Now Drinking 2021

DerDennis

Trink mich Nr. 4 von Jonas _Rieger

Leicht rauchiger Geselle, angenehme Nase, gefällt mir gut.

Im Geschmack dann etwas dünn, was wohl an den 40 bis 43 Prozent liegt, die er angeblich hat.

Im Abgang dann wieder deutlich präsenter.

Insgesamt nicht schlecht, vielen Dank dafür. Ich habe allerdings keine Ahnung,  was das sein könnte. Erhelle mich   @Jonas_Rieger 

TiRi

DerDennis schrieb:

Trink mich Nr. 4 von Jonas _Rieger

Leicht rauchiger Geselle, angenehme Nase, gefällt mir gut.

Im Geschmack dann etwas dünn, was wohl an den 40 bis 43 Prozent liegt, die er angeblich hat.

Im Abgang dann wieder deutlich präsenter.

Insgesamt nicht schlecht, vielen Dank dafür. Ich habe allerdings keine Ahnung,  was das sein könnte. Erhelle mich   @Jonas_Rieger 

@DerDennis 

Ich habe da so eine Ahnung und die fängt mit "J" an und ist 12 Jahre alt 

Jonas_Rieger

@DerDennis Du hattest die WID:58190 Ardmore Legacy, teils für <15€ zu haben. Tut mir leid, dass ich dir so einen Billigstoff untergejubelt habe, aber ich finde ihn - wie du - in der Nase gut, Geschmack dann etwas dünn.Da wollte ich mich gerne bestätigt wissen. Für einen Abend, an dem man sich sehr wenig mit dem Whisky auseinandersetzen möchte sicherlich eher der passende Begleiter, als für eine tiefgründige Analyse. "Insgesamt nicht schlecht" trifft es mE ganz gut. Danke für deine Meinung!

@TiRi so etwas würde ich nie tun . Ich glaube aber auch, man hätte einem Jura keine angenehme Nase attestiert

edit: Jura 12 hatte ich selber noch nie im Glas... nur den 10er

maltaholic

Waschbär schrieb:

@Waschbär 

Erster Federweiser?

TiRi

@Jonas_Rieger 

Ok, am blinden Notes erraten muss ich noch arbeiten  Ich hatte aber auch gar nicht an Jura gedacht, sondern vielmehr an den Johnnie hier 

Hätte von den Eindrücken her eigtl auch gut gepasst.

Jonas_Rieger

@TiRi Da hast du recht. Der hätte von den Notes auch gepasst. Da stand ich auf`m Schlauch

Hobbit90

Noch ein Nachtrag von gestern. Ein Jura.

Aber… ein richtig guter.

Jura 1992/2020 Liquid Treasures 

WBID:167327 WBID:167327

Das Sample müsste von @LuCifer sein. Besten Dank dafür.

Nase: Mandelcreme, Vanille, Papaya, kristallin, alte Werkbank, feuchte Pappe, Baumsaft und noch ein paar Gartenäpfel. Malzig, Man ist der gut. Sehr komplex. Hier passt für mich alles. 91-92P

Geschmack und Abgang: süß, mundfüllend, schöne säuerliche Note, Marzipan, buttrig, feuchte Pappe, Mango, heidekräuter, funky, Äpfel, Bienenwachs, bitter werdend, zarter Rauch. Wildes Kribbeln. sehr interessant. Kann hier nicht alles ordnen. Aber gefällt mir wirklich gut. Das buttrige ist gerade so noch okay. Aber nur ein kleiner Punkt der mich stört. 

Zum Abgang hin bleibt der sanfte Rauch erhalten. Wird immer bitterer und Kaffee ist wahrzunehmen. Die Mango ist auch noch im Abgang auf der Zunge und der Rest der anfänglichen schönen Fruchtsäure. 91P

Ein toller Jura. Die UVP kenne ich nicht mehr. Ich glaube aber knapp an der 300er Grenze. Das wäre mir dann schon wieder zu viel. Aber Sample hat sich gelohnt. Und schön, mal einen guten Jura zu trinken .

Zorro66

MacRunrig schrieb:

Der Wetterbericht hat Orkanböen angekündigt. Es hat auch bereits ordentlich gepustet; von Orkanstärke kann aber hier an der Ostseeküste (noch) keine Rede sein. Trotzdem: Genau die richtige Zeit für einen Abend mit Islay-Single Malts.

Chaos Limited Edition No.2 North Star Spirits, 50% vol.

WID 172233

Aroma:

Zuerst kommt eine schöne Sherrynote in die Nase, verbunden mit relativ mildem Rauch und einer feinen Gewürz-Combo. Rosinen, Feigen.

Geschmack:

Würzig-herb mit nun deutlich kräftigerem Rauch, typisch Caol Ila. Markante Eichentannine mit leichter Bitterkeit. Auch hier wieder eine ausgeprägte Sherrynote (Oloroso). Rosinen, Feigen, vielleicht auch andere Trockenfrüchte, mit angenehmer Süße. Die Gewürze (dominierend dabei milder Pfeffer) verbinden sich mit einer ganz leichten Kräuter-/Hustensaftnote. Der Single Malt gefällt mir am besten mit ein wenig Wasser, so etwa auf 46 Umdrehungen heruntergedimmt.

Abgang:

Mittellang. Rauchig-würzig mit Sherrytönen. Angenehmer Ausklang.

Kommentar:

Ein gelungenes Vatting aus 'Spanish and American oak casks'. Die Namensgebung ist wohl vor allem Marketinggesichtspunkten geschuldet. "Chaotisch" ist hier nämlich eigentlich nichts. Der Whisky stammt laut Base aus den Jahren 2009 und 2010, reifte also etwa zehn bis elf Jahre lang, und zwar in offenkundig recht guten, nicht aufgemotzten Fässern, so dass die Sherrynoten deutlich hervortreten, ohne aufdringlich zu wirken. Dazu noch ein tolles PLV - was will man mehr von einem Whisky in dieser Preisklasse! Vier Sterne (von 5).

@MacRunrig Hatte den gestern Abend auch zufällig im Glas und schließe mich 1zu1 Deinen tollen Notes und Deiner Meinung an. Bei dem PLV für mich ein heißer Kaufkandidat. Danke für das Sample @juli__c !

Waschbär

maltaholic schrieb:

Waschbär schrieb:

@Waschbär 

Erster Federweiser?

@maltaholic 

Schon die dritte Flasche vom ersten.

Coco_Malt

Knob Creek....