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Am Grundwassersee 4 · 82402
Seeshaupt
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Alkoholmissbrauch ist
gesundheitsgefährdend.
Genießen Sie in Maßen.
@Marko_I
Hm, gute Frage. Ich habe es in den letzten Tagen mal in Zusammenhang mit Weinfässern gehört, aber auch hat mal die "deutsche" Version davon verwendet... Nach langer Suche gefunden, Minute 13:10:
Meine Sampleliste: Dominik's Delicious Drams
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Ob es nun gängige Praxis oder Pfusch am Bau ist, weiß ich nicht.
Ich plane allerdings, ein eigenes Fass zu befüllen und da hätte ich diese Praxis als Notlösung in Erwägung gezogen. Das ist auch der Hintergrund meiner Frage: ich wollte wissen, ob die Befüllung mit Sherry nach dem Toasten möglich ist oder ob es mit einem getoasteten Fass in Konflikt steht.
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