Friends of Malt Hamburg

Suriname

Friends of Malt Hamburg

Am 09.12.2010 ist der Grundstein gelegt worden. Sechs Hamburger Freunde des Malts haben sich getroffen und in lockerer Runde bei ein paar Drums kennen gelernt. Aick, der Barkeeper hat für eine freundliche und gemütliche Atmosphäre gesorgt. Er hat uns einiges zum Nosen und Anfassen präsentiert. Ich erinnere mich an einen Malt der mich stark an Blauschimmelkäse erinnerte. Leider habe ich vergessen von wo der war, geschweige denn wie der heißt. (Vielleicht erinnert sich ein anderer Teilnehmer?) Wir hatten einiges auf dem Tisch und es war klasse mal dort und mal hier zu schnuppern und zu tasten.

Wir sind überzeugt, das es nicht das letzte Treffen war und wollen im Januar mit einen noch zu findenden Thema erneut zusammen zukommen. Alle interessierten Hamburger oder Umländler sind herzlichst aufgefordert dabei zu sein.

Wir, das sind bis jetzt:

Heiko (islaynewbie)
Benny (Malty)
René (Nordlicht)
Sven (SvenHH)
Kai (Suriname)

und Paolo (kein Forumsmitglied)
... natürlich heißt Paolo nicht Paolo sondern Pietro ;)
... sorry ... Danke für den Hinweis an René

Wir hoffen diese Liste wird noch ein wenig größer!

Was hatten wir im Glas?
Hoffe ich bekomme meine Drums noch zusammen , und bitte die Teilnehmer das gleiche zu versuchen. Von (islaynewbie) haben wir die Aufstellung ja schon aus dem vorangegangen Thread „Suche Stammtisch in HH“ von SvenHH.

Ich übernehme diese mal in diesen Thread:

islaynewbie:

1.Auchentoshan Cask Strenght
2.Clynelish 12 yo (Empfehlung des Barkeepers, weil Springbank 12 yo war aus)
3.Highland Park 25 yo
4.Ardbeg Supernova (2010)

Suriname:

1.anCnoc 12 yo Orange, Zitrone, Mandarine,Citrusfüchte ... aber sowas von fruchtig in meiner Nase. Toll! Geschmack: leicht, malz
2.Balblair 16 yo der war nicht schlecht ... aber wonach hat der noch geschmeckt ... KA
3.Hakusho 12 yo ... klasse, wie Aromen eingebunden sind ... da lechzt die Zunge ... eher leicht mit ein wenig Rauch
4.Bowmore Cask Strenght meine erster Bowmore der mir schmeckte ... Rauchig und stark
5.Ardbeg Supernova extrem rauchig ... nicht schlecht, aber muss man das wirklich haben?

Für das nächste Treffen suchen wir ein Thema und aus diesem Grunde mache ich hier mal ein paar Vorschläge. Ihr könnt ja welche ergänzen und wenn ihr euch für eins entschieden habt, macht ihr eine Liste auf.

Also sowie in etwa wie diese hier:

Japanische Whiskys
Suriname

Hier ein paar Vorschläge:

Überaschung (...jeder bringt was mit)
... den, den man liebt
... den, den man überhaupt nicht mag


Lowlands
Highlands
Speyside
Campeltown
Inseln
Islay

Cask Strenght
Rum Finished
Sherry Finished
Bourbon Finished
Wine Finished

Bourbon matured
Sherry matured

10-12 years
13-15 years
16-17 years
18-19 years
20 and over

Original Abfüllungen
Unabhängige Abfüllungen

Jahrgänge
Neuerscheinungen

usw. der Fantasien ist keine Grenze gesetzt.

Sollte das Irish Whisky Tasting am 17. Januar schon gesetzt sein, bitte nicht müde werden wir brauchen auch eins für Februar (hoffe ich).

Haben wir erstmal ein Thema können wir dafür ja Flaschen abstimmen (darf man hier eigentlich Flaschen posten die nicht hier im Shop erhältlich sind?)

Wie viele Flaschen und vor allem welche?

Der Anfang ist gemacht und jetzt sind wir alle aufgefordert Leben in den Thread zu bekommen.

Gruß
Suriname

Lauri

Klingt sehr nett, vielleicht kriegen das die Berliner auch mal hin.

gruß

acas21

Wenn ich das zeitlich und logistisch hinbekomme würd ich glatt auch mal vorbeischaun, Kiel ist ja quasi "näheres" Umland

Nordlicht

Suriname macht Nägel mit Köpfen, find ich gut!

Ich werd mich die Tage noch mal genauer in Deinen Post lesen und darauf eingehen.

An dieser Stelle sei erstmal nur gesagt, daß "Paolo" Pietro heißt und daß für mich nicht nur der Whisky und die Lokalität, sondern vorallem die Gesellschaft echt klasse waren.

