Beer Still

Supergrober

Hallo, ich wollte mal wissen, wie eine beer still funktioniert, welche ja häufig in den USA verwendet wird. Ist diese mit einer Lomond still vergleichbar?

Vielen Dank!

Gruß 

Christoph

Sam_Mumm

Hallo Christoph,

"Beer Still" ist keine spezielle Brennblase ähnlich einer Lomond - Still, sondern nur eine in Amerika und Kanada übliche Bezeichnung für die Brennblase, in der der der Wash, auch Beer genannt, destilliert wird. Sozusagen der erste Brand. 

Dabei ist es unerheblich, ob es sich dabei um eine Pot - Still handelt, oder die erste Säule einer Coffey Still (auch Patent Still, oder Column Still genannt). 

EDIT:

In Schottland wird das üblicherweise "Wash - Still" genannt. 

Supergrober

@Sam_Mumm super, vielen Dank!