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Am Grundwassersee 4 · 82402
Seeshaupt
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Alkoholmissbrauch ist
gesundheitsgefährdend.
Genießen Sie in Maßen.
Hallo Leute.
Einige haben es ja schon mitbekommen, hier nochmal ein weiterer Aufruf an passender Stelle.
Geteilt wird dieses mal ein Fass, dessen Newmake von Frau Lüning gesponert wurde, und welches von uns(TH|INK Destillers) ausgesucht wurde. Es handelt sich um den Rückbau(16L) eines Oloroso Fasses. Ausserdem darf ein anderer Teil des Newmakes in einem Reifeglas Marke mit Sherrymixdildo von @kunze reifen. Insgesamt haben wir 14L Newmake mit 71.3Vol% zur verfügung. Der Newmake ist mit grosser Wahrscheinlichkeit von der Belgian Owl Destille von 2005. Verdünnt auf ~60%. Kommen wir so auf 16.5L. 2.5L kommen in @kunze 's Glas, 20 x2cl werden als Newmake abgefüllt, und der Rest kommt ins Fass. Am Ende der Reifung haben wir dann also 20 Sets mit 3 Flaschen 1x0.5L Fassgereift(in Originalflasche), 1x10cl Glasgereift, 1x2cl Newmake. Die Selbstkosten für Fass, Flaschen Versand usw. Belaufen sich bei ca. 300€. Alles was dadrüber erwirtschaftet wird, geht als Spende an den Verein Südsee.ev
Ein Set kostet 35€, wer natürlich mehr bezahlen will, kann dies tun, erhöht somit die Spende.
Reifezeit ist unbekannt. Könnte zwischen 1 und 3 Jahren liegen. Fotos und der Verlauf der Reifung werden hier dokumentiert und aktualisiert.
MfG
TH|INK Destillers u.
kunze
Wer noch interesse hat, kann sich gerne hier eintragen.
unverbindliche Vorabliste:
Set bestehend aus 0,5l Fassgereift, 10cl Dildoglasgereift, 2cl New Make
Marko_I 2x
KUNZE 1xl
stefan-m 1xl
Hubertus 1x
didi1893 (anderes Forum) 1x
JdH 1x
Smokehead 1xl
Waschbär 1xl
Monte Gehro 1x
Tommek 1x
Rest:9 Sets
Habe mal den Newmake in der Base eingereicht, sobald er drin ist, folgen Notes.
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Und wann die Abwicklung?
Haben vorhin mal gekostet. Ein sehr fruchtiger Vertreter, etwas sprittig, aber nicht störend, das bisschen macht nachher das Fass weg. Ein bisschen Malz, kein Rauch. Wird also ein sehr Fruchtiger Whisky werden, so Richtung Speyside, würde ich sagen.
Liste:
Marko_I 2x
KUNZE 1xl
stefan-m 1xl
Hubertus 1x
didi1893 (anderes Forum) 1x
JdH 1x
Smokehead 1xl
Waschbär 2x (ich geb eins frei, wenn Nachfrage ist)
Monte Gehro 1x
Tommek 1x
Rest: 8 Sets
unverbindliche Vorabliste:
Set bestehend aus 0,5l Fassgereift, 10cl Dildoglasgereift, 2cl New Make
Marko_I 2x
KUNZE 1x
stefan-m 1x
Hubertus 1x
didi1893 (anderes Forum) 1x
JdH 1x
Smokehead 1x
Waschbär 2x(ich geb eins frei, wenn Nachfrage ist)
Monte Gehro 1x
Tommek(TH|INK D.) 1x
GlenInk(TH|INK D.) 1x
Bestimmt lernt man so mehr über die Entwicklung eines Whiskys als auf andere Art und dazu für einen guten Zweck. Hört sich für mich sehr gut an.
Liste:
Marko_I 2x
KUNZE 1xl
stefan-m 1xl
Hubertus 1x
didi1893 (anderes Forum) 1x
JdH 1x
Smokehead 1xl
Waschbär 2x (ich geb eins frei, wenn Nachfrage ist)
Monte Gehro 1x
Tommek 1x
SmokeyRuhr 1x
Rest: 7 Sets
User / Mod (Dienstfarbe: Grau)
Aktuelle FT: ------
Abgeschlossene FT: 1 2 3 4 5 6 7 8 9 10 11 12 13 14 15
unverbindliche Vorabliste:
Set bestehend aus 0,5l Fassgereift, 10cl Dildoglasgereift, 2cl New Make
Marko_I 2x
KUNZE 1x
stefan-m 1x
Hubertus 1x
didi1893 (anderes Forum) 1x
JdH 1x
Smokehead 1x
Waschbär 2x(ich geb eins frei, wenn Nachfrage ist)
Monte Gehro 1x
Tommek(TH|INK D.) 1x
GlenInk(TH|INK D.) 1x
Smokey Ruhr 1x
Rest: 6
@Tommek
Push
Noch 6 Sets
--------------------------- Gruß KUNZE ------------------------------
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- 1. FT 2016 Kunzes Benriach Birnie Moss Nachreifungen -
After-Party Bus Halt August 2015
After-Party Bus Halt Oktober 2017
After-Party Bus Halt August 2019