Und wegen der Whiskybewertung halte ich mich aus den im anderen Thread genannten Gründen erstmal zurück. Im Glas hatte ich folgende ...

1. Balvenie 21y Portwood
2. Glenfiddich Caoran Reserve
3. Lagavulin Distillers Edition
4. Lagavulin Distillers Edition

"Der letzten beiden" war jedenfalls ne Klasse für sich und wird von mir auf jeden Fall noch mal ausgiebig gegen den von mir ohnehin schon sehr geschätzten Lagavulin 16 getestet.

René

islaynewbie

Hallo "FroM Hamburg" Mitstreiter,

meine Idee für unser nächstes Treffen wäre, dass wir uns durch alle schottischen Regionen trinken. Das hielte ich für ein super Start-Thema, bevor wir uns weiter "spezialisieren". Vorher stimmen wir uns hier im Forum ab, wer eine Flasche aus welcher Region mitbringt. Die Sammlung der Themen von Kai ist sehr beeindruckend und gibt uns sicher viel Futter für die Zukunft.
By the way... Wenn die Nennung einer oder mehrerer Flaschen hier zu "diesem" Zweck nicht erlaubt ist, sollten wir vielleicht doch ein anderes Forum zur Kommunikation nutzen. Immerhin wollen wir nichts verkaufen, sondern nur unsere Treffen planen.

Ich könnte mir im übrigen auch noch ein "FroM Hamburg" Treffen im Januar vorstellen, da das Irland-Tasting für mich eher ein unerwartetes und damit zusätzliches Goodie darstellt. Lasst doch mal hören, was Ihr darüber denkt...

Unbekannt

"islaynewbie" schrieb:
Hallo "FroM Hamburg" Mitstreiter,

meine Idee für unser nächstes Treffen wäre, dass wir uns durch alle schottischen Regionen trinken. Das hielte ich für ein super Start-Thema, bevor wir uns weiter "spezialisieren". Vorher stimmen wir uns hier im Forum ab, wer eine Flasche aus welcher Region mitbringt. Die Sammlung der Themen von Kai ist sehr beeindruckend und gibt uns sicher viel Futter für die Zukunft.
By the way... Wenn die Nennung einer oder mehrerer Flaschen hier zu "diesem" Zweck nicht erlaubt ist, sollten wir vielleicht doch ein anderes Forum zur Kommunikation nutzen. Immerhin wollen wir nichts verkaufen, sondern nur unsere Treffen planen.

Ich könnte mir im übrigen auch noch ein "FroM Hamburg" Treffen im Januar vorstellen, da das Irland-Tasting für mich eher ein unerwartetes und damit zusätzliches Goodie darstellt. Lasst doch mal hören, was Ihr darüber denkt...

Hallo,

diese Idee finde ich auch super, alle Regionen zu präsentieren.

Ich bin mir sicher, das wir hier alle Whisky's nennen dürfen, wurden hier doch auch schon Flaschenteilungen durchgeführt,
wo die Whisky's nicht von TWS kamen. Ebenso sollten wir bald einen Termin finden, da manche ( ich z.B.) immer einen etwas größeren Vorlauf brauche, um frei zu beantragen. Ich denke, man sollte immer zwei-drei Terminvorschläge machen, und wo sich die meisten eintragen, ist dann fix.

Auch bin ich mir jetzt noch nicht sicher, wo das nächste stattfinden soll, gibt es da schon eine Entscheidung?

Gruß

Sascha

islaynewbie

Hallo Sascha,

das nächste Treffen wird aller voraussicht nach im Maybach in Eimsbüttel stattfinden, wo wir dann auch unsere eigenen Flaschen mitbringen dürfen wenn wir im Gegenzug eine Kleinigkeit verzehren. Kai (suriname) hat zum Inhaber Kontakt und will mit ihm jetzt einen Termin abstimmen. Es wird ziemlich sicher ein Sonntag oder Montag werden.

Hoffentlich kannst Du nächstes Mal dabei sein.

Suriname

Terminvorschläge für nächstes Treffen mit den Thema „Regions of Scotia“

Finde das Thema zum Start auch klasse! Oder wollen wir das abstimmen?
Die Termine bleiben ja sowieso und wer lieber ein anderes Thema möchte, darf es hier kundtun :

Anderes Thema:

xxx xxxx xxxxx platzhalter xxxxx xxx xxx

Tragt euch ruhig schon mal ein, ich werde das Prozedere mit dem Maybach absprechen und etwas später posten.
Dafür wäre es aber schon mal hilfreich, wenn ich so umgefähr die Anzahl der Teilnehmer wüsste.

