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Am Grundwassersee 4 · 82402
Seeshaupt
Tel. 0 88 01 - 30 20 000 · Fax 0 88 01 - 26 37
Alkoholmissbrauch ist
gesundheitsgefährdend.
Genießen Sie in Maßen.
Der ist ziemlich beeindruckend. Gefällt mir wirklich gut. Eine sehr schöne und fruchtige Nase mit tollen Aromen. Geschmacklich hat der ebenfalls viel zu bieten: Früchte, Würze, Süße... Der macht auf jeden Fall Laune und bleibt auch zum Ende hin konstant auf hohem Niveau. Ich freue mich schon auf den Recall!
"Wer nur Wasser trinkt, hat vor seinen Mitmenschen etwas zu verbergen."
Charles Baudelaire
Flaschenteilungen:
I / II / III / IV / V / VI / VII / VIII / IX / X / XI / XII / XIII / XIV / XV / XVI / XVII / XVIII / XIX / XX / XXI / XXII / XXIII / XXIV / XXV / XXVI / XXVII / XXVIII / XXIX / XXX / XXXI / XXXII / XXXIII
Arran Sauternes Cask Finish alt WID:99292 gegen neu WID:163347
Die alte Ausführung war ja mein Liebling der ganzen Cask Finishes Serie und daher war ich gestern vom neuen richtig enttäuscht.
Ich hab mir die jetzt beide parallel eingeschenkt um das zu verifizieren
So wie es aussieht hat sich gestern mein Geschmacksgedächnis nicht getäuscht. Die sind extrem unterschiedlich und ich finde die alte Version deutlich besser. Das ist echt ein unterschied wie Tag und Nacht...
Hier jetzt nochmal Notes für WID:99292, mit meinen Notes für den neuen von Gestern gehe ich heute voll mit
Nase:
Pfirsich, Aprikose, Honig, Melone, Maracuja, Getreide, etwas Karamell, minimal Erde, ein paar frische Sägespäne, Stachelbeere, etwas Zitrone
Mund:
Apfel, Melone, Aprikose, Stachelbeere, Mango, etwas Zitrone, Karamell, ein paar Nüsse,
Ja was soll ich sagen... Geil - genau so hatte ich den in Erinnerung.
Was haben die in der neuen Auflage damit angestellt?
Hat den sonst schon jemand probiert? @Smiler vielleicht? Ich bin echt erschrocken wie unterschiedlich die sind.
Ich hab noch ne geschlossene Flasche da, allerdings WID:162110
Ich hoffe der schmeckt eher so wie der alte als der neue. Ich war gerade kurz davor die Flasche aufzumachen, aber ich habs dann doch erst mal gelassen. Ich füll den allerletzten Rest in n 2cl Sample und probier den dann irgendwann gegen den mittleren, wenn ich die Flasche aufmache...
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Meine gesammelten Verkostungsnotizen Stand 03.11.2023 (Seit Dez. 2018)
Meine BGB Teilnahmen: X (3/19) | XI (13/21) | XIII (16/33 | 11/33) | XIV (22/26) | XV (2/22) | XVI (12/23) | XVIII (3/30) | XIX (9/29) | XX (4/26)
Sehr feiner Tropfen...
Wenn Gott gewollt hätte, dass wir alle nur Wasser trinken, hätte er nicht 97% so versalzen.
Meine 666. Verkostung.
Ich fand diesen hier recht passend...
Timorous Beastie 18 Jahre, Winter Edition 2020, 44.9%
Eine schöne Sherrynase.
Alt und aromatisch.
Erinnert mich sofort an einen Glenfarclas.
Holz und Sherry, weich und rund.
Nur wenn man die Nase ganz reinhält, wird er etwas strenger.
Heftig im Mund.
Ein Beastie...
Die fruchtige Note setzt sich fort.
Es folgen etwas bittere Fassnoten und würzige Aromen.
Der hat einiges an Geschmack zu bieten,
passend zur Jahreszeit.
Ein herrlicher Winter Dram...
Vielen Dank an @TeleDram für das Sample.
“Whisky, like a beautiful woman, demands appreciation. First you gaze, then it's time to drink.” ― Haruki Murakami
Meine Samples „malta‘s malts“
Speyburn 2004/2018 - 52,5% - WID 121126
Nase: Blumiger und süßer Sirup mit viel Fruchtigkeit, rote Beeren, würzig, dunkle Trockenfrüchte, Eiche
Gaumen: Viel Süße, intensive, dunkle Trockenfrüchte, Glühwein, sehr würzig und leicht trockene Eiche
Abgang: Brauner Zucker und Eiche
Kommentar: Zu Beginn noch etwas zurückhaltend, aber mit etwas Wasser und Sauerstoff kommt die Intensität. Ohne direkten Vergleich etwas schwächer als das vergleichbare Fass No. 218.
Bewertung: 89 Punkte [51-63 » ★ | 64-72 » ★★ | 73-81 » ★★★ | 82-90 » ★★★★ | 91-95 » ★★★★★]
» Sampleliste und FT Übersicht
?? von @AlexM
Nase:
Fruchtig, hell, leichtes Süßholz, Vanille.
Mund: starker Alkohol, bisschen Schrankwand, dann kommt Zimt und Zucker, leichte (angenehme) Bitterkeit. Vanille und etwas Beerenaroma
Der ist gut, ein Ex-Bourboncask mit ca 46%, ein paar Aromen bringen mich auf ein Nicht-Schotte oder etwas mit Grainanteil sein oder ich blamiere mich!
Könnte sein das ich den noch nie hatte. Angenehmer Dram!
danke sehr.
Was war es?
*** korhorry's Samplebar und FT-History ***
*** BGB‘s - Orga und History ***
** Bin gerne auf Tauchgang **
*** BGB XII - Gesamtsieg, Volltreffer und doppelter Tagessieger ***
*** BGB XIII, XIV, XV - Tagessieger ***
@Korhorry der ist gut: check, Ex-Bc: check, 46%: check, nicht-schotte: ne, Grain:nenene
Wenn mich nicht alles täuscht müsstest du doch auch noch ein sample von dem haben. Das ist aus 2020. Viel Spaß beim Vergleich
Best of 2023
Whisky & Zigarre
und dann schrieb ....
Zwar nicht die Weihnachtsabfüllung, sondern "nur" die normale 18-jährige Maus, aber das ist ein richtig leckerer und aromatischer Whisky.
Braucht sich als Blend keineswegs zu verstecken.
TiRis kleiner Sampleservice
@AlexM
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a nameless Sampleliste
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Kampftrinker Kompetitiver Genießer
BGB IX, XI, XII, XIII, XIV, XV, XVI, XVII, XVIII, XXIII
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