Now Drinking 2021

Mika

Glenfarclas 1990/2020 Family Casks Cask 5122 Sherry Butt 55,2% WID:163378

Nose:
kräftige volle Sherrynoten von reifen roten Früchten und Beeren, Pflaumen, Rosinen, Orangen, dunkler Ahornsirup, Nüsse, Karamell, Backkakao, Zimtzucker, Zuckerwatte, Vanille, Leder, dunkle Holznoten der Eiche, zunächst etwas alkoholisch - der Malt braucht Zeit im Glas bzw. ein paar Tropfen Wasser, der vordergründige (süße) Sherryeindruck tritt dann etwas zurück

Taste:
süße Sherryaromen, rote Beeren, Orange, Rosinen, Weihnachtlicher Früchtekuchen, Muskat, Zimt, Karamellgebäck, Espresso, (Weihnachts -)Gewürze, verschiedene Holzaromen

Finish:
rote Früchte, Pflaumen, Zartbitterschokolade, trocken, gegen Ende Eichenbitterkeit

Sehr dunkel, sehr süß, viel Sherry, viel Fasseinfluss, leider etwas dumpf, wenig tief und zeitweise verschlossen, ab und an schimmert sein Potential durch, ggf. profitiert der Malt noch etwas, wenn die Flasche länger geöffnet ist (wie so manch andere GF)

91P
(91/91/90)

othorion

Heute ein wirklich leckerer Glenrothes, der von mir verdiente 90/100 bekommen hat, und die auch heute wieder bestätigt.

WID:84872

Mein Glas erhebe ich auf @SanctTom und auch nochmal auf Marko_I, die beide viel zu früh gehen mussten. Und Notes gibt es von mir heute nicht, aber dafür kopiere ich hier mal die Eindrücke von Marko aus der Base ein, weil ich die sehr passend finde und dem nix hinzuzufügen ist:

Marko_I sagt:

Saulecker. Das einzige, was evt. fehlt, ist etwas Verdünnungsreserve zum Spielen, ein wenig Bumms. Im Gegensatz zu einigen anderen Verkostern finde ich den auch gar nicht dreckig (was mir auch gefiele), sondern er geht schon ein wenig in die Gentleman-Richtung, fast edel, gediegen. Was an der Stärke liegen mag.

125€ sind allerdings schon was heftig für die 19 Jahre... bei CS hätte ich da schon eher ein OK gegeben, so reicht's nicht ganz.

• Nose

  jo, goil... samtig-staubig, da beisst nix, Backkakao, Urommas Schränke, Möbelpolitur, altes Leder, süßlich-herber Pfeifentabak, Walnuss, ein Hauch Kräuterbitter

• Taste

  check - der Mund hält, was die Nase verspricht - schön trocken, herbe  Süße, Kakao/Bitterschokolade, Walnuss, Tabak, altes Holz (nicht zu bitter), Kräuterbitter (aber auch wieder nicht zuuu bitter), geschmacklich sehr intensiv, aber kein Stück scharf/brennend... und da schimmert noch 'ne dunkel-beerige Note durch, Richtung Brombeere/Holunder, aber nur ganz am Rande

• Finish

  lang und sehr angenehm, mild-pfeffrige Grundwärme, samtig, trocken, ganz leicht in Richtung pelzig, viel Kakao, etwas Kamillan... und wieder klingt da ein Hauch Holunderbeere nach

Jonas_Rieger

Meine Frau darf anrichten 

rallematz

mit Dank an @wako 

SmokeyRuhr

Heute Abend erhebe ich das Glas auf @SanctTom . Mögen er und Marko auf der anderen Seite zusammen mit dem Angel's Share anstoßen. 

MonteGehro

Auf Tom. Ein Springbank 1989 / 2003 Port, WID:487. Diesen Springbank hatte ich beim letzten Maltnerd-Treffen dabei, und er hat Tom gut gefallen.

Wie bezeichnend, dass die Flasche jetzt leer ist.

Hubertus

auf Tom

ole

Auf Dich Tom

paddelbruder

erst ein Machir Bay dann ein  Tali 10 dann geguckt, was ich noch von SanctTom da habe: u.a. einen Bowmore 1989. Erstmal aus meiner offen Flasche einen 16 jährigen BW OA 1989 straight from thr cask. Morgen gibts dann das Sampel von Bruder Tom.

Hubertus

und zum Abschluss noch einen WBID:45186 auf Tom und Marko.