Kauft ihr gefärbten Whisky?

dectel

Wenn der Malt lecker ist, macht mir das nichts aus.

Allerdings machen mich ungefärbte Vertreter in der Regel deutlich mehr an. 

Calceolarius

Prinzipiell mag ich lieber ungefärbt, aber manche Distille tun's halt und die Malts sind trotzdem lecker (z.B. Highland Park). Was will man da machen? 

Und in Zeiten der Nassfass-Cola-Malts bin ich da auch nicht mehr so streng. Genau genommen ist das auch nichts anderes, als färben... 

DominikBraun

anamelessghoul schrieb:

Die Kombination mit 40%, Kältefiltrierung und Farbe find ich dann aber schon abschreckend. Besonders wenn das auch im höheren Alters- und Preisbereich beibehalten wird (z.B. Aberfeldy, Balvenie...).

So geht es mir auch, Aberfeldy schießt schon den Vogel ab. 21 Jahre Standard-Range mit Farbstoff, kühlgefiltert und auf 40% runterverdünnt für 138€. 

Hive

Wie hier schon geschrieben wurde, finde ich auch: Es kommt drauf an.

Grundsätzlich neige ich auch eher zu ungefärbten Abfüllungen, es ist einfach schön zu sehen wie unterschiedlich die Fässer auch schon auf die Optik wirken.

Ich lasse jetzt mal diese "ich bin schwarz wie die Nacht" Sherry-Abfüllungen außen vor 

TiRi

Ich achte beim Kauf eigtl gar nicht darauf. Die Erfahrung zeigt allerdings, dass sich das Interesse soweit in die Kategorie von Malts verschoben hat, wo das irgendwie aber auch fast kein Thema mehr ist.

Tobi1983

@Calceolarius 

Highland Park färbt doch gar nicht.

Ich bevorzuge auch ungefärbten Whisky, schließe es aber gefärbte Whiskys nicht kategorisch aus. Wenn ich mir meine Sammlung so angucke, dann sind etwa 3/4 der Flaschen ungefärbt und 1/4 gefärbt. Besonders schade finde ich es immer bei Whiskys, die es eigentlich sowieso nicht nötig hätten oder älteren und/oder teureren Whiskys (vor allem noch in Verbindung mit schwachem Alkoholgehalt).

Waschbär

DominikBraun schrieb:

anamelessghoul schrieb:

Die Kombination mit 40%, Kältefiltrierung und Farbe find ich dann aber schon abschreckend. Besonders wenn das auch im höheren Alters- und Preisbereich beibehalten wird (z.B. Aberfeldy, Balvenie...).

So geht es mir auch, Aberfeldy schießt schon den Vogel ab. 21 Jahre Standard-Range mit Farbstoff, kühlgefiltert und auf 40% runterverdünnt für 138€. 

@DominikBraun 

Da stimme ich dir uneingeschränkt zu. Trotzdem mag ich den Aberfeldy 21 immer noch. Das war mal der günstigste 21yo, den man bekommen konnte. Und ich hab ihn entdeckt, als ich noch total un-nerdig war und mit Farbstoff, Kühlfilterung und 40% null Problem hatte. Für 60 Euro mMn völlig OK.

Draken93

Da ich selbst ziemlich neu in der Welt des Whiskys bin: Ja kauf ich. Man kommt, grade bei Whiskys unter 70 Euro, oft nicht drum herum. 

Ich finde das grundsätzlich auch nicht allzu schlimm. Das wichtigste ist, dass der Whisky schmeckt. 

Es ist allerdings so, dass ich nicht das Gefühl habe, dass man versucht die Charge konstant auf einer Farbe zu halten. Stattdessen habe ich eher den Eindruck, dass man einen ganz bestimmten Farbton erreichen möchte. 

Bestes Beispiel diese 4 Samples die mich heute erreicht haben. Real noch viel besser zu sehen:  Die unterscheiden sich farblich gar nicht. Das finde ich dann ehrlich gesagt etwas schade.  Dadurch verliert ein Whisky einfach einen Teil seines Charakters. 

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Waschbär

Draken93 schrieb:

Da ich selbst ziemlich neu in der Welt des Whiskys bin: Ja kauf ich. Man kommt, grade bei Whiskys unter 70 Euro, oft nicht drum herum. 

Ich finde das grundsätzlich auch nicht allzu schlimm. Das wichtigste ist, dass der Whisky schmeckt. 

Es ist allerdings so, dass ich nicht das Gefühl habe, dass man versucht die Charge konstant auf einer Farbe zu halten. Stattdessen habe ich eher den Eindruck, dass man einen ganz bestimmten Farbton erreichen möchte. 

Bestes Beispiel diese 4 Samples die mich heute erreicht haben. Real noch viel besser zu sehen:  Die unterscheiden sich farblich gar nicht. Das finde ich dann ehrlich gesagt etwas schade.  Dadurch verliert ein Whisky einfach einen Teil seines Charakters. 

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@Draken93 

Ein anderes Beispiel sind die aktuellen Blindbattleproben. Die sehen auch alle gleich aus (aber wieviel Variation will man auch erwarten bei fünfmal Senft).

Yanos

Bis vor 1-2 Jahren wusste ich nicht mal, dass manche (viele) Whiskey's gefärbt werden. Seitdem schaue ich aber schon genauer drauf. Auf die Produkt-Beschreibung. Zunächst aber muss mir der Whiskey gut schmecken. Als Anfänger hatte ich da erstmal genug mit zu "kämpfen". Hatte schon ungefärbte probiert, die fand ich alles andere als gut. Ich hoffe der Farbstoff ist so unbedenklich wie sie es sagen.