmecken....ich jetzt noch einen Piraten auf den Schreck....hätt ich doch nicht mehr in SPON geschaut....
LG Axel

SPON :?:

Bernd_H5

Ah jetzt ja ...

Bernd_H5

Heute gab's erst mal ein unbekanntes Sample später dann
- Cadenhead's Macallen-Glenlivet 20yo
- Highland Park MMcD 16yo, der Rest von meinem Wichtel
- Longmorn 16yo

Unbekannt

Clynelish 14y

Bernd_H5

Gestern Abend gab's nach einem anstrengenden Tag erst mal den Rest vom Glengoyne Amontillado Sample, mmmhhhhmmmm....
Nach einer ausgiebigen Pause mit Rumkugeln und einem Panama Plantation Rum dann als Betthupferl noch einen Eliah Craig 18y.

Heute mit einem Arran 12yo eröffnet. Schade, ist fast verdunstet die Flasche. Werd' mir mal zum Geburtstag Nachschub verordnen, werden ja immer Geschenkideen gesucht
Und jetzt mal in die Sampleschublade greifen ... mal seh'n, was hab ich da erwischt ?
Ah ! Ein BenRiach 16yo, riecht lecker, schmeckt gut. Bin nicht in Analyselaune, werd' ihn einfach geniessen

Gruß Bernd

N.C.B.

"odinnord" schrieb:
Strathisla 21 J 57,1% von Cadenhead, wunderbar in der Nase, fruchtige Aromen, Eiche, Weintrauben....im GEschmack ist aber Wasser von Nöten, sonst ist er zu herb.

Balmenach 32J G+M 43% 1975-2007
viel Sherry, dominiert alles, Nase und GEschmack, aber trotzdem nicht zu aufdringlich. Ich hätte ihn "runder" erwartet und bin erfreut von etwas "Biss".

Longmorn 25J G+M 40% bottled 2008
sehr reife Kirschen, fast wie eingekochte Kirschen von Omma, sher rund und weich, süffig, lecker.

Mortlach 19J 1988-02/2008 57,6% Cadenhead
Lösungsmittel, Uhu, Sahnebonbon, Kirschblüten...diese Aromen treten in dieser Reihenfolge auf...je länger er im Glas steht um so besser wird er. GEschmacklich deutlich Sherry, Fassholz, und dieser Lösungsmittelduft macht sich auch im GEschmack bemerkbar, aber nicht unangenehm :shock:

aha, da hat sich jemand durch die FT probiert
sehr schön beschrieben, ich tu mich ja etwas schwer mit sowas. Ich hatte bei dem Longmorn hauptsächlich Salz gerochen und geschmeckt aber ich werd noch ne zweite Chance geben...

momentan im Glas: seit langem mal wieder Caol Ila 18.

N.C.B.

"odinnord" schrieb:
...da gibts irgendwie nur lecker und nicht lecker - der war lecker.

seh ich genauso