Online Brennkurs

Benny2303

Guten Morgen zusammen,

mein Name ist Benjamin Zurheide und bin seit Jahren Whisky Liebhaber.

Ich würde nun gerne ein Online Kurs zum Whisky Brennen machen. Doch leider finde ich dazu nicht so wirklich was.

Ich komme aus dem Kreis Lippe (bei Bielefeld) und hier oben gibt es nicht so viele Möglichkeiten.

Habt Ihr eventuell ein Tipp wo man so etwas machen kann?

Oder gibt es welche die den Weg schon gegangen sind?

Vielen Dank!

Beste Grüße

Benny

Dronach_Aficionado

Online Brennkurs?

Ich nehme dann ein Sample deines ersten sicherlich hochqualitativ produzierten Stoffes 

ReggaeShark

Ein Whisky Online Brennkurs macht in meinen Augen noch weniger Sinn als andere handwerkliche Tätigkeiten wie töpfern, tischlern oder Sportmassagen.

Und selbst wenn du dir davon irgendwelche Fähigkeiten aneignen würdest, wie willst du die für dich reproduzieren? Mit welcher Anlage?

Ich glaube das darf man nicht mit irgendwelchen "Braukits" von Bieren verwechseln, das Brennen von Schnaps und insbesondere Whisky ist schon ein wenig anspruchsvoller und wahrscheinlich auch wesentlich stärker reguliert (Nehme ich einfach mal an, sonst gäbe es bestimmt schon lange "Distill-your-own-Whisky(barrel not included)" Sets)

Edit sagt:

Es scheint meinem Verständnis nach verboten zu sein:

Die Alkoholgewinnung durch Destillation ist in Deutschland ab dem 1. Januar 2018 nur in Verschluss- oder Abfindungsbrennereien erlaubt. Die bisherige Ausnahme zur Nutzung von Kleindestilliergeräten mit einem Fassungsvermögen von bis zu 0,5 Litern zur privaten Alkoholgewinnung besteht ab diesem Zeitpunkt nicht mehr.

https://www.zoll.de/

Benny2303

@Dronach_Aficionado @ReggaeShark 

Wahrscheinlich habe ich mich hier nicht so ganz richtig ausgedrückt.

Ich würde die gerne die komplette Thematik besser verstehen...

Ich habe gedacht, dass es eventuell Online Kurse gibt die aufeinander aufbauen...

Wie z.B. erst einmal die komplette Theorie und später dann die Handwerklichen Sachen usw. in Präsenz.

Das man, dass ganze nicht komplett online machen kann, ist mir klar ;-)

Beste Grüße

Oiram666

Ich glaube auf DMAX läuft ab und zu die serie „moonshiners“, da kann man bisschen was lernen

MZ78

Hallo 

Noch nicht gehört davon. 

@ReggaeShark hat recht, ist auch verboten. 

Erlernen kann man Sowas schon, dann musst du bestimmt ein Gewerbe anmelden und richtig auf Brennerei machen. 

Ansonsten halt wie die moonshiners... 

Sam_Mumm

Zumindest in die Richtung dessen, was Du Dir vorstellst, könnte das Angebot der Edingburgh Whisky Academy gehen. Dort bietet man einen Grundkurs zum Thema Scotch Whisky an, sogar auf deutsch!

Ist nicht ganz billig, aber die Grundkenntnisse werden recht anschaulich aufbereitet (wenn auch gelegentlich etwas leicht tendenziös nach der Vorgabe der SWA)

1898Whisky

Bei der aktuellen Entwicklung wird es sicher in nicht all zu ferner Zeit wieder möglich sein eine Destille zu besuche. Weiß jetzt nicht wo die nächste bei dir ist, aber da kannst du sicherlich viele Infos bekommen. Vielleicht suchen die ja mal nen Praktikanten