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@Freder
Hallo,
ich kann dir den Ardmore 12 auch nur wärmstens ans Herz legen. Ich finde den Rauch nicht dominant, sondern er bindet sich wunderbar ein.
Ich kann dir den Bunnahabhain 12 Jahre empfehlen.
Er soll zwar Rauch im Aroma haben, allerdings finde ich ihn nicht.
Grüße Marvin
@Micha-El
Hier mal 10 Malts aus der "Kalten" ...
wo Du nix verkehrt machen kannst:
Glen Moray 15
Aberfeldy 12
Royal Lochnagar 12
Glenallachie 12
Dalwhinnie 15
Edradour Caledonia 12
Glendronach 12
Benriach Sherryfass 12
Dalmore The Twelve 12
Tomatin Port Wood Finish 14
Slàinte!!!
\,,/
Ein blindes Huhn wäscht das Andere...
@Stuka_Kommandant Geschmackssache
und der Vorliebe zu Ex-Bourbon Reifungen des TO entsprechen die Empfehlungen weniger.
Auch hier gilt: Samples kaufen, sonst kann es in die Hose gehen.
meine Sampleliste
Bei reinen Ex-Bourbon-Reifungen kommen mir in den Sinn:
- Deanston 12
- Arran 10
- Hazelburn 10
Wenn es mit Sherry-Finish sein darf:
- Auchentoshan Three Wood
- Edradour 12 Caledonia
Die Mischung aus Bourbon und Sherry finde ich meist auch angenehmer.
Ich würde aber mal noch was ganz anderes in den Raum werfen wollen - und zwar Clynelish. Ihm wird zwar eine ganz leichte Rauchigkeit nachgesagt. Für mich war es aber eher eine erloschene Kerze. Dazu eine angenehme Fruchtigkeit, floral und kräutrig mit Honig. Fand ich sehr interessant. Neben dem Standard 14 Jahre gibt es auch noch einige unabhängige Abfüller.
Der oben empfohlene Ardmore Port Wood weist da schon eine deutlichere Rauchigkeit auf. Die ist aber keineswegs mit einem Islay-Stinker zu vergleichen. Meine Eindrücke dazu.
Nase: zarter Rauch, Orange, Vanillegrießpudding mit Konservenerdbeeren und Zimt, Honig
Geschmack: pfeffrig/prickelnd, beerig, zarter Rauch
Abgang: trocken, aschig, lang
Schau einfach mal die Sampleliste durch.
Sampleliste
Abgeschlossene FTs: 1, 2, 3, 4, 5, 6, 7, 8, 9, 10, 11, 12, 13, 14, 15, 16
Ein blindes Huhn wäscht das Andere...
Interessant fande ich auch den Glenmorangie Nectar d'Or mit Sauternes-Finish. Hebt sich klar von dem Standard-Bourbon-Gedöns ab. Ist allerdings auch recht süß. Und der Glenlivet 15 French Oak der in frischen Limousin-Fässern nachgereift wurde.
Sampleliste
Abgeschlossene FTs: 1, 2, 3, 4, 5, 6, 7, 8, 9, 10, 11, 12, 13, 14, 15, 16
Falls er noch nicht genannt wurde:
Glenfiddich 15yr.
Durchaus ein süffiger Malt ;-)
MacGyver's Bibliothek
Abgeschlossene FT: 4 / 5 / 6 / 7 / 8 / 9 / 10 / 11 / 12 / 13
kann auch den Bunnahabhain 12 Jahre einfach empfehlen für den Preis. Hab den erst recht spät kennen lernen dürfen wo ich mit 12ern eigentlich gar nix mehr groß zu tun habe...aber der ist echt super für den Preis!
Aber wenn den Glenfiddich 15 auch gut fandest, mit viel Glück findet man den 18er ab und an auch für nur ein paar Euro mehr zu deinen 50 Euro und der ist wirklich gut, egal welchen "schlechten" Ruf Glenfiddich oft hat. Aber der Post hier ist bestimmt eh schon veraltet inzwischen
@Stuka_Kommandant
meine Sampleliste