Gruß
Kai


Montag, den 24.01.2011 um 20.00Uhr im Maybach, Heußweg 66
Suriname

Montag, den 31.01.2011 um 20.00 Uhr im Maybach, Heußweg 66



Das mit den Flaschen sollten wir nochmal abstimmen.
Sollten wir hier immer mehr Zuspruch bekommen, haben wir dann ein hohe Anzahl an Flaschen.
Ich persönlich möchte eigentlich nicht mehr (wenn überhaupt) als 6 Malts probieren.
Was meint ihr?

Ich fange trotzdem mal an

Flaschen oder Samples:

Lowland:

Speyside:

Highland (südliches):

Highland (östliches):

Highland (westliches):

Highland (nördliches):

Campeltown:
Springbank 10 yo OA (Suriname)

Inseln:

Islay:

islaynewbie

Na, dann will ich mich auch mal für Termin und "Mitbringsel" eintragen

Zum Thema "Anzahl der mitzubringenden Whiskies" sehe ich zwei Optionen... Entweder jeder bringt was mit und wenn es dann (hoffentlich) mehr als 6 Teilnehmer werden, hat jeder die Qual der Wahl, welche Stöffchen er probiert. Oder wir stimmen hier vor dem Treffen ab, welche der in die Liste eingetragenen Flaschen mitgebracht werden sollen und begrenzen dies dann auf 6 verschiedenen Whiskies...



Termin:

Montag, den 24.01.2011 um 20.00Uhr im Maybach, Heußweg 66
Suriname
islaynewbie

Montag, den 31.01.2011 um 20.00 Uhr im Maybach, Heußweg 66
islaynewbie



Flaschen oder Samples:

Lowland:

Speyside:
Glenfarclas 10 yo (islaynewbie)

Highland (südliches):

Highland (östliches):

Highland (westliches):

Highland (nördliches):

Campeltown:
Springbank 10 yo (Suriname)

Inseln:

Islay:

SvenHH

"islaynewbie" schrieb:
Na, dann will ich mich auch mal für Termin und "Mitbringsel" eintragen

Zum Thema "Anzahl der mitzubringenden Whiskies" sehe ich zwei Optionen... Entweder jeder bringt was mit und wenn es dann (hoffentlich) mehr als 6 Teilnehmer werden, hat jeder die Qual der Wahl, welche Stöffchen er probiert. Oder wir stimmen hier vor dem Treffen ab, welche der in die Liste eingetragenen Flaschen mitgebracht werden sollen und begrenzen dies dann auf 6 verschiedenen Whiskies...

Hallo zusammen,
ich wäre dafür, dass jeder einen Whisky mitbringt. Wenn wir dann (hoffentlich) mehr als 6 Teilnehmer werden, haben wir halt die Wahl, welche wir davon probieren möchten. Vielleicht möchte ja auch jemand 10 Drams probieren

Ich würde der Übersichlichkeit halber auch gerne die Highlands als eine Überschrift zusammenfassen, immerhin gibt es ja in der Speyside mehr Destillen als in den Highlands (Nord(West/Süd/Ost) zusammen .
Außerdem weiß ich sonst ja auch gar nicht, wohin mit meinem Glengoyne...

Freue mich schon auf das nächste Treffen - Vielen Dank nochmals an Kai für die Organisation (kann man gar nicht oft genug sagen)



Termin:

Montag, den 24.01.2011 um 20.00Uhr im Maybach, Heußweg 66
Suriname
islaynewbie
SvenHH (beide Termine OK)

Montag, den 31.01.2011 um 20.00 Uhr im Maybach, Heußweg 66
islaynewbie
SvenHH (beide Termine OK)


Flaschen oder Samples:

Lowland:

Speyside:
Glenfarclas 10 yo (islaynewbie)

Highlands:
Glengoyne Vintage 1997 - aktuelle TWS-Clubflasche (SvenHH)

Campeltown:
Springbank 10 yo (Suriname)

Inseln:

Islay:

Nordlicht

Können ja erstmal schauen, wie sich das mit den eingetragenen Flaschen so entwickelt und wieviele Teilnehmer sich anmelden ... so ergibt sich die Antwort auf die Anzahl der mitzubringenden Flaschen vielleicht etwas leichter.

Termin:

Montag, den 24.01.2011 um 20.00Uhr im Maybach, Heußweg 66
Suriname
islaynewbie
SvenHH (beide Termine OK)
Nordlicht

Montag, den 31.01.2011 um 20.00 Uhr im Maybach, Heußweg 66
islaynewbie
SvenHH (beide Termine OK)
Nordlicht


Flaschen oder Samples:

Lowland:

Speyside:
Glenfarclas 10 yo (islaynewbie)

Highlands:
Glengoyne Vintage 1997 - aktuelle TWS-Clubflasche (SvenHH)
Ardmore Traditional Cask (Nordlicht)
... lightly peated oder fully peated? Muss ich mich noch mal schlau machen.

Campeltown:
Springbank 10 yo (Suriname)

Inseln:

Islay: