Now Drinking 2019

othorion

@DerDennis aber Batch 1 gibt es doch noch bei einem „Händler“ 

P.S.: das war Sarkasmus, der Preis dort ist eine Frechheit!

HellNo

vor wenigen Monaten gabs den #1 noch für den Originalpreis. 

DocF

Und jetzt bekommst du zum Normalpreis keinen mehr.

Schöner Vergleich, jetzt kann Batch 3 in Ruhe an mir vorbeigehen. Ganz so gut hat mir das erste Batch auch wieder nicht gefallen, aber deine Eindrücke gehe ich so mit. Für den Preis hatte der Whisky echt etwas.

pianoman

Diesen hier hatte ich vor zwei oder drei Tagen im Glas (zur Einstimmung auf die Whisky Spring) und reiche heute mal die Notes nach...

GF 1970/2009 54,7% Rudolf Futterer von @Murxus (aus dem fassstarken Bus)
Sherry Butt 5693
WID:69174
Aroma
Schwer, gehaltvoll. Alte Rosinen, dunkles morsches Holz. Reife schwarze Kirschen, saftige Orangen, etwas Grapefruit. Feigen, Datteln, eine Spur Nelken. Nasse Erde, frisch gemahlene Kaffeebohnen, Steinofenbrot, ein Hauch Vanille.
Geschmack
Voll und ölig. Schokoladenkuchen mit flüssigem Kern. Orangenlikör, ein Hauch Mango. Crêpes mit Zimt. Pflaumenmus, Datteln, Rosinen, gebrannte Mandeln. Kandierter Ingwer, etwas weißer Pfeffer. Espresso und eine Spur morsches Holz.
Fazit
Ein Traum von einem alten Sherry-Whisky... dunkelfruchtig mit einer guten Portion Holz und allem was sonst noch dazu gehört. Hat immer noch ordentlich Kraft, lässt sich sowohl pur als auch mit ein paar Tropfen Wasser gut trinken. Fantastischer Stoff.

Issie

Heute mal wieder ein paar Samples endgültig leeren. Ich kenne alle heute probierten Whiskys schon und keine Angst: in den meisten Fläschchen ist nur noch ein kleiner Rest drin

Los geht es mit Sample A von @Joachim_S Jubelstammtisch (Protokoll)

das ist ein Slyrs 2005 3 Jahre alt WID:15080

Nase:

Birne, rote und grüne Äpfel, ein paar Kräuter im Hintergrund, Pfirsich, 

Mund:

Pfirsich, grüner Apfel, Limette, zum Angang hin dann weißer Pfeffer und Kaffee

Fazit:

für einen 3 Jährigen deutschen Whisky ist das echt in Ordnung. Zum heutigen Preis macht es natürlich keinen Sinn mehr davon eine Flasche zu kaufen. Das war mein erster Slyrs und ich nehme damit diese Brennerei nicht von meinem Radar runter.

Die Base Wertung ging nach dem Stammtisch übrigens ordentlich nach oben. Ich kann es leider nicht mehr zu 100% sagen, aber 4-5 Punkte gings nach oben.

Farsund

Schönes fruchtiges Teil mit reichlich Bumms und einem gewissen Charakter. Blind hätte ich hier eher auf eine Bourbonfassreifung getippt, erstaunlich. Anscheinend das Schwesterfass meiner vollen Flasche. Zum Wohl.

P.S. Wasser kann er.  Denn dann wird er schööööön süß :-) Endlich mal wieder ein schöner Schnaps aus dem Bourbon- äh Scherryfass ;-)

Issie

Weiter geht es mit einem Highland Park Einar WID:41069

Nase:

Ananas aus der Dose, ist das Rauch? hatte noch nie Rauch bei einem HP, Äpfel, etwas Erde und ein paar Kräuter

Mund:

sehr Mild, grüne Äpfel, Zitrone, zum Abgang hin Milchschokolade und tatsächlich etwas Rauch

Fazit:

Wow richtig easy Drinking - fast schon wie ein Glenmorangie - kein Pfeffer, nur wenig Würze - einfach nur smooth. Der Rauch hat mich tatsächlich etwas überrascht. Ich kann den sonst in keinem bisher probierten HP schmecken/riechen. Ich find den auf jeden Fall sehr lecker und sogar noch einen Ticken besser als den 12er HP. Warum der in der Base fast 2,5 Punkte schlechter ist kann ich irgendwie nicht ganz verstehen. Vielleicht wegen dem Preis. Kennt jemand vielleicht noch den Ausgabepreis vom Einar?

Hubertus

@Issie 

ich denke, das die ca. 40€ auch noch der ungefähre Ausgabepreis ist.

HolgerT.

@Issie 

42,90€ im 1L-Gebinde - viel billiger war der wohl nie...  

Issie

@Hubertus @HolgerT. 

Danke - hab übersehen, dass das ne 1l Flasche ist.... ja dann wird das sicher der Ausgabepreis sein und werd mir echt überlegen ob ich mir da ne Flasche zulegen soll