Frisch entkorkt

Heute Mittag für die FT „frisch entkorkt“ und vermutlich bald auch in „frisch geleert“ zu sehen….

erster Eindruck ist eine angenehme fruchtige PX-süße. Etwas Holz und Gewürze. Für nen Fuffi weniger würd ich direkt nachkaufen! So (noch) nicht. 

Fürs erste 87-88… mal 1-2 Wochen abwarten. 

Der erste Eindruck ist nicht schlecht, jedoch kann er natürlich nicht mit diversen XO, Hors D'Age oder Vintage Cognacs mithalten. Dafür fehlt es ihm dann doch an Reife. Vorbildlich ist allerdings die Dokumentation der entsprechenden Daten, die deutlich auf dem Label zu finden sind. 

Nicht entkorkt, sondern aufgeschraubt. Wobei dieser Deckel echt solide ist. Schweres Metall mit Kunststoffdichtung. Das passt.

Naja, also der Schnaps überzeugt mich nicht so wirklich. Hab jetzt auch keine Wunder erwartet, jedoch hätte ich mir schon etwas mehr Charakter erhofft. Es ist immerhin ein Bourbon mit 2% Habanero Chili Destillat. Und das von dem Machern vom Monkey 47 Gin, der auf jeden Fall gut ist. Die meisten Gin-Genießer werden das wohl bestätigen. Also ich bin schon etwas ernüchtert. Für mich irgendwie nichts Halbes und nichts Ganzes. Für nen Bourbon nicht voluminös genug, für ne spezielle Spirituose nicht speziell genug. Zugegeben ist das schon ein Bourbon mit gewissen gemüsigen Noten. Die "Schärfe" ist allerdings ziemlich dezent und könnte auch dem Alter des Bourbons zugeschrieben werden. Sorry, aber die Eltern meiner Mutter waren Donauschwaben und stammten aus Ungarn -Gott hab sie selig- da bin ich andere Schärfe gewöhnt. Der wird wohl eher als Mixer den Weg in die Gläser finden. 

Tut mir leid, dass ich heute so malternativ unterwegs war  Normalerweise trinke ich ja unter der Woche nichts, da heute aber das verlängerte Wochenende für mich anfängt, gab es heute halt mal was anderes. 

Meine erste Großflasche Old Pulteney. Gar nicht so verkehrt die Plörre.