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Am Grundwassersee 4 · 82402
Seeshaupt
Tel. 0 88 01 - 30 20 000 · Fax 0 88 01 - 26 37
Alkoholmissbrauch ist
gesundheitsgefährdend.
Genießen Sie in Maßen.
Ok stell heute Abend die FT rein - vorgemerkt sind bisher :
PsykOmann, megabreit, ASWhsiky, Kanalpirogel, Bonamalt, S0UlcRY, adschloeg, Joachim_S8 und Noface83
Somit sind schon mal 9 von 17 Sets weg bevor die Teilung online ist !
Ok stell heute Abend die FT rein - vorgemerkt sind bisher :
PsykOmann, megabreit, ASWhsiky, Kanalpirogel, Bonamalt, S0UlcRY, adschloeg, Joachim_S8 und Noface83
Somit sind schon mal 9 von 17 Sets weg bevor die Teilung online ist !
Ich wäre auch wieder dabei.
Muss mich entschuldigen für gestern. Bin leider krank und hab es gestern schlicht verschlafen
Hätte zum Tasting aber eh nichts beitragen können, da die Nase dich ist.
Dann trag dich mal ein - FT ist online :
http://www.whisky.de/nc/tfg/forum/forum/mm_forum_pi1/beitraege//ft_zum_18_whisky_chat_stammtisch_am_so_45_sherrybomben.html
Ok stell heute Abend die FT rein - vorgemerkt sind bisher :
PsykOmann, megabreit, ASWhsiky, Kanalpirogel, Bonamalt, S0UlcRY, adschloeg, Joachim_S8 und Noface83
Ich möchte da auch mit bei sein. Also 10 Sets vorgemerkt
PsykOmann, megabreit, ASWhsiky, Kanalpirogel, Bonamalt, S0UlcRY, adschloeg, Joachim_S8 und Noface83 und Old_Manitou
Dann trag dich mal ein - FT ist online :
http://www.whisky.de/nc/tfg/forum/forum/mm_forum_pi1/beitraege//ft_zum_18_whisky_chat_stammtisch_am_so_45_sherrybomben.html
Ich kam, sah und trug mich ein
Ich habe vor dem Verlassen des Raums doch tatsächlich noch den Chat kopiert
Allerdings habe ich da diesmal aus Zeitgründen nicht groß sauber gemacht, es ist also noch viel Nebenhergelaber dabei.
20:08:22: Kanalpirogel> Wie ist die Reihenfolge heute?
20:08:48: *> Joachim_S8 betritt den Raum.
20:08:50: Noface83> Bei mir Glencadam 10 (grad im Glas) und danach Glencadam 21
20:09:25: smaeksle> fangen wir mir dem Bourbon Cask an dann den Oloroso und dann den 21er??
20:10:06: Kanalpirogel> nicht vom Finish zum Olorosfoass?
20:10:50: *> Tiny leaves chat.
20:10:56: *> Tiny betritt den Raum.
20:11:20: peter14> Als Vorbereitung auf die Messe und dank einer Sample-Bestellung habe ich mich gestern zu Hause an meinen ersten rauchigen und zwar gleich an den Laphroaig 10 gewagt. Hatte richtig Respekt davor war aber total überrascht. Der Rauch war in meiner Nase nicht wie ein Feuerrauch sondern eher "chemisch". Ansonsten gut zu trinken aber nicht jeden Tag.
20:12:09: Noface83> @S0UlcRY: du hast nur 9 Pkt beim Turnier vergeben im Forum !
20:12:25: S0UlcRY> oops
20:12:30: Joachim_S8> Hallo an alle Whiskyfreunde hier im Chat^^ auf einen netten Abend
20:12:32: S0UlcRY> dann schau ich noch mal
20:12:38: Noface83> wer bekommt den Zehnten
20:13:02: Tiny> der 21er jura hat die wenigsten Prozente, den würde ich an den Anfang stellen
20:13:38: S0UlcRY> @Noface83: da muss ich kurz in mich gehen, aber ich vermute mal: Diana
20:14:39: *> peter14 leaves chat.
20:14:39: Noface83> Hat sie auch verdient
20:14:56: *> megabreit betritt den Raum.
20:15:00: S0UlcRY> @Noface83: hm, musste dann Charles noch einmal abwerten Der Abstand zwischen den beiden Damen ist nicht so riesig
20:15:10: Marko_I> ich würde ja mit dem 21er anfangen, bevor wir uns mit den faßstärken weghämmern.
20:15:17: *> megabreit leaves chat.
20:15:31: *> megabreit enters chat.
20:15:39: Kanalpirogel> 21 bourbon Oloroso?
20:15:40: smaeksle> nagut..dann machen wirs so
20:15:44: Tiny> sag ich doch
20:15:53: S0UlcRY> yep, erst den 21er, dann Bourbon, dann Sherry
20:16:04: S0UlcRY> (zu langsam)
20:16:11: *> megabreit leaves chat.
20:16:13: *> megabreit betritt den Raum.
20:16:22: Kanalpirogel> alles klar
20:16:34: *> megabreit leaves chat.
20:16:38: *> megabreit enters chat.
Style 13.
20:17:04: megabreit> Hallo zusammen
20:17:10: Marko_I> ich probiere mal einen wönzögen schlock, ob das heute überhaupt sinn hat.
20:17:13: *> peter14 enters chat.
20:17:31: S0UlcRY> @Marko_I: erkältet?
20:17:37: Marko_I> jep.
20:17:49: S0UlcRY> mein Beileid
20:19:34: megabreit> Bin ja heute nicht im Jura Thema, daher proste ich mal mit einem Tobermory 17
20:19:59: Joachim_S8> braun ist gut besser als dein gelb!
20:20:20: smaeksle> ich bin mal gespannt auf den Jura 21
20:20:57: Melburnt> Hab ihn im Glas
20:21:11: adschloeg> Gelb war nur ein misslungener versuch
20:21:39: Noface83> Ich proste einen Glencadam 10 (die Brennerei habe ich in mein Herz geschlossen)
20:22:09: smaeksle> dann wird ich mir auch wohl mal was eintun
20:22:27: Kanalpirogel> hier ist er auch im Glas
20:22:43: Melburnt> Glencadam 10 hatte ich beim Lüningschen Blindtasting - fand ich extrem schlecht (blind und sehend)
20:22:56: Joachim_S8> @adschlög, ja man muss erst mal seine Farbe finden
20:22:59: Melburnt> Aber hab schon gemerkt, dass der gar nicht so unbeliebt ist
20:26:08: Marko_I> falls mein rüssel halbwegs funktioniert, würde ich sagen, typisch jura. ledrig, erdig. 21 hätte ich nicht gedacht.
