Now Drinking 2019

LDB · 24. Februar 2019 um 20:15

Interessante Auswahl.

anamelessghoul schrieb:
Und gestern durften wir bei der Arbeit eine Gruppe, ihr Whisky Tasting begleitend, verköstigen
Deren Line Up war:
Tullibardine Sovereign
Bruichladdich The Classic Laddie
Bunnahabhain 12
Inchmurrin SC 2003-2017
Cameronbridge Single Grain 24yo
Port Askaig 100 Proof

Issie · 24. Februar 2019 um 20:34

So noch ein Rest vom Jubelstammtisch Sample D

Ein Distillery Only Caol Ila WID:2870

Nase:

Rauch mit ordentlich Asche, etwas leicht muffiges, etwas Leder, Zitrone, etwas Erde, ein paar Kräuter, Pfirsich, rote und grüne Äpfel,

Mund:

Zuerst Honig, dann grüner Apfel mit Zitrone, dann ordentlich Pfeffer, Rauch und Asche im Abgang. Der Alkohol ist echt richtig gut eingebunden, die 58% merkt man dem nicht an.

Fazit:

Lecker! Blind hatte ich den auf nen Ardbeg getippt. Lohnt sich sicherlich falls man mal vor Ort ist sich die Distillery Onlys anzugucken, aber ich glaube das trifft auf fast jede Brennerei zu.

anamelessghoul · 24. Februar 2019 um 20:46

@Perle schrieb:

@anamelessghoul
Das hört sich so an, als ob Du Dich mit kochen auskennst.
Kannst Du vielleicht ein gutes Sours Vide Kochbuch empfehlen?
Gerne auch als PN.
Vielen Dank!

anamelessghoul schrieb:

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Und gestern durften wir bei der Arbeit eine Gruppe, ihr Whisky Tasting begleitend, verköstigen