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Am Grundwassersee 4 · 82402
Seeshaupt
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Alkoholmissbrauch ist
gesundheitsgefährdend.
Genießen Sie in Maßen.
@JdH Danke für Deine ausführlichen Auflösungen
zu 17: Finde deine Notes vom Mackmyra beeindruckend. Ich wünschte ich könnte meine Geschmacksmpfindungen so bildlich und leicht zu lesen ausdrücken. Aber mit der Fassart hätte ich wirklich nicht gerechnet. Aber Mackmyra und ich sind in Gesamten noch nicht wirklich warm miteinander. Aber nach #17 immerhin etwas wärmer.
An dieser Stelle auch allen Anderen Danke fürs Teilnehmen hier. Es hat mir Spass gemacht.
Aktive FT's:aktuell keine
[Beendete FT's] : 1 2-Set 3 4-Set und viele weitere mehr...
------Das Glück Deines Lebens hängt von der Beschaffenheit Deiner Gedanken ab.----
Es fehlt noch die Auflösung für # 19:
Süßlich fruchtig und hopfig strömt das Aroma in meine Nase. Dass du den im Geschmack nicht so recht zuordnen konntest wundert mich gar nicht. Der Herb-Bittere Abgang mit dem hauch exotischer Früchte und wohlbalancierter Süße sind hie für mich einer der Höhepunkte.
Von den 58% kannst du 12 Punkte abziehen. Und auch 10 Jahre wird er wohl nicht im Fass gewesen sein - vermutlich eher so 10 Monate - ich kann mich aber leider nicht mehr erinnern und auf der Flasche steht dazu nix.
So oder so wäre es jedoch kein Whisky gewesen, da die Zugabe von Hopfen dem entgegensteht:
IPA Bierbrand, 46%
Ich mag IPA und ich mag Whisky - da musste ich den Hybrid einfach auf der Rüsselsheimer Messe letztes Jahr ausprobieren und hatte mich voll überzeugt.
*** Aktive Flaschenteilungen *** JdH's Whiskey Lab Experiment *** Abgeschlossene Flaschenteilungen ***
Blind Guardian Battle X: Gastgeber
Blind Guardian Battle IX: wackeliger 10. von 18 | Chat Party After Party Bus Halt 114
Blind Guardian Battle VII: 4. (von 14,5) | Blind Guardian Battle V: solider 6. Platz (von 12)
@JdH IPA ist eine Art Craft Bier richtig? Spannende Sache. War vorletztes Jahr in Rüsselsheim
(meine erste WhiskyMesse) Sowas vermisse ich dieses Jahr sehr.
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@Torfkind ja. India Pale Ale ist ein stark gehopftes Bier. Damit das Bier nicht verdorben in Indien ankommt hatte man zusätzlich Hopfen den Fässern mit dem eigentlich fertigen Bier beigegeben.
Und ich finde davon schlägt noch einiges im Brand durch.
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@JdH Habe heute beim Einkaufen ein IPA zufällig gefunden. Bin gespannt. :-D
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Zur Feier des Abschlusses meines Blindbattles habe ich nun endlich das Blindsample #4 Ferrari 500 von @Gaspode im Glas.
Und ich muss sagen: Eine Runde in einem Ferrari 500 würde mir vielleicht ein noch ein my mehr Spaß machen, aber dieser Dram ist heute Abend genau richtig für mich!
In der Nase schöne Wiesenkräuter und Gewürze, Zitrusfrucht in Richtung Orange, deutliche Süße und im Hintergrund einen hauch maritime "Brackigkeit" und ein Schuss Rauch
Am Gaumen pfeffriger Antritt, deutlich trockener Rauch und maritimere Noten jetzt, Muschelkalk, und wieder die Kräuter und Gewürze aus der Nase, frisch-fruchtig, ich bin auch hier bei Orangen und irgendetwas Süßem, das ich auch in der Nase finde, aber nicht beschreiben kann... irgendwie in Richtung Kandis, aber doch anders...? Aber Lecker!
Mittellanger Abgang, adstringierend, fast aschig, das hat sich am Gaumen schon angedeutet, dazu eine nachhallende Fruchtigkeit. Schmeckt so verkohltes Obst?
Doch der gefällt mir gut! Ich habe in letzter Zeit an Rauchern fast ausschließlich Ardbeg und Ledaig gehabt, die würde ich beide eher ausschließen. Ich bin vom Gefühl her bei Port Charlotte oder Ballechin, ohne das genauer begründen zu können... Egal, mein Tipp:
Port Charlotte / Islay
52 %
ex-Bourbon und vermutlich auch etwas Sherryanteil
ca. 13-15 Jahre
@Gaspode Deine Chance, Rache zu üben für die Battle Nein, im Ernst, der war richtig lecker, kam mir auch irgendwie bekannt vor, aber vermutlich ist es eine Destille, die ich noch nie im Glas hatte Vielen Dank in jedem Fall für diesen Dram, und nun erhelle mich: Was war das denn?
Fahnenträger im O.I.N.K. (Mitglied #008)
Aktuelle Teilung: 6x Inselrauch von Islay, Skye, Mull und Arran
Sampleliste: Vallados Probierstübchen
Suche Sample: Glendronach 1993 #660, Speymalt 2000 #1774
@Vallado So, es hat jetzt doch etwas gedauert, bis ich mal wieder etwas Zeit hier im Forum verbringen kann. Leider musstest Du daher etwas auf die ANtwort warten - tut mir leid!
Aktuelle FT: /
Abgeschlossene FT:
1. MacKinlay's "Shackleton - The Journey",
2. GlenDronach 23yo SC # 125,
3. Brandy- vs. Sherry-Cask - Clynelish 21yo,
4. Glenrothes 20yo VERY DARK Sherry Butt „Nose Art“,
5. Daftmill 2006 - 12yo Winter Batch 1,
6. Lost Distillery: Caperdonich 25yo Caroni-Finish,
7. Alte Abfüllungen ,
8. Daftmill 2007-2020 - Zweite Runde
9. Richtig altes Zeug: North of Scotland 50yo und Excalibur 48yo
@Gaspode Schön, vielen Dank! Den hatte ich vor ziemlich genau einem Jahr schonmal im Glas, habe ihn am 15.11.2019 mit 80 Pkt. bewertet. Jetzt bin ich hier tatsächlich bei 84 Pkt., der hat mir wirklich gut gefallen. Kilkerran macht gute Sachen, zweifellos!
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@Vallado Tja, irgendwer hatte mal hier im Forum geschrieben "Blindtasting öffnet die Augen". Ich glaube da ist viel Wahres dran. Darum mache ich auch immer wieder bei blinden Bussen und Battles mit - selbst wenn es nie für irgendwelche herausragenden Ergebnisse reicht. Macht nix.
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