Now Drinking 2020

tangtang

und gleich noch ein Sample von @DocF. hinterher, und zwar bleiben wir bei der gleichen Brennerei wie zuvor, wechseln aber den Abfüller:

Glenturret 2005 AD 10 Jahre - WID:78270

Aroma:

sehr würzig im Antritt, dann viele getrocknete Früchte, Rosinen, Pflaumen, schöne Holznoten, sehr schöne komplexe und volle Nase

Geschmack:

auch hier ein würziger Antritt zuerst, viele Getrocknete Früchte, sehr intensive Note von Holz, Pflaumen, Rosinen, viele Beeren.

Abgang:

Langer würzig fruchtig süßer Abgang. Hier auch wieder die intensiven Holz Aromen. Angenehm bitter werdend. Viele Beeren kommen zum Vorschein

Fazit:

Ein wirklich guter und komplexer Malt, sehr intensiv in den Sherry Aromen. Sehr lecker und süffig. Toller Malt. Gefällt mir einen Tick besser als der zuvor verkostete.

tangtang

und nun wieder ein Sample von meinem (im Moment) Sample Hauptlieferanten @LDB 

Glenfarclas 1995 22 Jahre - WID:113175

Aroma:

Viele helle Früchte, Birne, leicht Pfirsich, leicht würzig, etwas Malz kommt im Hintergrund aber die Früchte haben die Oberhand

Geschmack:

viel Malz, viele Früchte, Birne, etwas Kräuter, leichte Eiche Noten, leicht würzig werdend.

Abgang:

intensiver fruchtiger Abgang, etwas malzig und bitter werdend, schöne dezente Eiche Noten

Fazit:

Sehr leckerer fruchtiger Malt. Schöne intensive und vielschichtige Frucht Noten. Aber eine Sherry Vollreifung hätte ich bei dem Aromenprofil nicht getippt bei einer Blindverkostung.

tangtang

und nun noch eines von @LDB und zwar:

Tullibardine 1992 HL 25 Jahre - WID:108321

Aroma:

leicht süß fruchtig, malzig mit floralen Noten sowie leicht Kräuter, Eiche, leicht würzig, helle Früchte, Alkohol etwas stechend

Geschmack:

wieder viele helle Früchte kombiniert mit den Malz Noten, trockene Eiche Noten, würzig, etwas Kräuter, recht bitter werdend

Abgang:

kurz intensiv würzig, dann recht bitter mit Eiche Noten und leichtem Anflug von Malz. Alles in allem mittellang bis lang.

Fazit:

Alles in allem finde ich ihn recht bitter im Profil. Trifft nicht ganz mein Geschmack. Wenn die Fruchtnoten besser zur Geltung kommen würden wäre besser. Denke er war zu lange im Fass.

tangtang

Machen wir weiter im Programm mit einem Sample von @galli an den hier mein Dankeschön geht.

Ledaig 2007 DL 12 Jahre - WID:146941

Aroma:

Direkt zu Beginn medizinischer Rauch, übergehend in einen eher fruchtigen Rauch mit Anklängen von Speck und BBQ, im Hintergrund Zitrus und Sherry Noten

Geschmack:

Räucherspeck und dennoch fruchtig Rauchig, süßlich mit dunklen Früchten, etwas bitter und etwas Eiche

Abgang:

recht sanfter aber etwas aschiger und kalter Rauch und viele Holz Noten, auch hier wieder eine leichte Bitterkeit. Mittellang.

Fazit:
finde diesen Malt sehr gelungen. Die Sherryfass Reifung harmoniert sehr schön mit dem Rauch. Richtig lecker.

galli

Heute nur ein paar Sätze ohne richtige Notes und Bild.

Ardbeg Wee Beastie 47,4%  WID:159926

Nicht schlecht. Ich wüsste allerdings nicht, warum ich zu dem greifen sollte, wenn es noch den Ten gibt. Der Wee wirkt da zwangsläufig doch noch ne Spur jünger und so biestig empfinde ich ihn auch nicht.

Port Charlotte 2010/2020 50% WBot  WID:166795

Die Nase ist schon interessant. Der hat so Kirschnoten mit einer gewissen Frische. Sowas wie die Em-eukal Wildkirsche Bonbons. Der spezielle Rauch von Port Charlotte ist da, ich hätte ihn aber nach nur 10 Jahren im Fass fast stärker erwartet. Auch ist er hier "sauberer" als bei manch anderen Abfüllungen. Dazu noch Baumharz und frisches Holz.
Im Mund bietet er für mich aber wenig Tiefgang. Anfangs relativ voluminös. Eine Mischung aus süß, sauer und würzig. Eigentlich ganz gut. Dann wird es aber irgendwie dünner und etwas flach. Es bleibt vornehmlich der Rauch, der etwas kälter wird, und Eichenwürze mit einer gewissen Bitterkeit.

Den kann man gut trinken, keine Frage. Im Mund ist er mir aber doch etwas zu unspannend.

pianoman

Heute Abend steht ein Direktvergleich dreier Grandöre auf dem Programm. Batch 8 und 9 hatte ich schon mal probiert, Batch 10 (aus der Teilung von @Dome306) hat sich heute hinzugesellt und atmet bereits im Glas... ich bin gespannt.

Martines

Da bin ich mal gespannt, ob ich den auch so toll finde.

Mika

jetzt erstmal einen

Balvenie 15yo Single Barrel - Sherry Cask 47,8% No.2806 WID:77715

zur Verkündung der Ergebnisse im Blind Guardian Battle XIV - Formel 1

LDB

Heute ein Keizer und kein Malt - genug Wände angemalt

Martines

@tangtang Da lässt es sich einer heute aber mal richtig gut gehen. :-D