Now Drinking 2020

Waschbär · 15. Juni 2020 um 19:06

@Smiler Vielen Dank für den Dram! Ich bitte um Auflösung per PN.

Smiler · 15. Juni 2020 um 19:22

@Waschbär

Netter Versuch :mrgreen:

craide · 15. Juni 2020 um 20:08

Aultmore 21yo OA

WID 61605

Danke an @Syleo für das Pröbchen.

Ähnlich wie beim 18er finde ich diesen hier auch ein wenig unterbewertet. Tolle Aromen und schön harmonsich ausbalanciert.

Geruch
88
fruchtig, süßlich, sommerlich frisch, Honig mit Zitronenabrieb und frischem Heu, dazu Malzig mit Vanille und Karamell die eine irgendwie nach Kokosnuss erinnernde Süße mit sich bringt (mal was anderes), ein paar Kräuter wie Lavendel/Rosmarin,
Geschmack
88
Auch hier sticht die Fruchtkomponente als erste gut durch, Saftige frische Orangen,Zwetschgen und Aprikosen, leicht säuerlich untermalt von der Zitrone/Grapefruit, Vanille kommt nach mit einer etwas Chili-scharfen Eichennote. Würzig-malzig, alles immer umrahmt von einer für mich Aultmore typischen Kräuter und Gewürz Note.
Abgang
87
mittellanger Abgang, leicht bitter mit Milchschokolade und süßem Karamell,

TiRi · 15. Juni 2020 um 20:29

Nach wie vor bin ich echt angetan von dem.

1898Whisky · 15. Juni 2020 um 20:38

Daftmill 2007 Sample von @Tommy71

Schaun mer mal was der kann

Nase:

Kokos, Sahnepudding, zitrus, süßlich. Früher gab es diese gelben und rosa Brausestäbchen zum dippen, das erinnert mich dran.Nach einer Weile grüne Früchte.

Mund:

Erst angenehm süßlich, dann ein bitterer Einschlag. Vanille/Kokos sahnig, leicht zitrus, pfeffrig, der Alkohol ist spürbar.

Ja, lässt sich gut trinken, tolle Nase die Bitterkeit im Mund überrascht mich etwas. Würde ich über 200€ ausgeben? Nein, auf keinen Fall. Da gibt es aktuell günstigere mit mehr als doppeltem Alter und toller Qualität.Trotzdem schön ihn mal probiert zu haben.

Syleo · 15. Juni 2020 um 20:40

craide schrieb:

Aultmore 21yo OA
WID 61605

Danke an @Syleo für das Pröbchen.

Ähnlich wie beim 18er finde ich diesen hier auch ein wenig unterbewertet. Tolle Aromen und schön harmonsich ausbalanciert.
Geruch
88
fruchtig, süßlich, sommerlich frisch, Honig mit Zitronenabrieb und frischem Heu, dazu Malzig mit Vanille und Karamell die eine irgendwie nach Kokosnuss erinnernde Süße mit sich bringt (mal was anderes), ein paar Kräuter wie Lavendel/Rosmarin,
Geschmack
88
Auch hier sticht die Fruchtkomponente als erste gut durch, Saftige frische Orangen,Zwetschgen und Aprikosen, leicht säuerlich untermalt von der Zitrone/Grapefruit, Vanille kommt nach mit einer etwas Chili-scharfen Eichennote. Würzig-malzig, alles immer umrahmt von einer für mich Aultmore typischen Kräuter und Gewürz Note.
Abgang
87
mittellanger Abgang, leicht bitter mit Milchschokolade und süßem Karamell,

@craide Sehr gerne! Ja, da schließe ich mich an - ich finde auch, der kommt meist nicht so gut weg, wie er es verdient hätte. Aber helle Ex-Bourbon-betonte Reifungen sind momentan eben nicht besonders en vogue :rolleyes:

Hobbit90 · 15. Juni 2020 um 21:42

Der hat sich hinten im Regal versteckt :mrgreen: .

Ein schöner Blend. Hat mir persönlich besser als der Cladach gefallen. Aber das ist ja bekanntlich Geschmackssache.

Nase: Grüne Äpfel, Pfirsiche, Honigwaben. Es wird wachsig. Da ist wohl ein ordentlicher Anteil Clynelish dran. Gut so. Eine leichte Pfeffrigkeit. Frischer Ingwer. Es wird grasiger. Heidekraut und eine leichte Holznoten strömen in die Nase.

Geschmack:

Ölig, Wachsig. Intensive grüne Äpfel. Heidekraut, Honig, prickelnde Eiche, leicht pfeffrig, es wird erdig und geht über zum Abgang. Der ist eher mittellang, nimmt aber noch eine helle Fruchtigkeit mit dir auf der Zunge bleibt. Zum Glück habe ich von dem noch was da :mrgreen: