Adventsaktion: 5x 10cl - "Lingering in Scotland and a christmas dram"

aareion

Leider mit etwas Verspätung ... wünsche ich euch einen schönen 1. Advent gehabt zu haben :-)

Meine verschnupfte Nase hat es nicht zugelassen, dass ich vor heute was riechen konnte.

Und zu allem Überfluss habe ich auch noch versehentlich die Nachricht mit der Auflösung vor dem Tasting aufgerufen ... allerdings hätte ich nach dem ersten Schnüffler auch direkt in Richtung Ledaig tendiert!

Nase: geräucherter Speck, ein bisschen muffig, aber dennoch fruchtig ... Litschis und Beeren, dann feuchter Waldboden

Aroma: würzig, ein wenig metallisch, wieder Speck und ein Hauch Lagerfeuer, dann wird süß und ölig

Abgang: aschig, holzig, pfeffrig ... selbst nach einigen Minuten bleibt die Asche im Mund

Fazit: genau mein Ding, gefällt mir ... ein gelungener Auftakt @dramsmile 

Glenremyx

Da die Fete am Samstag bis viertel vor sieben ging, war eine Verkostung am Sonntag nicht so ratsam…. Aber jetzt! Juhuuu! 

In der ersten Nase rote Früchte, Rauch, Leder, Waldbeermarmelade. Mit der Zeit werden Früchte immer vergorener. 

Im Mund leicht dreckige Noten, dann die Früchte, dann kommt der Rauch deutlicher nach vorne. Schokolade geht dann über in Kaffeenoten. Hinten heraus eine deutliche Bitterkeit, passt aber. 

Die Dreckigkeit kommt jetzt auch in der Nase. Aber alle Komponenten wechseln durch, spielen miteinander. Wahrlich kein Gentleman, aber ein spannender und leckerer Malt. Da kann man länger mit spielen. 

Ein super Auftakt!!

in der ersten Nase hatte ich den Ledaig übrigens noch nicht…. 

Glenremyx

Beim zweiten habe ich in der Nase Kuhstall, viel später noch Vanille und Karamell und fertig. Gut. Ich hatte heute auch schon Kegeln….. 

In Mund dann holla die Walsfee. Der Alkohol war in der Nase garnicht da. Aber im Geschmack bestätigt sich die Nase im Großen und Ganzen… 

würde daher auf einen Inselwhisky tippen. Tobermory. 

aareion

Ich wünsche euch allen einen geruhsamen 2. Advent.

Welche Überraschung haben wir heute?

Von der Farbe und der ersten Nase her würde ich sagen, Sherryfass.

Zunächst hab ich vergorene Früchte, dann Vanille und Karamell. Nach einiger Zeit steigt leichter Rausch in die Nase ... vom ersten Eindruck könnte der von Orkney stammen ...

Im Mund dann fruchtig und rauchig zugleich ... mit Rosinen und Anis, danach Lagerfeuer ...

Der Abgang ist rauchig und warm, ganz zum Schluß kommt noch etwas Eiche dazu.

Jetzt, wo sich der volle Rauch im Mund ausbreitet, tendiere ich schon eher in Richtung Islay.

Mein Fazit bisher, auf gleicher Höhe mit dem Ledaig vom 1. Advent.

Allerdings auch genau MEIN Geschmack

dramsmile

Auch von mir einen schönen 2. Advent!

Hier meine notes zu den zwei Sternen:

 

Nase: Süßer Rauch, Schinken, Pflaume, Kirsche, leicht Menthol und Graphit

Gaumen: Kräftiger Rauch, Brombeere, Kirsche, Süss, dann dunkle Schokolade und sehr cremig

Abgang: Rauch, Holz, dabei aber immer etwas süße rote Grütze

Ein Hammer von einem Whisky! Alkohol perfekt eingebunden - kein Wasser nötig

AUFLÖSUNG:

Classic of Islay - Vintage 2021, WID:201978.

Issie

Mit einem Tag Verspätung, aber besser zu spät als nie

2 Sterne

Nase:

Warmer Rauch, Lagerfeuer, Räucherfleisch, bisschen muffig, bisschen dreckig, rote Johannisbeeren und weitere frische Beeren, Nüsse, Trockenfrüchte bisschen Honig, bisschen Leder, getrocknete Kräuter, Zitrone, bisschen Salz, Holz

Mund:

Honig, Karamell, Waldbeermarmelade, Zitrone, bisschen Salz, warmer Rauch, Asche

Fazit:

Absolut lecker. Wasser braucht man absolut nicht. Ich fand es spannend, dass der im Mund viel süßer ist als in der Nase. Alle aus dieser Serie, die ich bisher probiert habe, waren super lecker. Ich hab irgendwo auch noch ne geschlossene Flasche von nem älteren Batch rumstehen. P/L technisch sind die auch immer krass.

StephanR

Wegen Erkältung mit deutlicher Verspätung. 

Nase:

Hustensaft (nicht der babbig süße, sondern der bittere), Assoziationen mit Apotheke, kalter Rauch, ganz hinten dezent fruchtig

Gaumen:

angebrannte bacon Chips, evtl etwas Honig, medizinischer Rauch

Abgang:

angekokeltes Holz, Honig (auch hier nicht die ganz süße Variante, sondern der herzhafte (Akazie?)?) 

Genau mein Ding. Super Teil. 

Extra_Herb

Bin leider aktuell aufgrund von Erkältung auch nicht im Kader :/ ließt sich aber schon mal sehr gut!

dramsmile

@Extra_Herb 

Dann mal gute Besserung!

Glenremyx

Drei Kugeln… 

In der Nase Frische. Süße. Vanille. Zitronenbonbons. Kräuter. 

Im Mund süß. Nach der Vanille kommen Kräuter und eine tolle Holzwürze. Die Zitronenbonbons blitzen dezent durch. Das Holz übernimmt aber wieder. Ganz hinten heraus geht die minimal vorhandene Bitterkeit in Vollmilchschokolade über. Klasse! 

Der zweite Durchgang bestätigt den ersten. Im Geschmack wird die Vollmilchschokolade hier aber durch Milchkaffee ersetzt. Ein richtig leckerer Malt!