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Am Grundwassersee 4 · 82402
Seeshaupt
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Alkoholmissbrauch ist
gesundheitsgefährdend.
Genießen Sie in Maßen.
Moin ihr Trinker Schnüffler und Bewerter :-)
Aus gegebenen Anlass und einer schönen Unterhaltung mit dem Kleinbären in einem anderen Thread hier mal meine Frage:
Was ist bei euch so das wichtige am Whisky. Am Verkosten.
Also was gibt euch am meisten. Was mögt ihr am liebsten wenn ihr euch einen eingeschenkt habt..
Klar gibt es keine allgemeingültige Antwort weil es wohl von Tag zu Tag und von Anlass zu Anlass verschieden ist.
Auch gehe ich davon aus das sich da die Ansichten innerhalb eines Jahres auch mal verschieben da die Interessenlage sich verschoben hat usw...
Aber interessieren würde es mich jetzt... einfach mal so aus dem Bauch.
Ich habe die Auswahlantwort "Es muss sich alles die Waage halten" absichtlich nicht eingestellt da mich einfach interessiert was für euch das wichtigste beim Whiskytrinken ist
Nase? Mund? Abgang?
Grüße
kraeftigen_4.0
Bei mir (vielleicht etwas exotisch):
35% Nosing
20% Schmecken
45% Abgang
Um die 200 Samples mit Such- und Sortierfunktion: Reste und Raritäten oder hier im Forum: Sample-Liste
Das größte Whisky-Bild der Welt: 1600 Flaschen in 22 Gigapixeln - whisky-panorama.com
@stefan-m
Bei jedem wird es eine Melange aus allen drei Positionen sein..
Aber wenn man sich entscheiden muss... was dann... ist eine tolle Nase besser als ein guter Geschmack... ist ein schöner Abgang, der mich mit einem guten Gefühl zurücklässt mehr zu bewerten als ein so so la la Naseneindruck? :-)
und ja. ich hätte nicht gedacht das einer Abgang wählt :-)
Grüße
kraeftigen_4.0
Ich verstehe den Threadtitel nicht
Und zisch und klack und weg!
Teilzeitabmahnanwalt aus Leidenschaft & menschliche Enttäuschung
@kraeftigen_4.0
Zum Glück muss man sich ja nicht entscheiden.
Ich bin von einer dunkelfruchtigen Nase immer wieder begeistert. Mancher bitterleckere Abgang haut mich um - das ist aber im Vergleich zur Nase seltener der Fall, meist bei uralten Sherrywhiskys. Beim Geschmack reißt es mich kaum mal vom Hocker - wobei ich die Whiskys, die ich (mehr als einmal) trinke, natürlich auch im Mund lecker finde (sonst würde ich sie nicht nochmal trinken).
P.S. Ich verkoste nicht. Ich genieße einfach.
Grüße
kraeftigen_4.0
Ich sehe es im Prinzip ähnlich, wie der Kleinbär. Nase und Abgang sind für mich das Wichtigste.
Der Geschmack muß aber natürlich auch passen. Wenn da was fehlt oder fehl am Platze ist, hat´s der Malt selbstverständlich auch verschi**en und kommt nie wieder in´s Glas...
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Ohne Geruch fehlt dir etwas im Geschmack. Bei einer Erkältung ist meist die Nase betroffen. Da hast du kaum einen ordentlichen Geschmackssinn.
Wenn ich es mir richtig überlege, dann hab ich vom Riechen quantitativ einfach mehr als vom Schmecken. Ein WSD sind für mich maximal 5 Schlucke, eher weniger. Die hab ich dann vielleicht jeweils 5 bis 10 Sekunden im Mund (für eine Sekunde pro Reifejahr bin ich schon lange zu ungeduldig). Riechen kann ich an einem WSD viel länger und viel häufiger (sogar noch am leeren Glas). Ein halbstündiger Abgang ist natürlich auch toll - das passiert mir aber viel seltener.
@Waschbär
Und genau darauf wollte ich hinaus... was ist "das wichtigste, das schönste" am Whisky - Genuss.
Bei dir ist es das riechen! Bei mir ist es der Geschmack (auch wenn ich an einem guten Whisky Stundenlang riechen kann. Aber wenn dann der Geschmack nix ist oder ne Fehlnote hat dann ist das eben nix.)
Grüße
kraeftigen_4.0