20:26:47: Noface83> typisch Jura = zum Glück nicht mitgemacht bei der Ft
20:26:50: Melburnt> Ja, irgendwie getreidig, malzig?
20:27:11: Tiny> ziemlich kräftig trotz nur 44%
20:27:21: S0UlcRY> also von Sherry merk ich in der Nase zumindest nix
20:27:40: *> Albaron betritt den Raum.
20:27:41: Tiny> auch komische Zahl
20:27:58: Albaron> Hallo zusammen!
20:28:07: Kanalpirogel> die Nase gefällt
20:28:16: Tiny> wird immer mehr mit den prozenten gespielt überall, mal 1 mehr oder weniger
20:28:24: Albaron> Habt Ihr schon begonnen?
20:28:24: Albaron> `
20:28:30: Joachim_S8> Hi!
20:28:46: Tiny> 42, 43, 44, 45, 46,3 48
20:28:49: Kanalpirogel> ich finde schon, dass man das Sherryfinish merkt in der nase
20:28:59: S0UlcRY> Â hui Albaron, gerade eben
20:29:01: Melburnt> @Albaron+Marko_I: Bevor ich's vergesse: Kamen bei Euch die Global Smoke-Samples an?
20:29:03: Joachim_S8> Ich glaube ja
20:29:03: Kanalpirogel> @albaron soeben
20:29:06: Kanalpirogel> hi!
20:29:16: Marko_I> hi. und altes holz. wie aufm leistift rumkauen.
20:29:19: Albaron> Wen habt Ihr denn zuerst?
20:29:23: S0UlcRY> @Kanalpirogel: dann liegt es an meiner Nase
20:29:26: Kanalpirogel> 21er
20:29:27: Marko_I> melburnt: klar, alles da.
20:29:27: Melburnt> Den 21er
20:29:30: S0UlcRY> @Albaron: den 21er
20:30:00: adschloeg> Marco. Ich glaube deine Farbe wird hier keinem gefallen
20:30:07: Albaron> @Melburnt: Ja, ist angekommen. Sorry fürs nicht melden....
20:30:08: Tiny> als lakritzfan merke ich da nix von (laut beschreibung soll da welche sein)
20:30:20: Marko_I> @adschloeg: das war keine absicht, verklickt.
20:30:24: Albaron> @Marko_I: Krasse Farbe!
20:30:30: Joachim_S8> Ohh Marko deine Farbe ist jetzt genauso bää
20:30:43: smaeksle> @Albaron: der Kilchoman auch schon gelandet?
20:30:44: Joachim_S8> now better
20:30:47: Albaron> Ich schenk mal eben ein.
20:31:12: Melburnt> Danke für die Bestätigung! Die Empfangsquote steigt..
20:31:27: Kanalpirogel> Nase: Dunkle Früchte, Walnüsse, sehr würzig, erdig, Malz, ein Hauch von Silvesterknallerei
20:32:10: Melburnt> Walnüsse treffen es gut
20:32:55: Albaron> @smaeksle: Ja, die sind auch angekommen.
20:32:55: Kanalpirogel> irgendwie wwürzig wie ein Raucher, aber ohne Rauch
20:33:32: Kanalpirogel> interessante Nase... das kann jetzt im Mund in alle Seiten ausschlagen
20:33:32: Albaron> Weshalb fangt Ihr mit dem 21er an, wenn ich fragen darf? Ich hätt jetzt mit dem Bourbon begonnen.
20:33:40: Kanalpirogel> wegen Alkoholgehalt
20:34:04: Albaron> Ahh. Hab ich gar nicht drauf geachtet. Macht Sinn.
20:34:15: Joachim_S8> Nase: süsslich, Röstaromen, vieleicht die Nüsse^^ aber je länger ich riche um so weniger kommt rüber!
20:34:38: smaeksle> @Albaron ich wäre auch anders angefangen..
20:35:19: Kanalpirogel> bin jetzt gespannt auf den geschmack
20:35:22: Albaron> Ja, süsslich. Moderater Alkohol, diese leichte Gumminote, die die meisten Sherrygereiften haben. Zumindest am Anfang haben das alle für mich.
20:35:35: Albaron> Also die aus dem Sherryfass
20:37:05: Albaron> Rosinen
20:37:49: Albaron> Röstaromen. Ja, nicht schlecht. stimmt. Ganz leicht. Walnüsse würde ich sagen. Geröstete Walnüsse. Ganz leicht angeröstet.
20:38:36: Coras> ich finde auch das er mit der Zeit schwächer wird. Am Anfang sehr würzig und alkoholisch, inzwischen eher süß und erdig. Dafür ist jetzt auch der Sherryeinfluß erkennbar
20:38:47: Albaron> @smaeksle: Ich hatte mich vorher schon gefragt, wie wir wohl anfangen würden und war eigentlich meist auf die Bourbongereiften gekommen, habe aber auf den Alkohol nicht geachtet.
20:39:14: adschloeg> So ich bin ja außer Konkurrenz heute. Aber ich habe noch ne etwas ältere Flasche Jura 21 im Schrank. Mit 40 %
20:39:26: adschloeg> Ich schenk mir schnell einen ein
20:39:39: Albaron> Interessant.
20:39:43: Joachim_S8> Mund: fruchtige süße, leichter Sherry angenehm leicht etwas Würze trocken werdend im Ende!
20:39:44: megabreit> Euch noch viel Spaß! Mir ist heute nicht nach Chat. Bis demnächst mal.
20:39:56: Kanalpirogel> ciao megabreit
20:40:00: Joachim_S8> tschau!
20:40:06: Marko_I> @megabreit: tschö megabreit.
20:40:06: Noface83> Bye
20:40:25: S0UlcRY> n8
20:40:43: *> megabreit leaves chat.
