Der regulars-Sammelkübel: Veranstaltungen, Berichte und Gebloggtes

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  • DerDennis User DerDennis Dabei seit: 11.03.2014Beiträge: 3,554Flaschensammlung:Irland, Schottland, USABewertungen: 0
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    Ich befürchte, du stellst die richtigen Fragen und eine treffende Prognose...

    TWS-Mobbing-Opfer  Das Forum tut mir nicht gut...:lol: Mieses Zeug

  • Marko_I User, Moderator Marko_I Dabei seit: 11.01.2006Beiträge: 13,796Flaschensammlung:currently quarantinedBewertungen: 1425
    , letzte Änderung 5. November 2018 um 02:07
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    Horst_S prophezeit ja das Versiegen UA der schon seit geraumer Zeit, mindestens seit den Verkostungsungsvideos, könnte auch schon vorher gewesen sein, als die Blogs noch schriftlich waren. Grund: Die Brennereien geben keinen Whisky ab. Klingt auch völlig logisch, bei dem Maltboom der letzten 20 Jahre.


    Trotzdem ploppten über die vergangenen Jahre immer wieder neue auf, z.B. Tom-OB alias Anam na h-Alba, im Nachbarforum haben sich "The Barreliers" gemeldet, anscheinend sind "North Star" und "Scotch Universe" gerade ganz hip, viele Händler versuchen sich als UA  - so schlimm kann's wohl doch nicht sein.


    SC lohnen sich IMHO für die "Großen" nicht - für 200-600 Flaschen die Marketing- Logistikmaschine anwerfen, Etiketten drucken, Bullshit. Vielleicht bringt man einmal im Jahr 'ne ganze SC-Serie raus, die darf und muss dann aber richtig kosten, oder man haut sehr ähnliche (ersetzbare) quasi am Fließband raus (z.B. Balvenie SB).

    CS-Batches gehen grade noch, die kommen ja auch immer mehr in Mode.


    Aber für das Einzelfass-"Kleckergeschäft" hat man doch gar nicht genug Zeit und Lust, dafür sind die UA ganz gut, die können sich um jedes Fass einzeln kümmern, darauf sind sie trainiert. (Und sie halten den Konzernen die Extremnerds vom Leib. :twisted:)


    Und da die Blendindustrie ja nicht gerade floriert, werden sicher auch weiterhin genug Fässer vom Tisch der Großen fallen, ich mache mir da wenig Sorgen.


    Edit weist mich justament auf die News hin: https://www.whisky.de/whisky/aktuelles/nachrichten-details/article/house-of-mccallum-neue-unabhaengiger-abfueller-praesentiert-erste-whiskyserie.html

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  • othorion User othorion Dabei seit: 21.12.2015Beiträge: 6,587Flaschensammlung:siehe BaseBewertungen: 25
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    An ein baldiges Aussterben der UAs glaube ich auch nicht und Markos Ausführungen beschreiben die Gründe dafür ja schon ausführlich und anschaulich.


    Was ich aber schon glaube, ist dass bei bereits gereiften Fässern die Qualität die den UAs angeboten wird abnimmt, während der Preis dagegen zulegt. Insbesondere wenn es um schon lange gereifte Fässer geht mit 20 Jahren und mehr. Alternativ gibt es wohl auch die Möglichkeit Spirit zu kaufen und selbst zu lagern, aber das ist dann auch ein Glücksspiel was die Ergebnisqualität angeht, zumindest wenn der Plan ist Single Cask Abfüllungen anzubieten.


    Aber dazu braucht der UA eine gewisse Größe, sodass er ein eigenes Fasslager betreiben kann und die Zeit hat abzuwarten bis da was Vernünftiges in den Fässern gereift ist. Das erklärt die von Seb ja auch in seinem Beitrag beschriebene Entwicklung, dass UA Abfüllungen namhafter Brennereien mittlerweile meist mehr kosten als vergleichbar alte OAs. Extrembeispiele sind hier Port Charlotte, Ardbeg und Springbank. 

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  • othorion User othorion Dabei seit: 21.12.2015Beiträge: 6,587Flaschensammlung:siehe BaseBewertungen: 25
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    Ach ja, und solange es genügend Käufer gibt die ü200 Euro für sowas hier bezahlen:

    Port Charlotte 2003/2018 IM

    WID:114610

    ist es auch nachvollziehbar, dass eher mehr als weniger Leute auf den Zug aufspringen um im Whiskymarkt ein paar schnelle Euros zu machen. Das dürfte aber kein langfristiges Geschäftsmodell sein, sodass ich glaube, dass einige der neuen UAs auch schnell wieder weg sein werden, während die UAs als Gesamtheit, und hier vor allem die etablieren, uns langfristig erhalten bleiben.

