Frisch entkorkt

Potstill · 30. März 2022 um 13:40

dRambo schrieb:

robse211 schrieb:

@dRambo Da hätte ich ja gerne mal dein Gesicht gesehen

@robse211 wie beim Zahnarzt - Mund offen, sprachlos - hoffend, dass es schmerzlos an mir vorüber zieht

robse211 schrieb:

Wurde es dann tatsächlich mit Ketchup „genossen“?

es wurde mit Werder Tomatenketchup verzehrt - das Rinderfilet - von mir sorgsam extradick aus dem Stück geschnitten - fett angekrustet und in der Kugel sanft auf Punkt gezogen - außen knusprig innen.. auch lassen wir das bevor ich mich wieder aufrege

@dRambo ich hätte ihm eine Flasche Maggie dazu gestellt

( falls der Nachbar eine hätte ) :cool:

Tommy71 · 30. März 2022 um 18:21

Issie · 30. März 2022 um 18:58

Ich erhoffe, dass der deutlich besser ist als der mit Cabernet Sauvignon und auf einem Level mit dem Sherry und Tempranillo liegt

alfaromeo · 31. März 2022 um 18:01

Dann schmecken wir mal, was der so kann...

fraz14 · 31. März 2022 um 19:13

@alfaromeo über ne Stunde nippelst Du schon an dem Dram. Und wie ist er? Hats Dir die Sprache verschlagen? :mrgreen:

alfaromeo · 31. März 2022 um 19:16

fraz14 schrieb:

@alfaromeo über ne Stunde nippelst Du schon an dem Dram. Und wie ist er? Hats Dir die Sprache verschlagen?

@fraz14 In der Tat, ich probiere da seit einer Stunde herum und schreibe parallel, kommt sofort...

Waschbär · 31. März 2022 um 19:21

dRambo schrieb:

robse211 schrieb:

@dRambo Da hätte ich ja gerne mal dein Gesicht gesehen

@robse211 wie beim Zahnarzt - Mund offen, sprachlos - hoffend, dass es schmerzlos an mir vorüber zieht

robse211 schrieb:

Wurde es dann tatsächlich mit Ketchup „genossen“?

es wurde mit Werder Tomatenketchup verzehrt - das Rinderfilet - von mir sorgsam extradick aus dem Stück geschnitten - fett angekrustet und in der Kugel sanft auf Punkt gezogen - außen knusprig innen.. auch lassen wir das bevor ich mich wieder aufrege

@dRambo

Ich ess mein Steak gerne mit Develey Ketchup (McD Lieferant). Aber du hast Glück. Es ist extremst unwahrscheinlich, dass ich jemals deinem Grill nahe komme.

robse211 · 31. März 2022 um 19:51

Heute der feierliche Moment…

Und ja die Fotos sind bearbeitet. Da war ja mein halbes Wohnzimmer drauf zu sehen :smile:

dRambo · 31. März 2022 um 23:44

Waschbär schrieb:

dRambo schrieb:

robse211 schrieb:

@dRambo Da hätte ich ja gerne mal dein Gesicht gesehen

@robse211 wie beim Zahnarzt - Mund offen, sprachlos - hoffend, dass es schmerzlos an mir vorüber zieht

robse211 schrieb:

Wurde es dann tatsächlich mit Ketchup „genossen“?

es wurde mit Werder Tomatenketchup verzehrt - das Rinderfilet - von mir sorgsam extradick aus dem Stück geschnitten - fett angekrustet und in der Kugel sanft auf Punkt gezogen - außen knusprig innen.. auch lassen wir das bevor ich mich wieder aufrege

@dRambo

Ich ess mein Steak gerne mit Develey Ketchup (McD Lieferant). Aber du hast Glück. Es ist extremst unwahrscheinlich, dass ich jemals deinem Grill nahe komme.

@Waschbär du wärst wohl auch mit der Dram Auswahl die ich für einen Abend im Durchschnitt treffe unzufrieden - wenn du dein Hüft- oder Rumpsteak 12-20€ das Kilo mit Ketchup futterst - dein Ding :smile:

Bei dem was man in der Gastro manchmal auf m Teller hat(kann schon mal vorkommen dass es auch noch ein anderer Cut ist, als in der Karte steht) vllt sogar nötig, wenn ich ein Filet von Grasfed Beef auf den Grill packe wo der Kilopreis so in der Region eines Allardice lag.. Dann Ketchup? Dann kann man das irgendwie so sehen, als würde man GD Singlecasks mit Cola aus m Tumbler saufen.

Btw ich esse eher selten Steak und mag Develey Ketchup nicht - wenn ich keinen groben Senf brauch, dann nur Bautzner - Ketchup kaufe ich eigentlich nicht, aber Mississippi Bbq Sauße, das ist eigentlich auch ekelhafte Industriebrühe nur ist die halt praktisch für Glasuren. Btw ich hab dann mal 3kg Bautzner gehortet :smile:

is das neue Klopapier :smile:

und die Saison beginnt erst

maltaholic · 1. April 2022 um 06:59

Schon gestern Abend aufgemacht…