20:40:52: Albaron> Tschö
20:41:25: S0UlcRY> Im Mund habe ich dann auch etwas Sherry, nach dem ersten Schluck habe ich auch etwas nussiges wahrgenommen, ist jetzt aber wieder weg
20:42:06: Kanalpirogel> Geschmack: ordentlicher Antritt, Vanille, Fruchtsalat mit viel rotem Obst und Rosinen, gewürzter Honig, Malz, etwas von der würzig-erdigen Note aus der Nase
Abgang: Malz, Honig, etwas Lakritze, trockener werdend
20:43:18: Albaron> also ich rieche auch noch getrockente Aprikosen.
20:43:29: Albaron> getrocknete
20:43:47: *> peter14 leaves chat.
20:43:52: *> peter14 enters chat.
20:44:04: Joachim_S8> Abgang: mittellang, die süße bleibt, trockener werdend dunkle Schokolade dunkle trockene Frucht (Rosine)
20:44:42: Kanalpirogel> leckeres Teil
20:44:57: Kanalpirogel> kein Oberhammer, aber auf jeden Fall fein
20:44:58: *> peter14 leaves chat.
20:45:12: *> peter14 enters chat.
20:45:16: Albaron> Ich stimme Kanalpirogel zu. Besser als jeder andere Jura den ich bisher hatte.
20:45:33: smaeksle> ja schon lecker dingen..aber da kommen ja noch 2..
20:45:34: *> peter14 leaves chat.
20:45:34: *> Bonamalt betritt den Raum.
20:45:51: Albaron> Malz, Rosinen, trockenobst, sehr trocken insgesamt. viel Malz im Abgang.
20:45:56: Joachim_S8> Nase die 2. jetzt kommt die Rosine deutliche und wieder diese Röstaromen! und der Sherry ziht jetzt deutlich nach^^
20:45:59: Bonamalt> Lauter Freaks
20:46:06: smaeksle> ich lass auf jedenfall noch was in dem sample..dann kann ich ihn nochmal probieren
20:46:36: Marko_I> selber freak.
20:46:45: Coras> Den Fruchtsalat haben sie bei mir wohl vergessen, dafür etwas mehr Erde und Rosinen reingeworfen.
20:46:46: *> S0UlcRY leaves chat.
20:46:56: Bonamalt> ja eh ,aber noch einer der harmloseren
20:47:06: adschloeg> Hi bonamalt. Schon munter?
20:47:11: Melburnt> Ich hatte da vor Jahren mal eine Flasche bekommen und nie so richtig zu schätzen gewusst. Hat sich nicht geändert... Finde ich OK, aber nicht so grandios.
20:47:12: *> S0UlcRY enters chat.
20:47:21: Albaron> Hi Bonamalt.
20:47:31: Bonamalt> hi alle
20:47:46: Melburnt> Fruchtsalat war bei mir auch nicht. Eher getreidig, erdig, malzig
20:47:52: Noface83> Scheint keine Begeisterungsstürme auszulösen - der JURA
20:48:02: Bonamalt> @adschloeg : jo so langsam
20:48:04: Albaron> Ja, grandios nicht, aber trotzdem ein guter.
20:48:13: Joachim_S8> net wirklich!
20:48:29: Albaron> Ich habe auch Eiche im Abgang jetzt. Recht viel sogar.
20:48:51: Bonamalt> ihr verkostet Jura?! na dann Beileid
20:49:30: Noface83> Ich nicht - i hab den Glencadam 21 jetzt im Glas - lecker !
20:49:56: Bonamalt> oh glencadam klingt scho besser, ich hab den port hier.. also noch nicht im glas
20:50:00: Albaron> Ja, die meisten sind davon ja nicht so begeistert, aber ich war gespannt. Der 21er ist wirklich gut. Aber es gibt natürlich bessere 21er.
20:50:11: Albaron> also als Jura.
20:50:12: Kanalpirogel> aso wenn die anderen zwei das Niveau halten können, dann weiß ich nicht, warum so viele was gegen Jura haben. Ich hab bisher den Superstition probiert und den fand ich lecker
20:50:31: Tiny> mir haben bis jetzt der 16er und 12er nicht so zugesagt
20:50:31: Bonamalt> na gut den 21er würd ich mir gefallen lassen..
20:50:55: Melburnt> Ich hab nichts gegen Jura. Jura 10 war quasi mein Einstieg in die Welt der Malts
20:51:05: Tiny> superstition und prophecy hab ich lieb
20:51:09: adschloeg> Ich gab ne ältere 21 er Jura Abfüllung im Glas. Nicht schlecht , aber hat schon einen Grund warum ich die Flasche schon so ca. 7 -8 Jahre habe
20:51:20: Kanalpirogel>
20:51:30: Marko_I> @Kanalpirogel: ich denke mal, dass dieses erdige nicht jedermanns sache ist
20:51:50: Bonamalt> 7-6 jahre is allerdings ne lange zeit ..für ein sample
20:51:52: Albaron> Er ist ja schliesslich auch kein Sonderangebot.
20:52:03: smaeksle> ich find ihn gut..besser als zum Beispiel den 16er und den superstition
20:52:07: Tiny> die boutique barrels hatte ich auch schon mal vor 2-3 jahren
20:52:07: Albaron> Vermutlich ein Grosssample.
20:52:26: Tiny> waren aber bestimmt andere fässer
20:52:30: Albaron> Superstition hatte ich noch nicht. Der würde mich echt interessieren.
20:52:31: adschloeg> Nee ist schon 0,7 l ,glaube ich
20:52:33: Bonamalt> Superstition grenzt meiner Meinung nach an Vergewaltigung der Zunge..
20:52:37: Joachim_S8> Ich denke das bei Jura sehr stare schwankungen im Geschmack herschen^^ mal hui mal pfui!
20:53:03: Coras> schlecht finde ich den zwar auch nicht, aber das Sample wird mir dann auch reichen.
20:53:06: Marko_I> @Tiny: ich dachte, die boutique barrels wären 'ne neue erfindung.
