Now Drinking 2021

Happy St. Patrick’s Day die 2te.....

Irish Whiskey 2002 Ma

WID 170238

danke an @flo1337 für das Sample.

17.9.2018

Letzter Parliament mit Billy Dose und seinem magischen langen Atem?

Wir bleiben dann heute bei den Iren

Anlässlich des Feiertags hab ich mir heute einen von der grünen Insel gegönnt. Hab der Empfehlung meines local dealers blind vertraut und es nicht bereut.

Da ich quasi null Erfahrung mit Irish Whiskey habe, habe ich auch keinerlei "irische" Eckdaten/Erinnerungen gespeichert, mit denen ich ihn vergleichen könnte. Auch hab ich heute - quasi beim ersten date - keine Lust ihn genau zu analysieren/sezieren. Daher erstmal nur oberflächliches Kennenlernen und dann mal schauen wohin die Reise geht.

Aber ich muss sagen, er ist mir auf Anhieb sympathisch.

Kurz nach dem EInschenken beißt der Alkohol etwas in der Nase, aber das lässt schnell nach und macht Platz für reichlich angenehmere Düfte. Ein paar Fruchtnoten, aber für mich eher hintergründig (ein paar frische grüne, ein paar dunkle schwere, mehr reife gelbe Früchte). Dominierend sind m.E. Aromen von Getreide, Brot und ein bisschen Süßgebäck. Mit der Zeit werden angenehme Eichenoten intensiver und es kommt etwas dazu, das in Richtung geröstete Nüsse geht.

Dann ist da noch etwas leicht bitteres, auf eine Art, die mir äusserst sympatisch ist, weil es mich an meinen Opa denken lässt, an seine Lederweste und seine Zigarren, bevor er sie angezündet hat. Das hatte ich ähnlich zuletzt schonmal bei einem Ledaig, wobei die Zigarre da schon zu Ende geraucht war. An meinen Opa denke ich gerne. Fetter Pluspunkt für meinen neuen Iren

Im Mund gehts wie erwartet in die Bäckerei. Tendenziell eher Süßgebäck, aber auch würziges Getreide (DInkelbrot mit Honig?). Angenehm wärmend und mundfüllend. Eine gewisse Fruchtigkeit ist dabei (Hefe?), aber hintergründig. Leichte bittere Noten schwingen mit und werden im Abgang intensiver, bleiben aber angenehm: Eiche, Bitterschololade? Kaffee? Leder? Tabak? Weiß nicht. Irgendwie sowas, vielleicht auch von alldem ein bisschen, für mich nicht genauer definierbar. Aber es ist da und rundet die Sache sehr schön ab.

Überhaupt finde ich diesen Whiskey sehr harmonisch und ausgewogen. Ich hab überhaupt nichts gegen Ecken und Kanten, aber in diesem Fall gefällts mit, dass er sie eben nicht hat und dabei trotzdem intensiv, wärmend und mundfüllend ist.

So, jetzt hab ich mich ja doch etwas mehr hineingesteigert als ich eigentlich wollte... aus dem ersten Kennenlernen ist mehr geworden... Liebe auf den ersten BliSchluck? Naja, jedenfalls starke Sympatie.

Fazit:

Jawollja! Leckerer,  intensiver Whiskey, der meinen Geschmack trifft. Dazu der Opa-Bonuspunkt. Und das für 38€. Ich freu mich!

Gute Nacht!