Es sieht so aus als wären Sie neu hier. Um teilzunehmen, wählen Sie bitte eine der folgenden Optionen:
Copyright © 1994-2024 Whisky.de GmbH & Co. KG
Am Grundwassersee 4 · 82402
Seeshaupt
Tel. 0 88 01 - 30 20 000 · Fax 0 88 01 - 26 37
Alkoholmissbrauch ist
gesundheitsgefährdend.
Genießen Sie in Maßen.
Aktuelle FT: /
Abgeschlossene FT:
1. MacKinlay's "Shackleton - The Journey",
2. GlenDronach 23yo SC # 125,
3. Brandy- vs. Sherry-Cask - Clynelish 21yo,
4. Glenrothes 20yo VERY DARK Sherry Butt „Nose Art“,
5. Daftmill 2006 - 12yo Winter Batch 1,
6. Lost Distillery: Caperdonich 25yo Caroni-Finish,
7. Alte Abfüllungen ,
8. Daftmill 2007-2020 - Zweite Runde
9. Richtig altes Zeug: North of Scotland 50yo und Excalibur 48yo
PS: Ich habe auch noch ein paar Samples...
Aktuelle FT: /
Abgeschlossene FT:
1. MacKinlay's "Shackleton - The Journey",
2. GlenDronach 23yo SC # 125,
3. Brandy- vs. Sherry-Cask - Clynelish 21yo,
4. Glenrothes 20yo VERY DARK Sherry Butt „Nose Art“,
5. Daftmill 2006 - 12yo Winter Batch 1,
6. Lost Distillery: Caperdonich 25yo Caroni-Finish,
7. Alte Abfüllungen ,
8. Daftmill 2007-2020 - Zweite Runde
9. Richtig altes Zeug: North of Scotland 50yo und Excalibur 48yo
@Korhorry
Spiegelt genau meinen Eindruck wieder. Der 18er ist mit dem 15er einfach nicht zu vergleichen, da sie zu unterschiedlich sind.
Beide sind auf ihre eigene Weise gut und es schadet nichts sie im Regal zu haben. Aber den 15er sehe ich im Vergleich zu seiner Konkurrenz der 50-70€ Sherry-Vollreifungen weiter vorne als den 18er in seinem Preisbereich, der dort schon nicht mehr wirklich ganz oben mitspielen kann.
BaLt3s' kleine Hausbar
Heute abend mal wieder Zeit für Whisky, da mache ich doch gleich noch 2 Buspassagiere platt bevor es an das Telegramm vom @Smiler geht!
Zuerst der Knockando 18yo WID 102273 von @Torfkind
Mein letzter Knockando war glaube ich aus der Battle von Waschbär, da fand ich die mal wieder gut. Diesen 18er hatte ich laut meinen Notizen zuletzt im Mai 2019.
Nase: leicht klebrig, Pflaumenbrei, kernig, holzig, Nuss liegt dominant im Vordergrund.
Mund: bitteres Holz, wieder Nuss im Vordergrund, leichte Obstnoten im Hintergrund, Marzipan, angenehm weich durch die 18 Jahre, wenn auch leider recht kurz im Abgang.
Danke für den Dram @Torfkind Der liegt heute abend wieder im „gut und lecker“ Bereich. Bei dem Preis wo er manchmal zu schnappen ist macht man eigentlich nix falsch.
Und nun noch das „Blind Date“ von @Balt3s aus der Kategorie A - NAS
Nase: süß, Pfirsich, keine Sherryaromen, mehr die hellen Früchte, vielleicht ist hier ein Weinfass im Spiel?
Mund: Tabak, Kaffee, doch viel Sherryaromen, die Pflaumen sind da, die Walnuss, etwas Schokolade, viel offener und komplexer als die Nase, Alkohol würde ich im 46-50% Bereich vermuten.
Na dann:
Blended Malt
wenn mit Angabe der Region dann wohl Highlands
Fass: Ex-Sherry
Alk: 48%
Alter: NAS
Danke @Balt3s , was war es?
2 Passagiere fehlen noch....
*** korhorry's Samplebar und FT-History ***
*** BGB‘s - Orga und History ***
** Bin gerne auf Tauchgang **
*** BGB XII - Gesamtsieg, Volltreffer und doppelter Tagessieger ***
*** BGB XIII, XIV, XV - Tagessieger ***
@Korhorry
Ja, ich hatte es tatsächlich am Freitag bei vielen Markierungen übersehen.