20:53:22: Tiny> der superstition ist etwas eigenwillig, entweder man mag es oder nicht
20:53:30: Tiny> wie beim laphi
20:53:38: Bonamalt> weil ich grad so selbstzerstörerisch bin, kipp ich mir jetzt 1cl Suoerstition ein
20:54:08: adschloeg> Ich werd meine Flasche mal in 7-8 Jahren wieder raus holen. Vielleicht ist es ja dann meiner
20:54:14: Noface83> @Bonamalt: bist du des wahnsinns
20:54:19: Tiny> nee musst mal suchen, hatte da mal geteillt, ist aber gaaanze weile her
20:55:01: Bonamalt> das gratissample davon muss ja auch mal endlich weg derjenige der es mir geschenkt hat meinte er könnte das zeug auch nicht weiter trinken
20:55:02: smaeksle> hab gestern noch einen Jura von MOS gehabt der war ziemlich gut.
20:55:14: *> peter14 enters chat.
20:55:28: adschloeg> Was verkostet ihr als nächsten. Mal schauen ob ich was ähnliches in meinem Schrein habe
20:55:35: *> peter14 leaves chat.
20:56:07: Kanalpirogel> Jura Vintage 1996 Butique Barrels Small Batch Bourbon Cask
20:56:11: Kanalpirogel> +o
20:56:22: Tiny> http://www.whisky.de/nc/tfg/forum/forum/mm_forum_pi1/beitraege//laphroaig_cs_und_jura_boutique_barrel_verschickt.html?tx_mmforum_pi1%5Bsword%5D=
20:56:25: adschloeg> @Bonamalt: gute Freunde sind schon toll
20:56:26: Tiny> 2011
20:56:32: Bonamalt> *rülps* brennt so schön und dann diese seltsame gummikäse whtevernote
20:57:20: Bonamalt> war auch ein ösi aus dem Forum hier mit dem ich hin und wieder ne teilung mache.
20:57:55: Kanalpirogel> Seid ihr Zauberkünstler?
20:59:08: Marko_I> ja, ich machen, dass volle gläser werden.
20:59:11: Marko_I> kann
20:59:13: adschloeg> Schade bei Jura kann ich nicht weiter mithalten. Da werd ich mir mal was anderes leckerstes holen
20:59:28: Joachim_S8> Fazit: nicht schlecht muss aber nicht unbedingt nochmal !
20:59:34: *> Feynman84 leaves chat.
20:59:39: Kanalpirogel> ich beine Bonamalt und sein Ösikollege, wenn sie Teilungen machen...
20:59:43: Melburnt> Also ich schnüffle am zweiten. Der gefällt meiner Nase schon sehr viel besser!
20:59:44: Kanalpirogel> meine
20:59:44: Bonamalt> das Fazit sagt alles
Style 0.
21:00:08: Bonamalt> warum pirogel?
21:00:22: *> ASWhisky betritt den Raum.
21:00:23: Kanalpirogel> Na, so gegenseitig zersägen...
21:00:32: *> adschloeg leaves chat.
21:00:36: ASWhisky> hi @all
21:00:36: Kanalpirogel> Hell-o ASWhisky
21:00:37: Bonamalt> ? hä
21:00:49: dectel> Hallo
21:00:51: S0UlcRY> Â hui Lady
21:00:52: Bonamalt>
21:00:58: Coras> moin
21:00:58: *> adschloeg enters chat.
21:01:05: Melburnt> Hallo ASWHisky
21:01:06: krimoldo> nabend
21:01:07: Bonamalt> hallo karuizawa queen
21:01:10: Noface83> Sers - vergiftet sich die Lady auch mit Jura ?
21:01:25: adschloeg> Hallo AS whisky
21:01:26: krimoldo> bin nu wieder mit dabei, kiddis schlafen etwas unruhig...
21:01:26: Melburnt> Sie hat schon Angst, glaube ich
21:01:30: ASWhisky> @Bonamalt: aber nicht aus Berlin
21:01:32: krimoldo> hoffe nu gehts!
21:01:54: ASWhisky> @adschloeg: hi und Danke!!
21:02:18: Bonamalt> ja ich habs dann gecheckt! ja der war echt schwach
21:02:23: ASWhisky> meine alte Tochter hat mich auch auf Trab gehalten
21:02:28: adschloeg> Berlin das bin doch ich
21:02:30: *> peter14 enters chat.
21:02:42: ASWhisky> welchen Jura hattet Ihr schon?
21:02:44: Kanalpirogel> @ASWhisky: Wir sind jetzt beim zweiten. den ausm Bourbonfass
21:02:48: Albaron> Hallo ASWhisky
21:02:51: *> peter14 leaves chat.
21:02:53: Kanalpirogel> als erstes war der 21 dran
21:02:53: Melburnt> Cicero sucht unterdessen immer noch sein Glas...
21:02:56: Bonamalt> trinkt sie auch schon die tochter??
21:03:11: Kanalpirogel> @Melburnt Wird in irgendnem Umzugskarton stecken
21:03:14: adschloeg> Bestimmt heimlich
21:03:43: ASWhisky> @Bonamalt: nein aber sie kennt sich gut aus und erriecht schon ganz gut
21:03:51: Bonamalt> ihr seid mit dem "besten" gestartet und arbeitet euch jetzt nach unten??
21:04:21: ASWhisky> @Kanalpirogel: und wer war der erste??
21:04:44: ASWhisky> @adschloeg: nichts heimlich
21:05:00: Bonamalt> @AS: aso wird langsam rangeführt.. und zum18. wird dann das regal der Mama geplündert
21:05:00: adschloeg> Ich nehme mir jetzt mal den Companta vor. Euch viel Spaß mit Jura
21:05:16: Kanalpirogel> 21:02:53: Kanalpirogel> als erstes war der 21 dran
21:05:37: Bonamalt> @adschloeg hypewhisky trinker
21:05:59: ASWhisky> @Bonamalt: meine Tochter sind so gar nicht wie ich
21:06:00: Marko_I> runterarbeiten würde ich nicht sagen, ich find den 2. besser..
21:06:44: Tiny> hab beim zweiten schluck bissel wasser zu gegeben, tut ihm gut
21:06:45: ASWhisky> @Kanalpirogel: hä der ist doch aus dem bonbon fass
21:06:56: Bonamalt> also ist sie diszipliniert?
21:07:16: ASWhisky> @Bonamalt: exakt
21:07:17: Kanalpirogel> @ASWhisky: mit Sherryfinish, der 21er
21:07:33: Kanalpirogel> @ASWhisky: Jetzt der Boutique Barrel Bourbon
21:07:40: Bonamalt> wow da hast ja glück AS
21:08:01: Kanalpirogel> Mensch, ihr haltet mich davon ab, Keinohrtatort zu gucken!
