Welcher Whisky fehlt ... ?

marketier

Hallo zusammen,

den ein oder anderen Whisky habe ich bereits ... und frage mich jetzt: Welcher fehlt?

Was ist die nächste Flasche, die meine Sammlung geschmacklich ergänzt? Also etwas Neues an Komposition und Aromen mitbringt, das meine bisherigen Whiskys so nicht haben. 

Torf, Sherry, blumig oder süß ... darf alles sein.

Also, was meint Ihr ... welcher Whisky fehlt? 

Meine Whiskys:

Ardbeg Ten

Balvenie Single Barrel First Fill 12y

Bowmore Single Malt Darkest (Sherry Cask Finish) 15y

Bruichladdich The Classic Laddie

Bushmills Single Malt 10y

Dailuaine 46% Single Malt 18y

Glenfiddich Single Malt 12y

Glenmorangie Original Single Malt 10y

Glenmorangie Quinta Ruban (Port Cask Finish) Single Malt 12y

Hibiki Suntory Blend Japanese Harmony 

Hibiki Suntory Blend Japanese Harmony Master‘s Select

Highland Park Single Malt 12y

Highland Park Single Malt 18y

Knockando Single Malt Season 12y

Lagavulin Single Malt 16y

Laphroaig Single Malt 10y

The Macallan Single Malt Sherry Cask 12y

Mortlach Rare Old Single Malt

Nikka From the Barrel

Octomore 7.1 Bruichladdich Scottish Barley Single Malt 5y

Suntory The Chita Grain

Suntory Yamazaki 12y

Talisker Single Malt 10y

Thousand Mountains Mc Raven Single Malt

West Cork Bog Oak Charred Cask Single Malt

JackieMoon

Mir würde da noch was Sherry fehlen. Aberlour 12 NCF, Bunna 12 oder Glendronach 18 ?

K_Biker

Wenn dir der Ardbeg Ten gefallen hat, die anderen Standards  von Ardbeg

MacRunrig

Damit's nicht zu unübersichtlich wird, beschränke ich mich auf vier Empfehlungen:

1.

Port Charlotte 10 (2018 ) 

- der neue rauchige Laddie kommt überwiegend aus ex-Bourbonfässern; durch die Beimischung eines Anteils aus Rotweinfässern wird er m.E. oberlecker! -

2.

Caol Ila Distillers Edition

- Nachreifung in Moscatel-Sherryfässern (eine selten zu findende Variante!); aus meiner Sicht ein feiner Klassiker! -

3.

Benromach 15

- teils aus ex-Bourbon-, teils aus ex-Sherryfässern -  ein großartiger Malt! -

4.

Compass Box The Story of the Spaniard

- komplexer Vatted Malt, mit Anteilen aus Sherry-, Rotwein- und ex-Bourbonfässern; tolles Preis-Leistungs-Verhältnis -

marketier

@JackieMoon Danke, sehen alle drei vielversprechend aus. 

Tobi1983

Jo, vielleicht fehlt hier noch etwas Sherry: Glen Garioch 15 Jahre Sherry Cask oder ein Glendronach 18 oder 21.

anamelessghoul

JackieMoon schrieb:

Mir würde da noch was Sherry fehlen. Aberlour 12 NCF, Bunna 12 oder Glendronach 18 ?

Genau diese. + Glendronach 12 und/oder vielleicht auch Glenfarclas 15 oder 17.

evtl. auch Oban 14 und/oder Ardmore 12 Port Wood

marketier

@K_Biker Der Ardbeg Uigeadail muss sowieso noch her ... das stimmt. Aber rauchige hab ich dann auch wieder schon so einige.

othorion

In deiner Auswahl, die ja schon recht vielfältig ist, sehe ich außer dem Octomore nix in Cask Strength. Deshalb wäre meine Empfehlung mal in diese Richtung zu gehen. Das passt auch zu deiner Idee möglichst noch andere Geschmackserlebnisse vorrätig zu haben. Da hättest du ein sehr großes Spielfeld, und wie immer gilt: bevor du Geld für eine Großflasche raushaust, die dir dann vllt. nicht zusagt, schau dich mal hier im Forum in den diversen Samplelisten um und probier mal ein paar :-)

Ansonsten fällt mir auf, dass dir noch einige Brennereien mit einem besonders eigenen Charakter fehlen, allen voran wären das Springbank und Ben Nevis. Auch der genannte Glen Garioch 15 Sherry Cask gehört für mich dazu und der ist auch noch ein PLV Kracher.

marketier

@Tobi1983 Vielen Dank, Tobi ... der Glen Garioch 15 Sherry ist es spontan geworden. Wollte eigtl. noch gar nicht gleich kaufen, aber ... wie es halt so ist. 

marketier

@othorion Danke Dir ... mal mehr in Richung Cask Strength war ein spannender Tipp. Hab dazu dann den Glen Garioch 15 Sherry genommen.