typische Vertreter der schottischen Regionen

Max122

Hallo,

Ich bin neu in der Welt der Whiskys und mich interessieren die verschiedenen Regionen der Brennereien in Schottland.

In der Theorie weiß ich wie z.B. Whiskys aus Islay, der Speyside etc. schmecken sollen, allerdings hab ich diese noch nicht probiert.

Könnt ihr mir vielleicht aus jeder Region typische Vertreter nennen, die so schmecken wie dies in der Region typisch ist.

Ich würde mich freuen, bald die Regionen richtig "schmecken zu lernen".

Freundliche Grüße,

Max.

AlexM

Hallo Max,

wie wäre es mit der „Classic Malts of Scottland“ Reihe?

Hier im Shop erhältlich 

Max122

@AlexM 

Bei dieser Reihe sind aber nicht alle 6 Regionen enthalten, oder?

Korhorry

Schwierig zu sagen welche Brennerei dann die „typischste“ dieser Region ist. Kleiner Tipp, es gibt Blended Malts die aus Single Malts der Region gemacht werden .

such mal nach Douglas Laing z.B. big Peat oder Scallywag. 

Es gibt aber auch noch andere. Besonders für Islay. Johnnie Walker bringt glaube ich bald auch so eine Reihe heraus.

Damit trifft es wohl eher den typischen Geschmack der Region

TiRi

Typische Vertreter wären beispielsweise:

Islay: Lagavulin

Speyside: Glenfarclas

Highlands: Glendronach

Inseln: Talisker

Lowland: Auchentoshan

Campbeltown: Springbank

Für jede Region ließen sich aber auch genauso einige andere bekannte bzw. typische Brennereien nennen.

AlexM

Max122 schrieb:

@AlexM 

Bei dieser Reihe sind aber nicht alle 6 Regionen enthalten, oder?

Das stimmt. Aber es wär schonmal ein Anfang

vlt noch highland Park für die Inseln und springbank für campeltown?

Marko_I

@Max122 Vergiß es, dieser "typisch regionale" Geschmack ist Humbug. OK, wenn du blind einen beliebigen Islay-Whisky ziehst, wird der wahrscheinlich rauchig sein, aber nicht, weil er von Islay kommt, sondern weil er kräftig getorft ist. Ein kräftig getorfter Whisky von anderswo wird genauso rauchig sein, ein ungetorfter von Islay hingegen nicht.

Bei Campbeltown & Lowlands kannst du aufgrund der "Menge" an Brennereien allgemeine Aussagen gleich vergessen.

In der Speyside ist die Masse an Brennereien und da sind nun mal "zufällig" auch die Brennereien, die viiiel milden Süffelwhisky produzieren, aber nichtsdestotrotz gibt's da auch ordentlich rotzige. Und getorfte. Und die Speyside liegt in den Highlands. Und was war nochmal die 6. Region?

Wenn du dich halbwegs "auskennen" willst, beschäftige mit dich der Herstellung, nicht mit Regionen. Getorft/ungetorft, wie oft wurden die Fässer benutzt, welche Vorbelegung (Bourbon, Port, Sherry...)?

Wie stark ist der Whisky abgefüllt? 40% macht viele Whisky zu Schmusekätzchen, mit 43% oder 46% hingegen kann da wesentlich mehr Charakter rüberkommen, egal ob Islay oder Speyside. Region ist Pillepalle, der Ort, an dem die Brennerei in Schottland steht, hat nur einen marginalen Einfluß gegenüber den wichtigen Produktionsfaktoren.

Zum hinkenden Vergleich: Stell dir vor, du fragst nach je einer Band, die typisch deutsche oder britische oder US-amerikanische Musik spielt. Und du bekommst die besten Chartstürmer der Länder geliefert. Und kaufst dann danach Musik nach Ländern. Das wäre doch wohl Bullshit, wär's nicht besser, du wüsstest, ob du auf Pop oder Metal oder Schlager stehst?