21:08:28: Joachim_S8> Nase: süss, fruchtig, Vanille, Bourbon, Apfelkuchen mit Rühteig, leichte Essig note. sorry bin schon beim nächsten^^
21:08:41: adschloeg> @Bonamalt: habe heute was für meinen Schwager abgefüllt. Und ne spezielle bekannte muss ja kosten was da weggeht
21:08:51: smaeksle> @Kanalpirogel..Multitasking ist angesagt
21:08:53: krimoldo> wird leider doch nix! Bin wieder raus, viel Spass euch noch
21:09:00: Bonamalt> aso
21:09:13: Noface83> Bye krimo
21:09:17: ASWhisky> @krimoldo:
21:09:30: Bonamalt> bye
21:09:53: krimoldo> bye
21:10:02: Kanalpirogel> @smaeksle: Ne, da ist mir lieber, die Whiskys und ihr habt meine ungeteilte Aufmerksamkeit
21:10:26: *> krimoldo leaves chat.
21:10:33: Bonamalt> @Joachim: mein fast Namensvetter will es wohl schnell hinter sich bringen
21:10:33: Bonamalt> +
21:10:39: *> Tiny leaves chat.
21:10:48: *> Tiny enters chat.
21:11:23: Melburnt> Nase: Zitrus, Meer/Würze/Salz. Find ich super
21:12:08: Joachim_S8> wiso?? nach ner dreiviertel Stunde kann man ja langsam mal weiter gehen
21:12:29: *> Tiny leaves chat.
21:12:54: *> krimoldo betritt den Raum.
21:13:08: Bonamalt> -> Glencadam Portwood jetzt
21:14:03: *> krimoldo leaves chat.
21:14:31: *> Tiny betritt den Raum.
21:14:35: Noface83> Ich genieße grad den Glancadam 21
21:14:43: Joachim_S8> Mund: Kakaupulver, süss, Speichelfluss ala Horst , zitrusfrüchte kommen etwas vor! trocken werdend die Eiche kommt durch! fruchtig.
21:15:21: Bonamalt> ich bin ja portfan
21:15:33: Kanalpirogel> Nase: Vanille, Karamell, fruchtig, erstaunlicherweise auch ein paar dunkle Früchte, sehr würzig
21:15:43: smaeksle> oh..den oloroso eingekippt..hole grad n neues glas
21:16:01: Kanalpirogel> Oh Oh Oloroso
21:16:26: Bonamalt> Fiesta Fiesta oloroso
21:16:27: Noface83> @Bonamalt: jo und der glencadam ist ganz gut - noch geiler ist aber der Oloroso-Finish von Glencadam
21:17:11: Bonamalt> @noface: muss ich mal testen..
21:17:43: Marko_I> ich hab jetzt die 3 im glas. irgendwie hab ich's heute mit muffigem altem holz. der ist seeehr eigenwillig.
21:17:59: adschloeg> Was gibt es bei dir heute noch schönes?
21:18:28: Coras> mit ein wenig Wasser wird er sehr zitronig frisch in der Nase. Im Mund ist er dann aber wieder süß und würzig, aber nicht so dumpf wie der 21er
21:18:58: Kanalpirogel> boah
21:19:19: Kanalpirogel> ist das eine Süße
21:19:33: Kanalpirogel> Geschmack: Unglaublich süß, Alkohol deutlich spürbar, hinterm Alkohol pappsüßer Honig, „gezuckertes Karamell“
21:19:45: ASWhisky> kann ich Euch noch sagen wie ich Nummer 1 fand
21:19:49: Melburnt> Jetzt mach' doch der armen ASWhisky nicht so viel Angst
21:19:55: Bonamalt> sag!
21:19:58: Melburnt> Ja bitte
21:20:14: ASWhisky> Nase:
auf einer blühenden Sommerwiese ziehst Du Dir nach einem Fußballspiel die Socken aus…Schweiß und Blumen, verschrumpelte Kirschen
Mund:
Antritt weich dann Kleber, Teig, Frucht, Holz, Maggi
Erinnerung:
Zartbitter > Holz > Blumen und Kräuter > Johannisbeere > trocken lang < Waldhonig > Tannennadeln > Holz
Guter Abgang
84 von 100 Punkten
an always welcomed dram
21:20:47: Bonamalt> jetzt bringt sie auch noch Fußball ins spiel
21:20:49: adschloeg> War nicht so gut
21:21:09: ASWhisky> klar dieses Jahr ist doch Fußballjahr
21:21:11: Kanalpirogel> die Socken im Whisky, herrlich
21:21:30: Tiny> das macht mir immer probleme 84 von 100
21:21:34: ASWhisky> no der Mann im Whisky
21:21:41: smaeksle> der 2te kann das Bourbon Fass auf jedenfall nicht leignen
21:21:44: Marko_I> @ASWhisky: jetzt bin ich beleidigt. fußball. bäh. das hat kein whisky verdient.
21:21:45: smaeksle> leugnen
21:21:52: ASWhisky> meine Socken sind immer neutral
21:21:57: Tiny> wie soll man da einordnen, auf dieser skala wieviel hat jonny red?
21:21:58: Bonamalt> AS: und für 8 punkte mehr auf der skala gibst du sonst 700€ aus
21:22:01: Joachim_S8> Nase die2.Vanille des Bourbonfasses, fruchtig, der Alkohol bleibt dezent im Hintergrund^^ Zitrusnote, etwas Karamell
21:22:26: Bonamalt> es ist immer Fußballjahr!
21:22:34: ASWhisky> @Marko_I: es kann auch fang den bösen Mann gewesen sein
21:22:35: Albaron> 84? Wow. So gut hätte ich Ihn nicht bewertet.
21:22:52: Albaron> Höchstens 81
21:22:52: Albaron> #
21:23:07: adschloeg> @Bonamalt:Fang doch nicht wieder so an das Thema hatten wir doch schon heute nacht
21:23:27: ASWhisky> @Bonamalt: ja für 8 Punkte mehr versklvt sich auch ein Mann sein Leben lang
21:23:27: Bonamalt> aber ein bissl necken muss sein
21:23:40: Marko_I> also die boutique barrels würd ich beide nicht vom regal schubsen.
