Now Drinking 2021

Potstill

@Oloroso leider ...bedingt durch momentane Preise 

kann ich deinen letzten Satz zu 100% teilen !

maltaholic

TD15 schrieb:

Nachtrag, 31.12.2020 vor 21 Uhr (danach mußte ich das Paradies auf Markus Geheiß verlassen)

Kategorie: schmeckt!

@TD15 

Sowas sieht man nicht alle Tage.

Dein Jahrgang?

Oktobull

Nachtrag von gestern Abend: 

Der Jura (WID:84408 ) ist mit weitem Abstand die beste Abfüllung aus dieser Brennerei die ich bis dato im Glas hatte. Hier stimmt einfach alles. Habe damals 90 Punkte gegeben und die würde ich heute wieder vergeben. Tendenz eher zu 91

Der Feinschmecker Longmorn kann da noch Mals eine kleine Schippe drauf legen. Auch wenn er von der Farbe her nach einem Sherrybrett aussieht, ist er nicht so austauschbar wie viele andere Dunkel-Malts. 91-92 Punkte von mir 

TD15

maltaholic schrieb:

TD15 schrieb:

Nachtrag, 31.12.2020 vor 21 Uhr (danach mußte ich das Paradies auf Markus Geheiß verlassen)

Kategorie: schmeckt!

@TD15 

Sowas sieht man nicht alle Tage.

Dein Jahrgang?

@maltaholic 

Nein. Aber trotzdem ein schöner Scotch

DerDennis

Oktobull schrieb:

Nachtrag von gestern Abend: 

Der Jura (WID:84408 ) ist mit weitem Abstand die beste Abfüllung aus dieser Brennerei die ich bis dato im Glas hatte. Hier stimmt einfach alles. Habe damals 90 Punkte gegeben und die würde ich heute wieder vergeben. Tendenz eher zu 91

Der Feinschmecker Longmorn kann da noch Mals eine kleine Schippe drauf legen. Auch wenn er von der Farbe her nach einem Sherrybrett aussieht, ist er nicht so austauschbar wie viele andere Dunkel-Malts. 91-92 Punkte von mir 

@Oktobull da freue ich mich wieder, dass ich kürzlich eine Flasche von diesem Longmorn ergattern konnte. Hätte ich nur nicht schon so viel offen...

othorion

Also nee, für so nen easy drinking malt wie den Triple Wood werd ich doch nicht das Panschen anfangen! Der ist für mich sowas wie der Dalwhinnie 15 für dich! Eins, zwei werde ich mir wohl zurück legen, aber wenn er dann wirklich weg ist, dann gibt es für solche Gelegenheiten halt nen anderen easy drinking malt! Nen Talisker 10, oder nen Bunna 12 oder nen Springbank 15 oder nen Clynelish 14 oder, oder, oder... 

dRambo schrieb:

othorion schrieb:

Das bleibt mein Geheimnis 

attekattenuwa schrieb:

othorion schrieb:

Auf den Schock muss ich erst mal verifizieren, wieviel ich davon noch einlagern muss! 

Slainte!

@othorion Und, was ergab die Verifizierung?

@attekattenuwa 

@othorion einfach n bissl Aberlour CS oder NCF in einen QC mischen - je nach Menge kann man sich einen Laphi TW oder PX Cask mischen - wenn man sowas braucht.

@dRambo 

TiRi

Oktobull

@DerDennis 

och, ich würde dir was von dem Longmorn abnehmen, wenn es bei der Öffnungsentscheidung hilft 

DerDennis

Oktobull schrieb:

@DerDennis 

och, ich würde dir was von dem Longmorn abnehmen, wenn es bei der Öffnungsentscheidung hilft 

@Oktobull Ich sag dir Bescheid, wenn ich ihn öffne 

Igitor

Glenfarclas family casks 1973, cask 2599

• Nose

  92
  Rumrosinen, Fruchtjoghurt, eingelegte Pflaumen, Erdbeermarmelade und leichte Kräuter. 
  
  Die Nase ist wunderbar komplex und wird mit der Zeit immer voller. Die Rosinen werden immer stärker und mischen sich mit Lederaromen und (wieso auch immer) minimalsten Raucharomen. Über all dem schweben immer noch die vollen Fruchtaromen (letztlich mit Heidelbeeren und schwarzer Johannisbeere).
  
  Mit etwas Wasser kommen Holzaromen (Zedernholz) und Lakritze.
  
  Die Nase ist sehr geil, auch wenn sie noch etwas abwechslungsreicher sein könnte.

• Taste

  92
  Im Mund kommt zunächst die Erdbeermarmelade an Stärksten durch. Es folgen Minze und Rosinen und mündet in Schokolade. Erst ganz zum Schluss kommen leichte Bitternoten.

• Finish

  91
  Das Finish ist sehr lang und ausgewogen.