Now Drinking 2021

AlexM · 1. Juni 2021 um 15:58

tangtang schrieb:

und nun ein Sample von @Bourbone an den mein Danke geht!
Kilkerran 8 Jahre Cask Strength Batch #5 - WID:176854

Aroma:
kräftige Sherry Noten aus getrockneten Früchten, Pflaumen, Rosinen. Das ganze gepaart mit einer dezenten Rauchnote, der hohe Alkoholgehalt ist etwas mehr wahrnehmbar als beim Batch 4. Würzige Noten kommen, etwas Eiche, riecht definitiv älter als 8 Jahre, ein Hauch Möbelpolitur kommt durch, später dann Kräuter. Wenn man die Nase tief ins Glas hält und kräftig inhaliert, dann spürt man auch den Alkohol

Geschmack:
würzig im Antritt gepaart mit schönen Sherry Aromen, dann kommt etwas Pfeffer und später leicht süß mit einem Hauch Schokolade. Eher auf der trocken, würzigen Seite welche ins herbe übergeht. Der Alkohol ist auch hier überraschend gut eingebunden

Abgang:
süß Sherrylastiger Abgang mit Schokolade und vielen getrockneten Früchten und dunklen Beeren. Lange bleiben die süßen Aromen zurück. Sehr speichelanregend

Fazit:
ein richtiger Hammer dieser 8 jährige. Einer der besten jungen Whisky die ich bisher probiert habe.
Der wirkt viel reifer und älter als 8 Jahre. Sehr lecker. Im Vergleich zu Batch #4 finde ich diesen etwas fruchtiger im Profil

@tangtang 91pkt :eek:

Junge

Batch4 schon probiert?

tangtang · 1. Juni 2021 um 16:03

AlexM schrieb:

@tangtang 91pkt Junge
Batch4 schon probiert?

@AlexM ähm ja, steht ja in den Notes.

Ich persönlich finde beide auf ihre Art gleich gut, deshalb die gleiche Punktezahl

aber Geschmäcker sind eben verschieden

Hubertus · 1. Juni 2021 um 16:04

@AlexM

schreibt er doch im Schlusssatz :wink:

Edith: tangtang war schneller :smile:

tangtang · 1. Juni 2021 um 16:11

Hubertus schrieb:

@AlexM

schreibt er doch im Schlusssatz

Edith: tangtang war schneller

@Hubertus und nicht nur im Schlusssatz :wink:

fiedelbum · 1. Juni 2021 um 16:52

Passend zum Laphroaig-Day ein paar Cairdeas-Abfüllungen der letzten Jahre.

John Campbell twitterte bezüglich des Cairdeas 2021 gestern: "It won’t be for sale until June 7th on site". Kling ja schon besser als 1. Juli.

Dome306 · 1. Juni 2021 um 17:46

Den Tag gemütlich ausklingen lassen:

Neben dem klassischen Balvenie heute mal ein wenig exotisch unterwegs, mit bestem Dank an @othorion für den Three Ships aus Afrika und dem Pike Creek aus Kanda.

AlexM · 1. Juni 2021 um 18:07

@tangtang jajaja habs gelesen, das war mir aber wieder aus dem kopf gefallen, als ich deine bewertung in der base gesehen hab. :mrgreen:

hatte den neulich auch nochmal im glas und luft/zeit haben dem schon gut getan, aber als 91pkt kracher empfand ich den (trotzdem) wieder nicht.. da hab ich das letzte batch eher gesehen, wesentlich voller und mit längerem abgang. die fässer müssen bei beiden genial gewesen sein, dieshalb mMn nicht so harmonisch mit dem spirit... aber jau, geschmäcker sind verschieden :razz:

fiedelbum · 1. Juni 2021 um 18:16

Laphroaig Cairdeas 2018 1st Fill Bourbon and fino sherry cask.

Liegt sehr ölige im Glas.

Medizinischer Rauch, mehlige Äpfel, Mandeln. Trockene Süße. Softfeigen, die dann in Richtung Heu tendieren. Vanille, schokolierte Espressobohnen.

Verdammt, davon hätte ich gern mehr.

Hobbit90 · 1. Juni 2021 um 19:49

Einem geschenkten Gaul schaut man nicht ins Maul....

Allt a Bhainne 2008/2019

WBID:142864

Ne... von dem bekomme ich alte baine...

In der Nase scharf. Vergammelte Birnen, bisschen Stroh, leicht pfeffrig. Alkohol, Alkohol, Alkohol.

Im Geschmack Obstler auf High Voltage. Die alten Gammelbirnen. Und Herr Alkohol wieder am Start. Mal auf um die 40% mit dem Wasserhahn verdünnt. Birne, bisschen Vanille, Stroh und Muff.

Ne das Teil habe ich nach den zwei kleinen Schlücken weggeschüttet. Wenn ich Glenlivet haben kann, muss ich nicht die hässliche Schwester nehmen. Ist mir die Leber zu schade...

Was man nicht alles macht, wenn man Platz im Sample Abteil braucht :rolleyes: .

Perle · 1. Juni 2021 um 20:15