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@Waschbär
Ist das nicht ein reiner ex-Bourbonfass-Whisky?
Hab ich mal gekauft, als ich noch Ralfy Jünger war. Und muss halt auch mal weg.
Arran Private Cask Serie for Belgium 11y Sherry Hogshead 54,4%
Der letzte für heute
Nase: Feine Sherry Töne, leicht säuerlich, Toffee, Ananas, Zitrus und ein Hauch von Nelken und dunkler Schokolade.
Gaumen: die 54,4% schieben ordentlich aber er ist nicht scharf oder sprittig.Süße Kirsche und starke Karamell Noten die fast in Richtung salziges Karamell gehen. Würzig und dann kommt auch noch Schokolade hinterher. Ein schöner Kontrast zum süßen Pineau de Charantes.
FirstFill's Open Bottles
Berlin Maltheads
“Whisky, like a beautiful woman, demands appreciation. First you gaze, then it's time to drink.” ― Haruki Murakami
Meine Samples „malta‘s malts“
Wie? Kosmische Strahlung, schwacher Luftdruck oder die Ausdünstungen der Mitreisenden im Flieger? Keine Ahnung, ob sowas wirkt...
FTs: 01 | 02 | 03 | 04 | 05 | 06 | 07 | 08 | 09 | 10 | 11 | 12 | 13 | 14 | 15 | 16 | 17 | 18 | 19 | 20 | 21 | 22 | 23 | 24 | 25 | 26 | 27 | 28 | 29 | 30 | 31 | 32 | 33 | 34 | 35 | 36 | 37 | 38 | 39 | 40
Aktive FT: -
Suche Sample: -
Port Askaig 8yo, 45,8%vol. WID:87690
Keine Farbe, dafür Rauchfehlnoten...
Die Süße überrascht etwas, ansonsten das was man erwartet und das ist auch ok.
a nameless Sampleliste
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Kampftrinker Kompetitiver Genießer
BGB IX, XI, XII, XIII, XIV, XV, XVI, XVII, XVIII, XXIII
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Whisky-Freunde Bodensee/Oberschwaben
Classic of Islay Cask 2918 WID:102653 mit Dank an @SmokeyRuhr für das Gratissample.
In der Nase kommt zunächst deutlich die Rauchnote Marke Räucherspeck durch, gepaart mit in der Pfanne zerlaufenem Butterschmalz.
Weiter hinten ganz leicht noch etwas frisch gemähter Rasen. Sehr schön, macht definitiv Lust auf mehr.
Am Gaumen dann auch in gleicher Intensität wieder der Räucherspeck und ganz ganz kurz schlägt eine spitze Karamell-Süße durch, wird von der Fassstärke aber gleich wieder erdrückt.
Also weiter mit ein paar Tropfen Wasser.
In der Nase ist er immer noch genauso rauchig lecker wie ohne Zugabe von Wasser, wirkt aber insgesamt ein klein wenig frischer.
Am Gaumen verliert er von seinem Rauch ebensowenig wie in der Nase. Dafür wird aus dem vorherigen kurzen Karamell-Peak eine fabelhafte Honig-Süße, die sich auf die gesamte Zunge legt.
Hmjam, ich bin hellauf begeistert, einfach fabelhaft
Herzlichen Dank Heiko, dass du den mit mit geteilt hast.
TiRis kleiner Sampleservice
@TiRi Freut mich, dass er Dir gefällt.
Das mit dem Wasser empfinde ich ähnlich. Er kann es gut ab, ohne zu verlieren. Mache bei dem auch meist (nicht immer - manchmal mag ich die Power) etwas Wasser ins Glas.
Ist bisher meine einzige Flasche davon, kann also nicht sagen, ob sie immer so sind.
Werde mir aber bald einer neue zulegen.
Da stimmt für mich dass PGV definitiv.
Ist kein typischer Alltagsdram, aber das muss er ja auch nicht sein, um zu gefallen.
Vielen Dank für Deine Rückmeldung mit den Noten dazu.
User / Mod (Dienstfarbe: Grau)
Aktuelle FT: ------
Abgeschlossene FT: 1 2 3 4 5 6 7 8 9 10 11 12 13 14 15
@FirstFill
Ich hab ja von beiden noch was im Sample.
Mal sehen, was der zweite Versuch ergibt.
Ansonsten würde ich im Zweifelsfall auf eine hier altbekannte Weißheit zurückgreifen:
Die Geschmäcker sind verschieden
"Am Rausch ist nicht der Whisky schuld, sondern der Trinker" (schottisches Sprichwort)