Was haltet ihr von Virgin Oak?

HolgerT.

Steffkoch schrieb:

...Da finde ich das durchaus diskutabel, da insbesondere bei NAS damit eine höhere Reife vorgegaukelt werden könnte... 

Hmm, ist natürlich - wie immer Ansichtssache, aber bei NAS ist das Alter eben kein Verkaufsargument.

Da muss der Geschmack passen. Wie der (natürlich den Regularien entsprechend) erreicht wird ist mir da relativ egal.

Steffkoch

@HolgerT. 

Das Alter zwar nicht, die Reife allerdings - für mich zumindest - schon. Ich denke, du siehst das Ganze sehr pragmatisch, und für gewöhnlich sehe ich die Dinge ebenfalls so.

Andererseits habe ich beim Whisky auch z.T. eine "romantische" (=blauäugige) Vorstellung, wie das gemacht werden soll. Schade finde ich es also schon. Trinken tu ich das Zeug anscheinend trotzdem, wie ich eben feststellen musste, sind aktuell bei mir 4 von 13 offenen Flaschen VO-gereift. 

HolgerT.

@Steffkoch 

Stimmt schon dass ich da eher pragmatisch unterwegs bin.

Trotzdem weckt ein ordendtliches Alter entsprechende Erwartungen bzw. "romantische" Gedanken.

Ein Whisky aus einer besuchten Brenne (den von mir genannten Ledaig z.B habe ich dort zum ersten mal bei einer privaten Warehouse-Tour probiert) läst das Kopfkino rotieren.

Aber ein 08/15 NAS wird bei mir nur nach Preis/Geschmacksverhältnis bewertet.

Steffkoch

@HolgerT. 

Da gebe ich dir recht. Ich denke, dass das Problem ist, da ne klare Grenze zu ziehen. Zählt z.B. der Ardbeg Corryvreckan für 70 EUR als 08/15 Standard? 
Leider werde ich die Gründe, weswegen diese Art der Reifung eingesetzt wird, wohl nicht erfahren. 

HolgerT.

@Steffkoch 

Naja, den Corry gibts deutlich günstiger, aber im Prinzip - ja.

pianoman

Ich hatte bisher noch nicht viele Virgin Oaks. Ich erinnere mich spontan an drei: Glendronach 14Y (ganz gut, aber doch mein vllt. schwächster Glendronach bisher), Glasgow 1770 (durchaus lecker, v.a. für das junge Alter) und Benriach 13Y 1999 (hervorragend).

Wenn ich letzteren auf deinen Benriach 1997 „hochrechne“ @Ihlione (und mir den Schnitt in der Base anschaue), könnte dieser schon das Potenzial zur Granate haben. Hätte ich keinen Samplestopp (ausgenommen nur Brennereilücken), wäre ich bei einer Teilung glatt dabei.

Zur Frage „Was haltet ihr von Virgin Oak“: it depends. Wenn das Ergebnis lecker ist, habe ich nichts dagegen. 

Ihlione

@pianoman Na dann hoffe ich jetzt mal auf die Granate. Neugierig hat mich die kontroverse Debatte jedenfalls schon gemacht.