21:23:54: Melburnt> Wer war denn heute nacht alles da??? Hab ich da was verpasst?
21:24:16: Albaron> Ja, scheint als wenn wir was verpasst hätten.
21:24:26: Kanalpirogel> @Bonamalt: 8 Punkt kann man nicht in Geld aufwiegen
21:24:30: ASWhisky> @Albaron: ich habe ihn schon letzte Woche getrunken, da war er auch deutlich weniger... aber heute beim 2.Mal ...besser
21:24:54: adschloeg> @Albaron: war auf jedenfalls nett
21:24:59: Albaron> Hmm. diese Gummi/Schwefelnote habe ich hier auch wieder. Scheint an Jura zu liegen.
21:24:59: Bonamalt> marko schubst sicher eher ne frau von der bettkante als Whisky vom regal
21:25:19: ASWhisky>
21:25:36: ASWhisky> wen jetzt?
21:25:47: Albaron> Interessant. Hätte ich das gewusst, dann hätte ich mal vorbeigeschaut. Aber selbst schuld. man muss ja nur mal in den Chat schauen.
21:25:50: Noface83> @Albaron: jo liegt an Jura - die haben alle so ne Fehlnote die ich net mag
21:26:15: ASWhisky> @Noface83: stimmt
21:26:22: Joachim_S8> Fazit: um ein wesentliches besser als der 1. gefällige Bourbon Note trotz der % hältsich der Alkohol zurück leichte fruchtigkeit bleibt sowie etwas würze, denke vom Fass(Eiche) im Abgang bleibt die würze und der Vanillegeschmack! definitiv besser als der 21'er.
21:26:28: Bonamalt> eben wir wären alle nicht hier wenn es nur Jura gäbe oder wenn alle Whiskys wie Jura wären
21:26:45: Albaron> Also Süsse, habe ich hier auch. Vanille, Honig, etwas Kleber, Bourbonfassreifung kann der wirklich nicht verleugnen.
21:26:54: Kanalpirogel> Abgang: zuckrig süß, Karamell, eine Ahnung von Anis
21:26:59: *> peter14 enters chat.
21:27:00: Albaron> Also die Nase vom 21er gefiel mir besser. Trotz Socken...
21:27:20: *> peter14 leaves chat.
21:27:23: adschloeg> Oder gerade wegen der Socken
21:27:27: Kanalpirogel> ich fand den echt "wahnsinnig" süß (um beim Fußball zu bleiben)
21:28:31: Albaron> @adschloeg: Joh, vielleicht...
21:28:59: Marko_I> @Noface83: das ist keine fehlnote, das ist charakter.
21:29:16: Noface83> @Marko_I: muffiger Charakter ^^
21:29:30: Noface83> Muffi-Schlumpf unter den Whiskys
21:30:18: Bonamalt> Wär Jura ein mensch , wär er ein seltsamer Charakter
21:30:37: Albaron> Puh, ein extremer Antritt, der Alkohol überlagert alles, dann Vanille, etwas Honig, nur einen Hauch Malz, aber das wars dann.
21:31:00: Melburnt> Hab jetzt auch den 3. im Glas. Der ist ja schon intensiv in der Nase
21:31:12: Albaron> Im Abgang, eine Gewürznote. Brühwürfel. Immer noch Vanille...
21:32:05: Bonamalt> warum verkosten wir nicht demnächst mal was richtig geiles hier speymalts, alte Glenfarclas, karuizawas
21:32:16: Albaron> Also, keine Ahnung was für Bourbonfässer die nehmen, aber so dolle finde ich die nicht. Da gefiel mir der 21er viel besser. Viel mehr Aromen, komplexer.
21:32:40: Albaron> @Bonamalt: Ja, dann los!
21:32:48: Albaron> FT geplant und ab gehts.
21:33:00: Noface83> Im April haben wir ja Stinker aus aller Welt.
21:33:04: Albaron> Wenn es zu teuer wird, macht man eben nur 2
21:33:33: Albaron> Darauf freue ich mich schon.
21:33:39: Bonamalt> wär ich nicht geografisch benachteiligt würd ichs machen....
21:33:47: adschloeg> @Bonamalt: oder Weißwein
21:33:47: Albaron> Der Balcones Brimstone ist ein cooler Hund. Geiles Teil.
21:34:06: Albaron> Dann beauftrage doch jemand... Es findet sich doch bestimmt ein Pate.
21:34:07: Bonamalt> ich fänds geil, 2 richtig alte sherrybitches
21:34:12: Noface83> Ich überlege mir mal was für Mai
21:34:15: Melburnt> Hab auch schon genascht. Der Brimstone ist schon was Besonderes!
21:34:28: Bonamalt> adschloeg: :
21:34:44: Albaron> Hoffe es klappt, dass ein Kollege mir demnächst einen aus USA mitbringt.
21:34:50: Kanalpirogel> Ich fand den 21er besser, trotz des krassen Antritts des Bourbon Barrel
21:35:10: Albaron> @Kanalpirogel: Meine Meinung.
21:35:18: Bonamalt> ich beauftrage Albaron was bringt er dir mit?
21:35:18: Albaron> Der Antritt war mir schon zu krass.
21:36:47: Joachim_S8> Nase: zartbitter Schokolade, Sherry, süße, dunkle Früchte(Pflaume), gebrannte Mandeln, bin ich zu schnell Bonamalt
21:36:50: smaeksle> ich verdünne den Bourbon Cask mal .. vielleicht wird er dann geschmeidiger
21:37:09: Kanalpirogel> @smaeksle: wird er meines Erachtens
21:37:20: smaeksle> give it a try
21:37:37: Bonamalt> @Joachim: mi is doch wurscht wie schnell du bist, ich bin nur Zuhörer heut
21:38:01: Joachim_S8>
21:38:21: Noface83> @Bonamalt: was schweben dir für Sherrykracher für ne Chat-FT im Kopf herum ?
21:38:24: Joachim_S8> nicht gleich hauen
21:38:57: Bonamalt> hm gute frage..
21:39:21: ASWhisky> okay darf ich meine notes von soeben für Nummer 2 mitteilen?
