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Am Grundwassersee 4 · 82402
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Hallo zusammen,
bin zwar neu hier im Forum aber nicht gänzlich neu beim Whisky.
Ich suche seit einiger Zeit (auch hier im Forum) nach einem (echten) japanischen Whisky, der zu (annähernd) 100% in Mizunara Eiche gelagert wurde. Leider sind die Informationen dazu recht dünn, da häufig vom Hersteller gar keine Angaben zur Lagerung gemacht werden.
Viele die man dann findet, sind leider nur darin gefinished, aber ich suche einen, bei dem die besonderen Aromen dieser Holzart deutlich hervortreten.
Ich dachte ich setze mal auf die geballte Fachkenntnis des Forums, da hier sicher etliche User sind, die schon mehr Japaner getrunken haben als ich Schotten :-)
Vielen Dank schon Mal für das hoffentlich reiche Feedback
Gruß
Konstantin
Sample?
Großflasche?
Und in diesem Fall besonders wichtig: Budget?
win some, lose some - it's all the same to me.
Irgendwas mit Whisky und Ostfriesland: das regulars-Blog. Und Samples ha’m wir auch.
@yggr
Zunächst mal gings mir nur drum zu wissen was da in Frage kommt.
Da ich davon ausgehe, dass es vermutlich eher die hochwertigen Japaner sind, würde mich zunächst mal ein Sample interessieren.
Oder gibt es einen 100%igen Mizunara-Japaner der als Blend oder "günstiger" (für japanische Verhältnisse) NAS angeboten wird?
@Konstantin_Winkler
ich habe dir mal eine PN gesendet, vielleicht hilft das.
under construction
https://www.whisky.de/flaschen-db/details/ichiros-malt-mwr-mizunara-wood-reserve.html?tx_datamintsflaschendb_pi4%5BsammlungReferer%5D=318968
Schau mal ob dieser hier in Frage kommt
keep calm, drink a whisky.
L.L.C.C. Loch Lomond Connoisseurs Club
meine persoenliche Bewertungsskala (Base --> Whisky.de):
100-90 Pkt --> ★★★★★ / 89-78 Pkt --> ★★★★ / 77-68 Pkt --> ★★★ / 67-60 Pkt --> ★★ / 59-40 Pkt --> ★ / 39-0 Pkt --> NIX!
Enthält der Yamazaki 12 nicht auch Anteile, die in Mizunara-Eichenfässern gereift sind?
Aktuelle FT: /
Abgeschlossene FT:
1. MacKinlay's "Shackleton - The Journey",
2. GlenDronach 23yo SC # 125,
3. Brandy- vs. Sherry-Cask - Clynelish 21yo,
4. Glenrothes 20yo VERY DARK Sherry Butt „Nose Art“,
5. Daftmill 2006 - 12yo Winter Batch 1,
6. Lost Distillery: Caperdonich 25yo Caroni-Finish,
7. Alte Abfüllungen ,
8. Daftmill 2007-2020 - Zweite Runde
9. Richtig altes Zeug: North of Scotland 50yo und Excalibur 48yo
@tangtang
Ja genau nach so etwas habe ich gesucht.
Bietet denn jemand aus diesem Forum diesen Whisky als Sample an? Gibt es irgendwo eine vollständige Übersicht der verfügbaren Samples?
@Konstantin_Winkler
ich habe zwar davon eine Flasche offen und eine weitere geschlossen, jedoch wohne ich in China und da wird der Versand für ein Sample extrem teuer.
setzte doch mal eine Anfrage für ein Sample von diesem Whisky in den Thread "Suche Proben"
wäre ich in Deutschland wurde ich dir gerne ein Sample geben.
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@Gaspode
ich hab den Yamasaki 12 auch schon im Glas gehabt und der kommt geschmacklich bei weitem nicht an der Ichiro's MWR ran.
beim MWR sind die Holz Aromen sehr intensiv und dennoch sehr weich. Ist ein Spitzen Malt meiner bescheidenen Meinung nach
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@tangtang
Ich komm schnell vorbei ;-P
Hab tatsächlich in einer Sample-Liste hier im Forum noch eins gefunden und den User angeschrieben. Hoffe die Liste ist aktuell. Je nach Ergebnis der Verkostung muss ich mir aber gut überlegen ob mir der Spaß wirklich 200€ wert ist, das kostet der ja mittlerweile leider....
@Konstantin_Winkler
das mit dem Vorbeikommen würde ich sagen ok, aber im Moment darf kein Ausländer nach China einreisen
ja er ist leider nicht ganz billig. bei uns ist er noch etwas günstiger. kostet um die 170€ umgerechnet.
Für mich persönlich muss ich sagen ist er es Wert. habe schon Whisky verkostet die teurer waren und bei weitem nicht so gut. Als Beispiel der oben genannte Yamasaki 12 Jahre.
ich drücke dir die Daumen dass es klappt. wirst nicht enttäuscht sein.
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