Now Drinking 2023

Dome306

Und noch ne leckere Neujahrsmöhre hinterher:

Heißer Kandidat für den ersten Bottlekill dieses Jahr, viel ist nicht mehr in der Flasche...

LDB

Man könnte ja mal wieder nen Whisky trinken (genauer gesagt den 800sten).

Fazit: Ein okayer Glenfarclas, mit schöner Orangenschokolade und leichter Öligkeit, aber auch herben Seiten vor allem im Abgang. Für das geringe Alter jedoch erstaunlich gut!

rallematz

Dann eröffne ich mal den 2023er thread mit einem gallischen dram:

LDB

Die Holländer haben bei uns hier unlängst in Scharen Böller gekauft - ich kauf lieber Kracher wie diesen in Holland.

Lekker drankje

WBID:193860

• Nose

  88
  Angenehme kleine Sevilla-Orangen, Blutorangensaft, Wachs und Öl aus der Schreinerwerkstatt

• Taste

  89
  Orangenöl galore. Ja, sehr ölig, und sehr nach Orange schmeckend Sehr schön intensive Fruchtnote mit einem leicht balsamischen Anteil.
  Nach und nach baut sich dann eine Welle aus weißem Pfeffer auf, die das Ganze dann Richtung Orangentictac schiebt, bis dann der Nachhall einsetzt.

• Finish

  87
  Die orangeske Öligkeit bleibt und kleidet den Mund aus. Nach hinten raus dann zunehmend tanninhaltig, wird dann grapefruitartig säuerlich-pikant.

Fazit: Leckeres Ferkel mit Orangenwums, Alkohol dabei perfekt eingebunden.

Doublecäskin

Während @Doublecask gerade am Männerschnupfen elendig zu Grunde geht gönn ich mir doch lieber was zur Desinfektion. Sicher ist sicher.

Sascha1982wtal

Wollen wir mal anfangen.

tangtang

Heute Rye Tasting mit Samples von @stefan-m 

den Rye Malt habe ich bereits durch und der fällt hier unter die Kategorie Senft. (78 Punkte) 

Der Straight Rye ist dagegen ein Recht angenehmer Vertreter der Gattung Rye. (83 Punkte) 

weiter bin ich noch nicht. Der dritte Kandidat kommt später noch ins Glas. 

1898Whisky

Glen Garioch aus meiner FT, das Begrüßungsgetränk für 2023.

LDB

Noch zwei im Vergleich: Laphi 10yo CS

Batch #12 vs #15

Beide gut. 

Batch #15 ist mehr easy-drinking und zitrusrauchbasierter.

Batch #12 ist mehr Laphroaig und trotz höherem Alkoholgehalt ausgewogener (OK, im Rahmen der Krankenhausaromen)

othorion

Mein erster Dram im neuen Jahr ist ein günstiger und bodenständiger Vertreter, den ich schon lange nicht mehr im Glas gehabt habe. Und jetzt frage ich mich: Warum eigentlich? 

Der hat 14 Jahre ist leicht, süffig und lecker und aufgrund der Kombination von Bourbon, Port, Oloroso und Madeira Fässern gar nicht so unkomplex.

Tolle Nase und trotz des geringen Alkoholgehalts genug Kraft im Mund. Schöne Stachelbeernoten, dazu Zitrusfrüchte, Vanille, viel Miclhschokolade sogar ein bisschen Lakritz. Der Abgang ist noch das Schwächste aber selbst der ist ordentlich. Für den Preis fällt mir wenig ein, dass da mithalten kann.