Frisch entkorkt

Sprayer99 · 22. Juli 2021 um 20:46

Duftet schon mal sehr lecker :wink:

MaltsofIslay · 22. Juli 2021 um 22:54

Dome306 schrieb:

@MaltsofIslay erstes Fazit? Hab es leider nicht geschafft meine schon zu öffnen und heute wirds eher auch nix...

@Dome306 Ja, was soll ich sagen. Schon lecker, hat mich aber etwas enttäuscht gegenüber den Cairdeas der letzten Jahre! Ich kann irgendwie im Geschmack nicht mehr so den typischen Laphroaig-Geschmack finden.

Die 58,9 % Fassstärke sind gut im Geschmack eingebunden, mir fehlen aber die Ecken und Kanten. Von der Reifung in Bourbon-Fässern kann ich weder in der Nase noch im Geschmack etwas wiederfinden.

In der Nase kommt sofort die Süße der PX-Reifung und ein schöner Geruch von geräuchertem Schinken hervor.

Im Mund kommt das zum Vorschein, was der Dram schon in der Nase verspricht. Rauch, Sherry, getrocknete Früchte, Rosinen, Ingwer und viel Holz. Die Eichenfässer kommen sehr deutlich zum Vorschein.

Der Abgang ist mittellang, der geräucherte Schinken ist lange präsent und es kommen keine störenden Bitternoten am Gaumen.

Wie bereits erwähnt, ein leckerer Whisky, aber bleibt deutlich hinter meinen Erwartungen und es fehlt das gewisse Etwas!

Stef_D · 22. Juli 2021 um 22:57

Blair Athol 12 FF

Meine Eltern sind da und denen hat er geschmeckt :eek:

wenzgelingt · 24. Juli 2021 um 00:44

Wer immer gern gebastelt hat und den Geruch vermisst wird mit dem hier fündig:

Schöner Bourbon mit Klebstoff-Marke... mir gefällt er: typisches Aroma und Geschmack, ganz leicht pfeffrig, kein Überflieger... :wink: ...aber schön zu trinken :wink:

maltaholic · 24. Juli 2021 um 07:44

wenzgelingt schrieb:

Wer immer gern gebastelt hat und den Geruch vermisst wird mit dem hier fündig:
Schöner Bourbon mit Klebstoff-Marke... mir gefällt er: typisches Aroma und Geschmack, ganz leicht pfeffrig, kein Überflieger... ...aber schön zu trinken

@wenzgelingt

Den muss man dann gar nicht trinken.

Den schnüffelt man weg… :wink:

MacRunrig · 24. Juli 2021 um 12:05

Als Sommerwhisky neu in meinem Barschrank.

Hastur · 25. Juli 2021 um 11:15

Nachtrag von gestern (bei Freunden):

Bringt alle gewünschten Qualitäten eines gut und lange gereiften Refill- Sherryfasses. Eine tiefe, fast schon faulige Orangen- und Grapefruitnote mit viel Eiche, Leder und würzigen Kräuternoten. Man schmeckt das Alter.

maltaholic · 27. Juli 2021 um 06:59

Noch einer der alten Sorte.

Aus 2011…

Bruefrost · 28. Juli 2021 um 21:00

Hinter vorgehaltener Hand, soll es sich um einen Caol Ila handeln...

Ordentlicher Rauch mit viel süße, die nicht zu klebrig ist. (Wie die Farbe vielleicht vermuten lässt) Tolles Teil.

Immer wieder sehr lecker und bezahlbar die Abfüllungen vom Square...echt klasse!

Sam_Mumm · 28. Juli 2021 um 21:58

musste mal wieder sein :redface: