Empfehlung Single Malt ca. 30-50€

Micha-El · 28. Dezember 2020 um 21:13

Hallo Whiskyfreunde,

ich möchte mal wieder einen neuen Whisky ausprobieren. Nach einigen Experimenten bzw. „Quasi-Fehlkäufen“, möchte ich nun wieder einen der meinen Vorstellungen mehr entgegenkommt. Ich habe nicht so das Budget wie einige hier und auch nicht die Ambitionen hunderte Euros für eine Flasche auszugeben. Nachdem ich nun ca. 40 Whiskys probiert habe, bin ich mir einigermaßen im Klaren was ich mag und was nicht. Am besten haben mir bisher 10-15 jährige Single Malts gefallen die in Bourbon und Oloroso Fässern reifen durften. Um meine 2-3 Favoriten zu nennen:

1.Bushmills 10 Jahre
2.Aberlour Non Chill-Filtered 12 Jahre
…
und mit etwas Abstand Glenfiddich 15J Solera

Was kann ich noch sagen:

- Mit rauchigen Whiskys könnt ihr mich jagen. Mag generell keinen Rauch in Lebensmitteln!
- Reine Sherrybomben haben mir bis jetzt nicht so gut gefallen
(Glenfarclas 18J fand ich nicht gut…einfach nur pappsüß und in der Nase wie vergorenes Obst /
Aberlour 12 Sherry Cask war ok.)
- Amerikanische Bourbons hab ich auch 3-4 probiert (z.b. Makers Mark Red Seal) aber die waren
auch eher so Kategorie „ganz nett aber es fehlt etwas“

Also ich denke ich bin nicht der Fan von so mega dominanten Komponenten wie: Starker Sherryeinfluss, heftiger Brennereicharakter, Rauch oder Bourbon Vanille only…etc. Ich mag wohl doch eher milde und harmonische Whiskys mit verhaltener Sherry Note wie der Bushmills 10: bisschen Honig, bisschen Malz, bisschen Vanille, paar Früchte – passt!
Ich hoffe ich hab jetzt nicht zu viel rumgesültzt. Also Diejenigen die diese Whiskys auch mögen und mich verstehen können bitte ich um Vorschläge.

[Gelöschter Benutzer] · 28. Dezember 2020 um 21:16

Der Bushmills wäre mir ja zu dünn. Dem fehlen ein paar Prozente. (Wo hat der denn überhaupt eine Sherrynote?)

Mal Arran probiert?

Micha-El · 28. Dezember 2020 um 21:22

@WithKeys

Nein, habe ich nicht. Danke für den 1. Tipp :smile:
Er hat laut Beschreibung zumindest mal Sherryfässer gesehen^^

DerDennis · 28. Dezember 2020 um 22:24

Micha-El schrieb:

Hallo Whiskyfreunde,

ich möchte mal wieder einen neuen Whisky ausprobieren. Nach einigen Experimenten bzw. „Quasi-Fehlkäufen“, möchte ich nun wieder einen der meinen Vorstellungen mehr entgegenkommt. Ich habe nicht so das Budget wie einige hier und auch nicht die Ambitionen hunderte Euros für eine Flasche auszugeben. Nachdem ich nun ca. 40 Whiskys probiert habe, bin ich mir einigermaßen im Klaren was ich mag und was nicht. Am besten haben mir bisher 10-15 jährige Single Malts gefallen die in Bourbon und Oloroso Fässern reifen durften. Um meine 2-3 Favoriten zu nennen:

1.Bushmills 10 Jahre
2.Aberlour Non Chill-Filtered 12 Jahre
…
und mit etwas Abstand Glenfiddich 15J Solera
Was kann ich noch sagen:
- Mit rauchigen Whiskys könnt ihr mich jagen. Mag generell keinen Rauch in Lebensmitteln!
- Reine Sherrybomben haben mir bis jetzt nicht so gut gefallen
(Glenfarclas 18J fand ich nicht gut…einfach nur pappsüß und in der Nase wie vergorenes Obst /
Aberlour 12 Sherry Cask war ok.)
- Amerikanische Bourbons hab ich auch 3-4 probiert (z.b. Makers Mark Red Seal) aber die waren
auch eher so Kategorie „ganz nett aber es fehlt etwas“

Also ich denke ich bin nicht der Fan von so mega dominanten Komponenten wie: Starker Sherryeinfluss, heftiger Brennereicharakter, Rauch oder Bourbon Vanille only…etc. Ich mag wohl doch eher milde und harmonische Whiskys mit verhaltener Sherry Note wie der Bushmills 10: bisschen Honig, bisschen Malz, bisschen Vanille, paar Früchte – passt!
Ich hoffe ich hab jetzt nicht zu viel rumgesültzt. Also Diejenigen die diese Whiskys auch mögen und mich verstehen können bitte ich um Vorschläge.

@Micha-El Such mal in den Samplelisten hier nach Glenallachie 12 und Tobermory 12

Cicero · 28. Dezember 2020 um 22:31

Balvenie 12 Jahre Double Wood

Passt eigentlich perfekt zu deiner Beschreibung

Er war mein erster Whisky und ich denke gerne an ihn zurück

Micha-El · 29. Dezember 2020 um 00:32

Vielen Dank an alle für die Vorschläge.

@Cicero

Mit dem Balvenie habe ich mich auch bereits auseinandergesetzt. Allerdings sagen einige ihm eine rauchige Note nach. Das schreckt mich ab. :confused:
Höchstens als Sample mal. Trotzdem Danke :smile:

fraz14 · 29. Dezember 2020 um 00:38

@Micha-El also Balvenie hatte ich auch schon einige. Auch den 12er. Finde die nicht schlecht, haben so eine schöne Honig?süße. Aber Rauch ist mir da nicht in Erinnerung.