Eine Suche: weg vom "Sherry" hin zu Zitrus- bzw. exotischen Früchten im Geschmacksprofil :)

[Gelöschter Benutzer]

Hallo Whiskyfreunde,

nach einigen Jahren zieht es mich momentan ein bisschen weg von sherrybetonten Whiskies wie Glenfarclas, Glendronach, Glen Garioch 15 oder Blair Athol 1988 The Ultimate, etc.

Vielleicht könnt ihr mir helfen, ein paar frische, hellfruchtige Whiskies zu finden. Ich suche etwas das vom Geschmack (gern auch schon von der Nase) her entweder stärker in Richtung Zitrone, Orange bzw. exotischere Früchte wie Mango, Ananas, etc. geht.

Es wäre schön, wenn sie etwas längerfristig erhältlich wären, da ich nicht alle paar Monate einen Nachfolger für ultra limited editions oder Einzelbatches suchen möchte. Trotzdem sind natürlich auch unabhängige Abfüller willkommen. Herkunftsland und Alter sind in dem Fall weniger wichtig, Rauch benötige ich keinen.

Eine Weile gefielen mir der Arran 14 oder auch mal ein Tullibardine Burgundy Finish mit seinem Fruchtcocktail ganz gut, aber da scheinen die Fässer irgendwann nachgelassen zu haben.

Getestet habe ich u.a. Balvenie 12 DW, Tormore 14, Glencadam 10 (?), Dalwhinnie 15 oder Glenlivet 15 French Oak. Einige von ihnen sind zwar schön in der Nase, können aber aus meiner Sicht im Geschmack leider nicht ganz mithalten.

Welche Erfahrungen bzw. Ideen habt ihr, die auf das, was ich suche passen könnten?

Besten Dank!

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Huibuh

Zitrone: Deanston, sehr ausgeprägt 

Orange: u.a. Dalmore, manchmal aber eher subtil

tropische Früchte: u.a. Glenallachie, neben Pfirsich, Aprikose

DominikBraun

Zitrus- und exotische Noten? Da kommt mir der neulich probierte Macallan 12 Triple Cask in den Sinn. Hier die Bewertungen bei Whisky.de:

Quelle: Macallan Triple Cask 12 Jahre

Außerdem könnte der Brennereicharakter von Strathmill ganz gut passen.

aw

@wanderfreund 

wenn Du nach einem Whisky Ausschau hältst, der gerade im Geschmack wesentlich mehr Ex-Bourbonfass-Einfluss hat als die von Dir aufgezählten Beispiele, solltest Du mal den

Loch Lomond 17 Organic

probieren. Hatte den neulich zum ersten Mal und finde, der ist schon sehr interessant. Dazu noch Alter und ordentlich Alkoholstärke zum fairen Preis.

Vallado

SmokeyRuhr

aw schrieb:

@wanderfreund 

wenn Du nach einem Whisky Ausschau hältst, der gerade im Geschmack wesentlich mehr Ex-Bourbonfass-Einfluss hat als die von Dir aufgezählten Beispiele, solltest Du mal den

Loch Lomond 17 Organic

probieren. Hatte den neulich zum ersten Mal und finde, der ist schon sehr interessant. Dazu noch Alter und ordentlich Alkoholstärke zum fairen Preis.

Ja, den mag ja nicht jeder leiden, aber ich finde ebenfalls, der passt gut in das gesuchte Profil.

MacRunrig

Meine Empfehlung:

der Scapa Distillery Labels mit seiner frischenFruchtnote von rosa Grapefruit.

Gordon & MacPhail hat diesen Single Malt über die Jahre hinweg immer wieder in neuen Abfüllungen herausgebracht; den sollte es wohl auch weiterhin geben.

https://www.whisky.de/shop/Schottland/Single-Malt/Inseln/Scapa-Distillery-Labels-2005-2019.html?listtype=search&searchparam=Scapa&searchorigin=1&searchparam=Scapa

Huibuh

Huibuh schrieb:

Zitrone: Deanston, sehr ausgeprägt 

Orange: u.a. Dalmore, manchmal aber eher subtil

tropische Früchte: u.a. Glenallachie, neben Pfirsich, Aprikose

Hab nochmal nachprobiert: etwas genauer ist das im Glenallachie eher Maracuja, als Pfirsich, Aprikose + tropische Früchte, wie z.B. Ananas. 

Gaspode

Ich hatte schon recht fruchtige SCs von Fettercairn und Glenburgie im Glas. Auch den - leider nur noch schwer erhältlichen - Old Pulteney 17yo empfinde ich als ziemlich fruchtig, allerdings mit recht maritimen Einschlag.

wako

Imo sind weder Deanston noch der LL17 Organic, Fruchtbetont. Hier ist eher die Gerste/Malz im Vordergrund. Erinnert mich teilweise an Butterkekse mit Karamell und Vanille. Der LL17 bringt auch ne ganz eigne Note mit. Manch einer nennt das ‚Littlemill‘ Style 

Von Standards hab ich leider keine Ahnung. Kann dir nur was aus Einzelfässern empfehlen :/

Ich denke, mit nem LL17 machst du für den schmalen Taler, absolut nichts verkehrt. Vllt auch nen Balvenie Bourbon Single Barrel? Aber ich weis nicht, ob die Batches hier extrem schwanken.

AlexM

@wanderfreund Mir fiel da noch dir neue Bladnoch Serie ein. Kenne den 10er und 17er, wobei der 17er eher n Touch vom Weinfass hatte. 

Laddie 22 fand ich noch sehr fruchtig, oder HP Full Volume. Den 15er Glenlivet kennst du ja... Auch den 12er Double oak?