Now Drinking 2019

robse211

Und zum Abschluss noch ein Family Cask. Danke @stefan-m 

DerDennis

@pothy der interessiert mich auch sehr...

pothy

@DerDennis der Preis hat mich noch abgehalten, es sind gerade einige Samples unterwegs. Aber noch kann ich es mir überlegen. Hängt schön ein Zettel mit meinem Namen dran.

Hastur

Nach dem Abfüllen der Weihnachtswichtel mit dem üblichen Gekleckere und dem damit verbundenen Duft, der die ganze Küche erfüllt,  heute mal wieder was aus der Abteilung "Flaschen,  die ich schon zu lange nicht mehr in der Hand hatte".

Ich finde den auch heute wieder viel zu lecker zum Sammeln.  Die Grillpaprika kommt jetzt irgendwie viel stärker durch als direkt nach dem Aufriss. Dazu die Weinnoten, das ardbegtypisch Harzige und der aschige Kaminrauch. Das ist schon ein guter Tropfen. 

Bruno59

Talisker 15  Diageo Special Release 2019

Beigabe von Wasser

Farbe: dunkles Kupfer

Geruch: die Nase tritt erst einmal vergleichsweise (zum 10er) leise auf, zwei Komponenten sind für mich aber deutlich erkennbar, entfernter Holzrauch aus einem Treibholzfeuerchen (ja, ja die Phantasie), und kalter Kakao, nach einiger Zeit zeigt sich überraschend auch noch Kuhstallflair, die Zitrusaromen bringen sich wieder in's Gespräch, salziger Meeresduft, etwas Pfeffer, aber alles eher vorsichtig

Geschmack: sehr weich, vollmundig (was so nicht zu erwarten war), leichtes Prickeln, merkliche Getreidesüße, und dann endlich auch der erhoffte Chili-Catch mit seiner pfeffrigen Nachhaltigkeit, aber dann ... ja, da sind sie wieder, die Mischung aus Holzrauch und kaltem Kakao geben sich wieder ein Stelldichein, sehr talisker-untypisch.

Abgang: mittellanger bis langer Abgang, die Kakao-Rauch-Mixture , Schokoladenaromen krabbeln in's Gedächtnis

Fazit: ich gebe eine 2+ (tolle Abfüllung) in meinem Bewertungsschema, ein Talisker wie kein Zweiter, die Wildheit des 10er hat er mit den Jahren abgelegt, die Fruchtigkeit der DE wurde durch spannende Kakaoaromen ersetzt.

LeChiffre

Glenlossie 1997 SC 20J - WID: 120860

Ein toller Glenlossie mit interessantem kraftvollen Wechselspiel aus einer fruchtigen Süße und einer intensiven prickelnden Eichenwürze. Die herben Noten im Abgang sind ausgeprägt aber angenehm und passend. Insgesamt ein wunderbarer und spannender Malt, der pur gut zu trinken ist, aber auch ein paar Tropfen Wasser verträgt. Erinnert mich an den Glenlossie 1997 #6766 (WID: 129470).

• Nose

  91
  intensiv um komplex fruchtig süß; helle Früchte; Zitrusnoten; Honig; dazu schöne Würze vom Holz; Alkohol spürbar aber nicht störend; vielschichtige und interessante Nase; Alkohol öffnet ihn weiter Richtung Fruchtigkeit; braucht Zeit im Glas

• Taste

  90
  voll und kraftvoll im Antritt; intensiv süß-würzig; fruchtige Aromen (Zitrus, Apfel); leicht schokoladige Noten; mit Zeit im Mund kommt zunehmend eine prickelnd-scharfe Würze auf (pfeffrig); tolles Wechselspiel aus fruchtiger Süße und intensiver prickelnder Würze; Wasser meldet ihn etwas ab

• Finish

  89
  lang und wärmend; zarte Fruchtnoten; eine deutliche angenehm leicht herbe Eichenwürze bleibt lange zurück
  
  
  Gesamt: 90/100 Punkte

AlexM

@LeChiffre bää das hört sich ja gar nicht gut an...

Ironie!

AlexM

Hastur schrieb:

Nach dem Abfüllen der Weihnachtswichtel mit dem üblichen Gekleckere und dem damit verbundenen Duft, der die ganze Küche erfüllt,  heute mal wieder was aus der Abteilung "Flaschen,  die ich schon zu lange nicht mehr in der Hand hatte".

Ich finde den auch heute wieder viel zu lecker zum Sammeln.  Die Grillpaprika kommt jetzt irgendwie viel stärker durch als direkt nach dem Aufriss. Dazu die Weinnoten, das ardbegtypisch Harzige und der aschige Kaminrauch. Das ist schon ein guter Tropfen. 

@Hastur  der hat mir von den ganzen Sonderabfüllungen auch am besten gefallen

Bisher gefällt mir sehr gut was du da immer auftischst, auch mit dem BlackArt haste mich echt gecatcht.. sonst noch empfehlungen die dir gefallen. auch gern per pn

Hastur

@AlexM Was soll ich dazu spontan sagen? Mein Hauptinteresse liegt eindeutig auf Islay. Old Pulteney,  Ben Nevis und Ledaig finde ich aber auch sehr oft sehr gut.

Edit: Wenn Dir der Black Art zusagt, wäre vermutlich ein Alter Nevis, beispielsweise aus der Signatory Vase, einen Versuch wert. 

DerDennis

@Hastur Wirst du wohl aufhören, hier so miese Nevisse anzupreisen?