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  • Oktobull User Oktobull Dabei seit: 06.11.2012Beiträge: 6,191Bewertungen: 1
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    Ich denke, dass UA‘s wie Scotch Universe, North Star und das Haus mit Whisky aus in der Nähe von Köln eine etwas andere Käuferschicht anspricht, als den „alteingesessenen“ Whiskygenieser. 

    M.E. zielen diese Abfüller auf eine „junge FB-Generation“, denen Namen und Alter des Whiskys nicht so wichtig sind wie ein hipper Name, eine dunkle Farbe und ein quitsch-buntes Label.

    Und exklusiv muss es natürlich sein. 

    Am besten sollte die SC-Abfüllung schon Monate vorher verkauft werden, wenn der Schnaps noch nicht mal gebottled ist und noch irgendwo in Schottland im Fass schlummert. :rolleyes:

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  • dRambo User, Moderator dRambo Dabei seit: 23.09.2015Beiträge: 19,252Bewertungen: 3
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    @Oktobull 


    ja und am besten sind sie 40% teurer als vergleichbares - um die hohe Qualität direkt am Preis ableiten zu können :smile: 


    —-------------


    also was ich Mühlheim am Maltbarnstand an Wortbrocken aufgeschnappt und Sorgenfalten gesehen habe zeichnet mir kein gutes Bild und hat direkten Einfluss auf meine Budgetierung. 




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  • othorion User othorion Dabei seit: 21.12.2015Beiträge: 6,587Flaschensammlung:siehe BaseBewertungen: 25
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    @Oktobull die Malthead-Hipster als Zielgruppe? Finde ich gut, dann kaufen die mir nicht das gute Zeug weg :mrgreen:

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  • Oktobull User Oktobull Dabei seit: 06.11.2012Beiträge: 6,191Bewertungen: 1
    , letzte Änderung 5. November 2018 um 11:22
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    @othorion 

    jo, mir fallen da spontan diese komischen Abfüllungen mit Clowns oder Skulls ein....ist halt cooler als so ein lahmer Classic of Islay und das ist ja auch IMMER ein Lagavulin drin!!1! Aber: „Ich darf dir nicht sagen, dass das ein Laga ist.“


    wobei wir da noch ein Kriterium für die Whipster haben: 

    - Serien


    ganz wichtig. Die muss man ja immer vollständig haben!!1! 


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  • dRambo User, Moderator dRambo Dabei seit: 23.09.2015Beiträge: 19,252Bewertungen: 3
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    Oktobull schrieb:


    ganz wichtig. Die muss man ja immer vollständig haben!!1! 



    ja!!1! n scheiss muss ich :smile: andere probieren es mit clubzwang zb der :horst: oder noch viel krasser die smws. 

    irgendwie muss ja eine kundenbindung und ein wiederholungskundenkaufreiz her sonst kaufen die leute nachher aus aller herren länder, aus auktionen und aus sammlermarkets, aus angeboten, von großsortimentlern, aus privater hand oder vllt sogar ganz was anderes... immer schön die kundennindung halten. wuerde ich auch so machen. 


    Abfüllungen mit bunten labels zu 40% mehr bei flaschen die bei sv schon 160€ kosten.. hmm.. brauch ich nicht.. hab n paar probiert und konnte bis auf das label keinen mehrwert finden. aber fb erklelärt immerhin den hype um so zeug das aus nichts auftaucht. lustig fand ich die meinung von seb zu murray mcd... hahaha hätte von mir sein können, dann halt nur nicht so nett formuliert. 

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  • [Gelöschter Benutzer]
    Themenersteller
    Dabei seit: 22.12.2009Beiträge: 0Bewertungen: 0
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    Oktobull schrieb:

    [...] diese komischen Abfüllungen mit Clowns oder Skulls [...]


    In meinem Notizbuch steht dazu das Stichwort „Ed Hardy“ :wink:
    Das Ed Hardy Label für den Ed Hardy Stil für die Ed Hardy Kundschaft.

    Muss ich irgendwann nochmal verbraten,
    hihi,
    Seb

    Irgendwas mit Whisky und Ostfriesland: das image regulars-Blog. Und Samples ha’m wir auch.

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