21:39:32: Joachim_S8> @smaeksle, das ist doch von Magnum
21:39:38: Noface83> Darf aber nicht zu teuer werden
21:39:47: adschloeg> Aber bitte
21:40:00: Bonamalt> eben das is das Problem.. bis wieviel??
21:40:01: smaeksle> tu es ASWhisky
21:40:05: ASWhisky> Nase:
Bonbonsüße, etwas Kleber, dieser Liebesapfel vom Jahrmarkt
Wiese und Kleeblumen,
Mund:
Mandel, künstl. Süße, Uhu, grüner Tee, Teig, grüne Teeblätter, bitteres Holz
Erinnerung:
Lang: leicht bitterer Teeaufguß, karamellisierter Zucker, Bratapfel, süße Gerste
guter Abgang
83 von 100 Punkten
an always welcomed dram
21:40:41: Bonamalt> uhu ,tee,teig
21:40:52: Noface83> max. 180 EUR/Flasche wenn ma zwei nehmen - bei drei so 120 EUR
21:41:20: ASWhisky> Nummer 2 war etwas Glenman mäßiger aber in Wirklichkeit nicht besser als Nummer 1
21:41:24: Bonamalt> ok das is ja ein Budget mit dem man arbeiten könnte
21:42:37: Kanalpirogel> kurzfristig durch Katze auf Schoß außer Gefecht
21:43:25: smaeksle> ohja..doch durch wasser geht der Jura wohl..wird trotzdem nicht mein favourite
21:43:27: Noface83> Juhu der Liebesapfel ist wieder da
21:44:04: Kanalpirogel>
21:45:02: Joachim_S8> @Kanalpirogel: Blumenwiese,Blumenwiese - schei.. Kopfkino
21:45:02: Melburnt> Heißt das eigentlich in ganz Deutschland "Liebesapfel"? Ich kannte den Begriff nicht, bis AS ihn mir erklärt hat
21:45:30: Bonamalt> @noface:ein mittelaltes Glenfarclas Family Cask- wenn teuer,oder iwas SC von Glendronach, vllt Macallan CS , Glengoyne SC, oder was nicht mainstreammäßiges UA,,aber da bist du sicher eher experte als ich..
21:45:45: Albaron> @ASWhisky: Auch über 80? Wow, ich bin überrascht. Bei mir bekommt der höchstens 75.
21:45:54: Albaron> Zumindest heute.
21:46:04: Bonamalt> As is gut drauf, sie haut punkte nur so raus
21:46:10: Bonamalt>
21:46:18: Albaron> ich kenne das als Paradiesapfel.
21:46:20: ASWhisky> Joachim_S8 was ist sch.. ?
21:46:22: Noface83> Oh mein örtlicher Händler hat ein paar gute Glengoyne SCs im Laden
21:46:34: Albaron> Also auch. Liebesapfel kenne ich aber auch dafür.
21:46:36: Melburnt> Für mich nur kandierter Apfel
21:46:44: Coras> @Melburnt: habe ich auch noch nie gehört
21:47:00: Bonamalt> cool.
21:47:04: Coras> also Liebesapfel, kandierter Apfel wäre auch meins gewesen
21:47:09: Albaron> @Bonamalt, Noface83: Hört sich gut an.
21:47:50: Bonamalt> liebesapfel kenn ich (raised in NRW) auch
21:48:17: adschloeg> Glengoyne ist echt ne gute Wahl
21:48:42: Joachim_S8> @AS, das was man nicht schreibt aber am Ende rauskommt
21:48:47: Bonamalt> ich find glengoyne zumindest ab dem 18er auch fein
21:48:48: ASWhisky> @Bonamalt: richtig ... ich habe immer Lehrer gehasst die mir keine 1 gegeben haben ... das wäre besser als der Lehrer und das kann es nicht geben ...die Punkte gehen bis 100 nicht vergessen ... da ist 84 wenig
21:48:49: Noface83> Ich kläre das mal ab - wäre jeder mit ner Sherrykracher FT einverstanden - 2-3 4cl Samples inkl. Versand für so ca. 25 EUR
21:49:02: ASWhisky> @Joachim_S8:
21:49:30: Joachim_S8>
21:49:30: adschloeg> Und vielleicht noch einen Raucher.
21:49:39: Marko_I> @Melburnt: nein, ich mußte mir das auch erst erklären lassen.
21:49:39: ASWhisky> @Noface83: Kracher das finde ich immer gut!!
21:50:14: Bonamalt> jo wär ne feine Sache,wenns ein paar € drüber ist wär auch ok, lieber was spannendes als zB glendronach parliament
21:50:21: Joachim_S8> Ich schmeiße mal noch den aktuellen Longmorn von SV ins Rennen !
21:50:28: ASWhisky> @Coras: near by me
21:50:50: Bonamalt> @adschloeg: nee Weißwein als zugabe
21:51:24: ASWhisky> @Bonamalt: der soll spannend sein????
21:51:39: adschloeg> Da soll es ja ganz gute geben. Aber kennst du die auch@ bonamalt
21:51:42: Noface83> Gut - alle Sherrybomben in CS - bis Freitag erstell ich dann ne liste und Chat-FT
21:51:50: Bonamalt> eher nicht!
21:52:25: Bonamalt> @noface: klingt toll. Danke schonma
21:52:35: Noface83> Glengoyne SC - Glenfarclas Family Cask und ne unbekannt Abfüllung
21:52:44: Noface83> Glendronachs hatt ma schon genug
21:53:14: Bonamalt> thumbs up!
21:53:26: Kanalpirogel> Nase: Pflaume extrem, die volle Breitseite Sherryfrüchte, muffig, erdig, strenge Würze, Maggi
21:53:31: Albaron> Ja, bin ich auch für.
21:53:43: Albaron> @Kanalpirogel: Bist Du beim 3.?
21:53:54: S0UlcRY> @Noface83: Sherrykracher klingt gut
21:53:54: Kanalpirogel> ja
21:54:22: *> Cicero betritt den Raum.
21:54:30: Kanalpirogel> Ave Cicero!
21:54:31: Melburnt> Bin im Prinzip dabei - wobei mir um die 20 Euro wär mir eigentlich lieber wären
21:54:41: Bonamalt> ave
21:54:52: Cicero> Hi
21:54:55: Melburnt> Hi Cicero - doch noch ein Glas gefunden?
