New on The Bourbon Diaries

The_Bourbon_Diaries · 1. September 2021 um 13:56

Wir lassen die Single Barrels der beiden größten amerikanischen Whiskey-Marken gegeneinander antreten...

Kentucky gegen Tennessee

Jack gegen Jim

Single Barrel gegen Single Barrel:

The_Bourbon_Diaries · 8. September 2021 um 15:50

Er heißt Knob Creek.

Er sieht aus wie ein Knob Creek.

Aber wie schmeckt der Knob Creek Smoked Maple? Das seht ihr in unserem neuen Video. :smile:

The_Bourbon_Diaries · 12. September 2021 um 15:45

Vorletzte Woche hatten wir den Jack Daniel's Single Barrel auf dem Tisch: Heute steht sein "großer Bruder" mit dem Silberetikett und 5% mehr Alkokol - also insgesamt 50% alc. - auf dem Tisch.

...da uns kurz vor Dreh erst etwas auffiel, ergab sich im Video spontan die Idee, ihn mit einem anderen aus dem Hause Jack Daniel's zu vergleichen. Wie es dazu kam, und wie der Vergleich ausfällt, seht ihr in unserem neuen Video.

Cheers und schönen Sonntag!

https://www.youtube.com/watch?v=-OXqLkJzd8E

The_Bourbon_Diaries · 18. September 2021 um 17:45

Old Virginia Bourbon - Ein 6-jähriger Bourbon nicht aus Virginia sondern aus Kentucky.
Wieso der Name dennoch halbwegs Sinn ergibt, und wie dieser eigentlich für den französischen Markt abgefüllte Bourbon ist - seht ihr in unserem neuen Video.
Cheers! :smile:

The_Bourbon_Diaries · 28. September 2021 um 14:13

Jack Daniel's Whiskeys werden direkt nach der Destillation durch meterdicke Kohleschichten filtriert. Dieser Tennessee-typische "Lincoln County Process" entfernt Ecken, Kanten und Spitzen aus dem Destillat noch vor der eigentlichen Fassreifung.

Beim Gentleman Jack wird dieser Filtrierungsvorgang nach der Reifung noch einmal wiederholt. Was dieses "double mellowing" mit dem Whiskey geschmacklich macht könnt ihr in unserem neuen Video sehen.

Cheers!

The_Bourbon_Diaries · 9. Oktober 2021 um 17:32

Wir haben ein mysteriöses Paket bekommen, das wir erst im Video öffnen durften.

Drin waren 6 Blind Samples und ein Brief... das Ergebnis ist Bourbon-Unterhaltung vom Feinsten!

Jetzt auf YouTube!

https://www.youtube.com/watch?v=jWW1B-K4hBM

The_Bourbon_Diaries · 14. Oktober 2021 um 21:14

Kommenden Samstag, den 16.10. wird ab 16 Uhr live bei uns auf YouTube für eine gute Sache der Auktionshammer geschwungen!

Hier das Video mit allen Infos. :smile:

https://www.youtube.com/watch?v=SlKGB9mFQsM

The_Bourbon_Diaries · 22. Oktober 2021 um 22:15

Wild Turkey, ein Bourbon Urgestein... wir haben den Wild Turkey Rare Breed auf dem Tisch!

Ein Barrel Proof Bourbon mit 58,4% alc. und für ca. 30€. Ob der besonders wilde Truthahn ein Preis/Leistungs-Wunder ist? Mal sehen!

The_Bourbon_Diaries · 24. Oktober 2021 um 22:23

Viele von euch kennen sicherlich WhiskyJason vom YouTube Kanal "Whisky aus der Sicht eines Amerikaners".

WhiskyJason und Kai von The Bourbon Diaries haben kürzlich ihre Kräfte vereint, um euch jeden Monat eine Podcast-Folge rund um Amerikanischen Whiskey zu bringen! :smile:

Es werden immer monatsaktuell interessante Bourbon-Neuerscheinungen in Deutschland vorgestellt, ebenfalls erfolgt ein Blick darauf was sich in den USA tut, und im Zentrum steht immer ein bestimmtes Kernthema. In dieser inzwischen nun zweiten Folge handelt es sich dabei um: Was ist Tennessee Whiskey? Was macht diesen aus, und natürlich die große (Streit-)Frage: Ist Tennessee Whiskey Bourbon?
Hört rein, immer einmal im Monat bei uns auf YouTube oder auf einer Podcast Plattform eurer Wahl! :smile:

The_Bourbon_Diaries · 2. November 2021 um 01:39

Kürzlich war Halloween, und wir hatten den "The Walking Dead"-Bourbon zur Verkostung auf dem Tisch.

Doch dann kam uns die Zombie-Apokalypse dazwischen!

Was genau passierte, wie es ausging, und wie wir den "The Walking Dead - Spirits of the Apocalypse" finden, seht ihr in unserem neuen Video.