Rund um die Espressomaschine

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  • Dronach_Aficionado
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    User Dronach_Aficionado
    Dabei seit: 13.09.2017Beiträge: 12,419Bewertungen: 0
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    @dRambo Scheint so, hab jetzt mal alles mit Heisswasser durchgepustet und jetzt passt es wieder :smile:

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  • dRambo User, Moderator dRambo Dabei seit: 23.09.2015Beiträge: 19,319Bewertungen: 3
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    @dRambo Scheint so, hab jetzt mal alles mit Heisswasser durchgepustet und jetzt passt es wieder :smile:


    @Dronach_Aficionado dann war es das nicht - ich beschreibe damit verhärtete Fettrückstände aus dem Kaffee die den Siebträger zusetzen - habe ich selten wenn der kaffee mal zu ölig war - reinige mein Sieb dann mit "Kaffeemaschinen Reinigungspulver Swirl 3000,1kg Dose Melitta " is n Lebensvorrat

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  • Hive User Hive Dabei seit: 20.12.2018Beiträge: 583Bewertungen: 0
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    @Dronach_Aficionado 

    Und wie sieht es nach über 6 Monaten Erfahrung mit der Maschine so aus?

    Blind Guardian Battle X - Schlachtfeldsuppe: Platz 5

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    Blind Guardian Battle XII - Fremde Welten - Fremde Völker: geteilter Platz 2 sowie einem Volltreffer

  • Dronach_Aficionado
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    User Dronach_Aficionado
    Dabei seit: 13.09.2017Beiträge: 12,419Bewertungen: 0
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    Hive schrieb:

    @Dronach_Aficionado 

    Und wie sieht es nach über 6 Monaten Erfahrung mit der Maschine so aus?


    @Hive Jetzt hatte ich ganz vergessen zu antworten :wink: (du musst noch tippen übrigens:biggrin:):

    Die Sage ist unverzichtbar geworden, läuft quasi rund um die Uhr wenn ich im Home Office bin und produziert erstklassige Espressi und Cappucchini. Wenn, ja wenn man sie mit ordentlichen Bohnen füttert. Die Standard-Lavazza-Ware aus dem Supermarkt mag mich da immer weniger begeistern (die versuche ich dann immer der Frau Gemahlin unterzujubeln wenn es um milchhaltige Getränke geht da dort nicht so ultimativ wichtig :mrgreen:). Bohnen der Preisklasse 10 EUR für 500g laufen im Moment mehrheitlich durch. Ab und zu auch mal Luxuszeug für 10 EUR / 250g. 

    Der anfangs so abschreckende Einstell-Wirrwarr lässt mich mittlerweile nicht mehr ins Schwitzen kommen: Ob Mahlgrad 7,8,9 und Mahldauer 12,13,14 Sekunden oder Extraktion 20,25,30 Sekunden - solange das Ergebnis sehr gut schmeckt, passt es.

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  • Hive User Hive Dabei seit: 20.12.2018Beiträge: 583Bewertungen: 0
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    @Dronach_Aficionado 

    Ja wenn man den dreh einmal raus hat und die Maschine kennt, macht das schon Spaß :smile:


    Meine Gastroback (Sage) wird mich jetzt in sehr naher Zukunft nach über 7 Jahren verlassen. Ein Upgrade musste einfach her. Leider ist das momentan mit Lieferzeiten versehen, aber ich werde berichten.

    Gerade mit Homeoffice finde ich das echt super, so wird so eine Maschine wirklich ausreichend genutzt!


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  • Latituder User Dabei seit: 01.10.2012Beiträge: 268Bewertungen: 21
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    Heute ist meine ECM Synchronika angekommen. Jetzt muss erstmal kalibriert und ausprobiert werden. Dann werde ich noch das Flow Control-Kit einbauen. Von der Verarbeitung her gefällt Sie mir erstmal sehr gut. 

  • Dronach_Aficionado
    Themenersteller
    User Dronach_Aficionado
    Dabei seit: 13.09.2017Beiträge: 12,419Bewertungen: 0
    , letzte Änderung 1. Juli 2022 um 20:52
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    Scharfes Teil. Sieht aus als braucht man dazu einen Doktor in Raketenwissenschaft bevor der erste Espresso in die Tasse rinnt.:biggrin:


    @Latituder 

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    Hobbit90 gefällt das
  • Hive User Hive Dabei seit: 20.12.2018Beiträge: 583Bewertungen: 0
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    @Latituder Sehr schöne Maschine :smile: Mühle ist ne Eureka oder? 

    Wie zufrieden bist du rd 2 Monaten mit dem Setup?

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  • Hive User Hive Dabei seit: 20.12.2018Beiträge: 583Bewertungen: 0
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    Bei mir gab es in der Zwischenzeit auch ein Upgrade, nach gut 7 Jahren "musste" der Block von Gastroback weichen, Papa wollte was neues :smile:


    Geworden ist es eine Nummer kleiner als die von Latituder, die ECM Technika und dazu die passende Mühle.

    Ich hab zuvor mir so viele Modelle angeguckt, zig Händler besucht und dann das Bauchgefühl entscheiden lassen. Von der Haptik / Verarbeitung ist ECM (meiner Meinung nach) nahezu ungeschlagen. 

    Das schöne ist, ich habe sie in einem Laden vor Ort in Bielefeld gekauft, der das Set günstiger angeboten hat als Online, wo ich sehr überrascht war und auch nicht Nein sagen konnte. 

    Sollte mal was dran sein, hat man einen direkten Ansprechpartner mit entsprechender Werkstatt und muss das Ding mit seinen rd. 28 kg nicht erst versenden.

    So macht Homeoffice doch Spaß :mrgreen:

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  • Waschbär User Waschbär Dabei seit: 01.05.2014Beiträge: 33,566Bewertungen: 5
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    Hive schrieb:

    Bei mir gab es in der Zwischenzeit auch ein Upgrade, nach gut 7 Jahren "musste" der Block von Gastroback weichen, Papa wollte was neues :smile:


    Geworden ist es eine Nummer kleiner als die von Latituder, die ECM Technika und dazu die passende Mühle.

    Ich hab zuvor mir so viele Modelle angeguckt, zig Händler besucht und dann das Bauchgefühl entscheiden lassen. Von der Haptik / Verarbeitung ist ECM (meiner Meinung nach) nahezu ungeschlagen. 

    Das schöne ist, ich habe sie in einem Laden vor Ort in Bielefeld gekauft, der das Set günstiger angeboten hat als Online, wo ich sehr überrascht war und auch nicht Nein sagen konnte. 

    Sollte mal was dran sein, hat man einen direkten Ansprechpartner mit entsprechender Werkstatt und muss das Ding mit seinen rd. 28 kg nicht erst versenden.

    So macht Homeoffice doch Spaß :mrgreen:


    @Hive 

    Das gibt´s doch gar nicht! :wink:
    HiveHuibuh2 gefällt das
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