Frisch entkorkt

Aufriss Nummer 1 für die aktuelle Flaschenteilung

Also da wurde ein Spitzenfass verwendet. Steht ja leider nicht drauf was. Auf keinen Fall PX. Erinnert mich mehr an ein Amontillado Sherry Fass. Ich hätte ja gedacht, dass das ein First Fill ist . Massive Würzigkeit. Toll ausbalancierte Säure. Schöne Nussigkeit. Ein bisschen Karamellsüße. Alles wird umschlossen von in der Pfanne karamellisierten Schwarzkirschen. 

Für ein Feis Ile wurde das Single Cask gut ausgewählt. Der Laddie Fan ist erfreut .

Vor ein paar Wochen im Nachbarthread "Eure Neuanschaffungen":

Sarcoptes_Kratzi schrieb:

Hindi_Bluhn schrieb:

Sarcoptes_Kratzi schrieb:

Mal wieder ganz spontan entschieden und bei Whisky.de bestellt. 

Der Rye ist für mich eine der Entdeckungen der letzten Jahre und für seinen Preis ein absolutes Schnäppchen. Wer den noch nicht kennt und sich traut, mal über den Malt-Tellerrand zu schauen, wird es vermutlich nicht bereuen.

@Sarcoptes_Kratzi danke für den Hinweis. Hab mir daraufhin spontan bei ner anderen Seite Bewertungen angeschaut. Klingt äußerst interessant. Du scheinst nicht der einzige zu sein, dem er sehr gut gefällt 

Aber "Entdeckung der letzten Jahre" ist schon ne Ansage. Kannst du konkretisieren, was ihn für dich dazu macht? Zumindest grob? Würde mich brennend interessieren!

@Hindi_Bluhn 

Der ist sehr würzig und hat massive Schokoladennoten. Ganz anders als ein Maltwhisky, trotzdem sehr lecker. Genug Kraft hat er mit 50% Vol auch. Trau Dich!

Das Foto ist vor fast zwei Wochen entstanden, als @Iron_Calli zu Besuch war, fast schon zu lange her für "frisch" entkorkt. Aber ich möchte mich noch bedanken bei @Sarcoptes_Kratzi fürs drauf aufmerksam machen ... besser spät als nie 

Interessantes und heftiges Zeug ist das. Nix wo man spontan sagt "lecker", nix zum nebenbei wegschlabbern. Aber dafür ist der wohl auch nicht gemacht. Man muss sich drauf einlassen, dann liefert er richtig viel Material für ein intensives, rustikales, dynamisches und interessantes Whiskeyerlebnis.

Ich freu mich, dass ich ihn hab 

Und Entkorkung die 2te rechtzeitig zum 4 Juli

Nun ja entkorkt kann man nicht sagen da es sich um einen Schraubverschluss handelt. Bin trotzdem gespannt wie er mir schmeckt ein Whisky für unter 20 €. Bin gespannt ob er wirklich nach gebackener Banane schmeckt, mit ein Grund warum ich ihn mir gekauft habe. 

Gesagt, getan...