Du hattest nen Michel Couvreur Overage Malt im Glas. Sherry Vollreifung mit 43% zu dem ich leider keine WID liefern kann, da in der base so viele davon waren. Meine hat den Bottlecode 2020002.
BaLt3s' kleine Hausbar
Heute die letzten beiden Buspassagiere meinerseits!
Edradour Ballechin
Double Malt - Double Cask133009Nase: geräucherter Pfirsich mit Leder, Kirsche, leichte TabaknoteMund: sehr voluminöser runder Antritt, Pfirsich, Banane, sehr süß im Gesamteindruck, leichter Rauch mit Sahnebonbons.
Ein wirklich guter Malt, dieser 2010er war mein bisher dritter dieser Reihe, und stets ein angenehmer guter Scotch
Danke@Balt3s
Bruichladdich 09/18Maltbarn
Château Lafite Wine Cask WID113176Nase: süßer Zitrus, Heu, bisschen Lack, erdig muffiger Grundton
Mund: Peng, starker Antritt, jetzt erst merkt man die 65%, aber nicht scharf, süße Kirschen, Trauben und wieder etwas Heu, der Zitrus ist erstmal weg.
Nun mit Wasser, leider nicht viel da zum experimentieren: das Wasser macht ihn offener und intensiver, aber im Abgang auch wieder erdiger.
Ein spannender, sehr guter Dram, schade das es nur 2cl waren, den hätte ich gerne nochmal genauer untersucht
Danke @flo1337
Damit habe ich alle Buspassagiere der Endstation ihrer Bestimmung zugeführt!
Danke nochmal an die Teilnehmer für den schönen Spaß!
*** korhorry's Samplebar und FT-History ***
*** BGB‘s - Orga und History ***
** Bin gerne auf Tauchgang **
*** BGB XII - Gesamtsieg, Volltreffer und doppelter Tagessieger ***
*** BGB XIII, XIV, XV - Tagessieger ***
Geruch
Geschmack
Abgang
Aktuelle FT: /
Abgeschlossene FT:
1. MacKinlay's "Shackleton - The Journey",
2. GlenDronach 23yo SC # 125,
3. Brandy- vs. Sherry-Cask - Clynelish 21yo,
4. Glenrothes 20yo VERY DARK Sherry Butt „Nose Art“,
5. Daftmill 2006 - 12yo Winter Batch 1,
6. Lost Distillery: Caperdonich 25yo Caroni-Finish,
7. Alte Abfüllungen ,
8. Daftmill 2007-2020 - Zweite Runde
9. Richtig altes Zeug: North of Scotland 50yo und Excalibur 48yo
Ich dachte eigtl. ich hätte schon alle Passagiere verkostet, aber da hat sich doch tatsächlich noch ein Passagier zwischen einigen anderen Samples versteckt.
Highland Park 16 Twisted Tattoo
Wid:128292 mit herzlichsten Dank an @Issie und Entschuldigung für die späten Eindrücke.
In der Nase steigt mir sofort eine warme Süße entgegen, gepaart mit einer dezenten Salznote.
Zuerst dachte ich, die Süße sei auf der fruchtigen Seite. Je mehr ich aber darüber nachdachte an welche Frucht mich der Geruch erinnert, desto mehr festigte sich der Eindruck, dass es doch eher in Richtung Nussigkeit geht - Ich würde sagen Mandel.
Außerdem kein unangenehm stechender Alkohol vernehmbar. Super erster Eindruck!
Am Gaumen dann kaum noch Süße vorhanden sondern eher Säure. Grünes Obst und etwas Aprikose. Die Salzigkeit ist weiterhin leicht wahrnehmbar und ich vernehme sogar ein wenig Rauch. Normalerweise bin ich bei Highland Park komplett Rauch-blind, jetzt bekomme ich aber so langsam eine Ahnung.
Im Abgang eher unspektakulär, aber das ist ok, Nase und Gaumen holen das locker wieder raus.
Ich habe jetzt keine Ahnung wie der preislich liegt, der darf aber grundsätzlich sehr gerne wieder in mein Glas wandern.
Ich lasse mich zu 87 Punkten hinreißen. Lecker Teil.
Nochmals vielen Dank!
TiRis kleiner Sampleservice