Blindes_Sommer_Blitzwichteln

Heute haben mich die "Proben #16 - #17 - #18 und #19 aus JdH 's Quelle der Weisheit" erreicht.(Vielen Dank dafür @JdH )

Quelle der Weisheit? Ja das kann ich gerade brauchen, dachte ich und hab mir -um nichts durcheinander zu bringen, denn vllt hat die Reihenfolge einen Sinnn, Probe  #16 eingeschenkt.

So kann ich auch endlich meinen Teil zur lustig-lehrreichen Blamage beitragen.

Farbe: Gold/helles Kupfer, erstaunliche und bisher noch nicht gekannte Tröpfchenbildung.

Die erste Nase is voll heller übereifer Früchte und etwas alk nimmt man wahr.

Er wirkt recht verschlossen. Finde keine Typischen Aromen. Evtl ganz neue Welt.

Es bleibt spannend.

Ich lass ihm etwas Zeit, bilde mir ein etwas in Richtung Sherry zu riechen...aber verfliegt schnell wieder. hmm

der erste Schluck hinterlässt ein sehr weiches Mundgefühl. Es schmeckt nach Mirabellen oder Quittenlikör. sehr weich u rund.

Beim weiteren Riechen erkenne ich irgendetwas wieder. das in einem Jack Daniels Rye mal gerochen habe.

Mehr u mehr werde ich mir sicherer unsicher ob das kein Malt ist.

War schon zu versucht den Verdacht in den Raum zu werfen es is ein Mirabellenlikör.

Aber diese Note die ich JD Rye mal gerochen habe macht mich stutzig.

Dieses Spielchen hier is echt knifflig.

Vllt brauch ich noch einen weiteren Schluck der Quelle der Weisheit um dahinter zu kommen.

Mit der Zeit kommen andere Aromen ins Spiel: Vanille tiefe Süsse Pudding. Creme brulée.

irgendsowas. Aber wirklich schlau werde ich daraus nicht.

 je länger ich daran rieche u ihn schmecke. Würde ich sagen es is ein Kamerad der Ryefraktion.

Alkohol schätze ich so um die 45%, oder bissl mehr. Diese Öligkeit.

Alter is schwierig. Ich denke schon das dieser Stoff etwas länger ein Fass gesehen hat weil diese Süsse mehr ist als Puderzucker.Auch der Alk ist recht gut eingebunden u nicht zu dominant.

(Verflixt, wie konnte ich nur so einen Blödsinn wie das hier starten.)

Ich komme hier nicht mir meiner bisherigen Erfahrung weiter und kann nur Raten.

Rye, 48%Alk, 8 Jahre, Virgin Oak.

@JdH Hilf mir. und Danke für dieses Rätsel und das Geschmackserlebnis. Schmecken tut er mir gut. Aber einordnen kann ich ihn nicht.

@Hastur wow, das klingt echt lecker was Du da schreibst. Deutlich leckerer als der Intershop-Ballantines, den Heiner Müller sich immer so reingezogen hat. Da bekomme ich ja echt auch Lust auf ein Gläschen. Diese Flasche hat sich im Regal als ziemlich wandlungsfähig gezeigt. Der erste Schluck eher sprittig mit Lösungsmittel, nach den ersten 2-3 Drams hat das Zeug sich aber total gewandelt. Davon liest man ja hin und wieder, so extrem habe ich das aber nur selten erlebt.

Highlands stimmt, aber im Grunde nur mit einem halben Bein. Ü 20 stimmt auch, aber ebenfalls nur knapp - vielleicht ein paar Monate drüber ist er. Destilliert 2016, abgefüllt im Frühjahr 2017. Der offenbar ziemlich samtweich integrierte Alkohol führt Dich leider auf den Holzweg, vergleichsweise kräftige 54% weist das Etikett aus. Balblair destilliert allerdings ein paar 100 km weiter nördlich, hier handelt es sich um ein Destillat aus Glasgows hochprozentigem Ausflugsziel Glengoyne. Abgefüllt als Einzelfass von Cadenheads und registriert unter der WID:93262

Freut mich sehr, dass dir das Getränk gefällt - mir gefällt er auch ausgesprochen gut. Unerschwinglich ist er im Grunde nicht, hier und da scheint es sogar noch ein paar Flaschen zu geben. Aber irgendwie ist der Spaß bei diesen Abfüllungen ja eigentlich eher, die nächste zu entdecken. Finde ich zumindest.

@Hastur Sehr richtig, im Battle wärst Du ziemlich weit vorn Mir ist das gar nicht so im Kopf, dass Glengoyne den Hausstil vor allem über Sherryfässer definiert. Aber es ist natürlich so, was ich ein bisschen schade finde. Zwar ist der GG 28 einer der besten Whiskys, die ich bisher probiert habe. Aber die helle Seite steht dem Destillat eben auch sehr gut - vielleicht sogar besser.

@JdH danke für die Auflösung. Es is wirklich irre. :-D damit hätte ich wirklich nicht gerechnet. Inzwischen glaube ich man kann so eine Art Toleranz gegenüber Rauchigkeit entwickeln. Leichter Rauch geht bei mir meist komplett unter. Hätte ich nur bissl Rauch wahrgenommen...

Bin gespannt wie es heute abend weiter geht..:-D

#1 von @Martines im Glas.

Sofort strömt diese ekelhafte Note Junger Craigellachies in die Nase - allerdings nicht ganz so schlimm wie gewohnt. Mit etwas Abstand würde ich es am ehesten als eine Mischung aus frisch geschnittenen grünen Zweigen, Gras und sehr viel Metall beschreiben.

Alkohol sticht ab und an hervor. Aber nicht unangenehm.

Sehr ölig läuft der Malt den Glasrand hinab und nun auch in meinen Mund...

... dort läuft er zähflüssig, ölig über meine Zunge und verbreitet eine angenehme Wärme. Bevor kurz und schmerzlos ausklingt. Vom Alkohol ist nichts zu spüren. Was zu meiner These eines jungen Burschen passen würde.

Der Geruch ist jetzt angenehmer. Irgendjemand isst einen grünen Apfel in einem Sägewerk. Im Mund klingen jedoch ab und an metallische Noten hervor, während sich ein angenehme Trockenheit im Mund absetz und gefühlt ölig alles zukleistert.

Nachdem der erste Schock des Aromas überwunden ist gefällt er mir ganz gut.

Zum Tipp: Ich bleibe bei meinem ersten Eindruck. Jung - 13 Jahre. 46% Alkohol. Craigallachie.