21:54:58: Joachim_S8> Mund: Sherry, süß, fruchtig, würzig, Schokokekse,Getreide
21:55:04: Coras> hey
21:55:27: smaeksle> @Joachim_S8...über welchen sprichst du den Oloroso?
21:55:32: Cicero> Ne, hab nur Plastikbecher da. Der Rest ist noch in den Kisten.
21:55:57: Joachim_S8> jupp
21:56:21: Albaron> Hallo Cicero!
21:56:56: Kanalpirogel> der muffige Brennereicharakter kommt auch bei dieser Sherrybombe noch gut durch, macht die Pflaumen noch oflaumiger
21:57:15: Joachim_S8> Hi Cicero
21:57:51: smaeksle> Junge Junge... da kommt aber Oloroso durch..und man schmeckt fast keinen Alkohol
21:58:04: Bonamalt> eyey plastikbecher, dann lieber gleich die whiskyflasche an den mund führen
21:58:04: smaeksle> Der ist schon eher was für mich als der Boubon Cask
21:58:22: Cicero> Seid ihr noch bei den Chatwhiskys?
21:58:25: adschloeg> Übrigens wenns jemanden interessiert, der Companta war überraschend gut. Zwar zu teuer aber der beste Glenmorangie,den ich im Glas hatte
21:59:12: Joachim_S8> da kann man jetzt steiten drüber adschlög
21:59:13: smaeksle> @Cicero..mittlerweile beim Oloroso..dem letzten
21:59:15: Bonamalt> das zu teuer stört.. aber viele Standard glenmos legen die latte auch nicht zu hoch geschmacklich
21:59:45: Albaron> Der zweite Schluck des Bourbon war besser. Sogar Holz im Abgang. Aber über 80 kommt der auf keinen Fall.
22:00:03: Albaron> Hol mir jetzt mal den 3.
22:00:23: Cicero> @Bonamalt: die Flaschen und Samples sind auch noch in den Kisten verstaut. Auspacken haben wir heute nicht mehr geschafft. Dafür sind die meisten Schränke und Möbel wieder zusammengebaut
22:00:51: adschloeg> Nee kann man nicht ( streiten ) ist erst der dritte glenmorangie ( original und Quinta ruban )
22:01:05: Bonamalt> beim horst is der 2te schluck auch immer besser dann redet er ihn schön
22:01:21: Bonamalt> ohje armer cicero..
22:01:29: Kanalpirogel> @Cicero kommt deine Sammlung dann ins WOhnzimmer oder in ein anderes Zimmer=?
22:01:32: Joachim_S8> ok
22:01:59: Bonamalt> vllt hat er ja jetzt nen eigenen whiskyverkostungsraum der Herr Cicero?
22:02:21: Cicero> @Kanalpirogel: weiß noch nicht genau....wahrscheinlich eher ins Arbeitszimmer
22:02:45: Kanalpirogel> wie soll man denn bei so viel visueller Ablenkung arbeiten können?
22:02:55: Coras> den 3. spare ich mir heute lieber, stattdessen geht es wohl schon bald ins Bett. Ich muss morgen mal wieder fit sein, wenn die Uni weitergeht
22:03:10: Joachim_S8> das hab ich mich auch gerade gefragt
22:03:10: Cicero> @Kanalpirogel:
22:03:12: Kanalpirogel> ciao Coras
22:03:24: Bonamalt> visuelle Ablenkung, die hat man ja auch am pc..
22:04:13: Marko_I> @Bonamalt: das würde ich aber ganz schön lästig finden, zum whiskytrinken einen anderen raum aufsuchen zu müssen.
22:05:18: Kanalpirogel> Geschmack: Sehr süß, Pflaumen und viele weitere Sherryfrüchte, Muffige Unternote, die sich überall im Hintergrund befindet, Honig, Gewürze
Abgang: Pflaumen und Früchte, etwas Malz, trockener werdend, auch die Eiche sagt hallo.
22:05:25: smaeksle> Ich muss sagen der Oloroso ist einen ticken besser als der 21..
22:05:48: Albaron> @Bonamalt: Nee, den kann ich mir nicht schön reden. Der Bourbon war nix für mich.
22:06:00: Bonamalt> @marko: aber so ein richtig geiler raum mit Whiskyregal,couch, musikanlage, strippenden Frauen
22:06:02: Kanalpirogel> ich find da die muffige Note etwas zu stark...
22:06:04: Albaron> Mehr als dieses Sample brauche ich auch nicht.
22:06:47: Albaron> strippende Frauen lenken nur ab.
22:06:54: Albaron> Ansonsten alles gut.
22:07:02: Albaron>
22:07:56: Melburnt> Der Muff kommt m.E. vom Sherry, nicht vom Brennereicharakter. Zum Glück ist der Whisky stärker als der Sherry! 7
22:08:14: smaeksle> Als Finale heute abend einen Laphroaig PX oder den BenRiach Merensis Fumosum?
22:08:15: Kanalpirogel> in der nase hat der Oloroso Butt fast schon eine dem Bunnahabhain 12 ähnelnde Note... noch eine Ecke ausgeprägter und ich würd ihn eklig finden
22:08:31: Marko_I> außerdem kosten die nur sinnlos futter. woztu gibt's youporn?
22:08:59: Tiny> absacker heute laphroaig qc
22:09:18: Albaron> @smaeksle: Ja, beide sehr lecker.
22:10:32: ASWhisky> ich bin jetzt errst mit Jura Nummer 3 fertig ....sorry
22:10:46: Albaron> Ich fange jetzt erst mit 3 an.
22:11:11: Albaron> Für mich ist der Chat immer zu schnell.
22:11:16: Albaron>
22:11:20: Joachim_S8> bin auch schon durch
22:11:22: Albaron>
22:11:27: Bonamalt> sinnlos futter die sollen strippen nicht essen
22:11:31: adschloeg> @ASWhisky: da sind wir mal gespannt
22:11:42: Albaron> Ja, ich bin auch gespannt.
22:11:43: Joachim_S8>
22:11:45: Melburnt> Mein Absacker wird ein anderer Whisky mit "Liebesapfel"-Charakter (ASWhisky): Benriach Heredotus Fumosus
22:11:45: ASWhisky> @Albaron: für mich auch... wir sind wohl in einer A.Klasse
22:11:50: Bonamalt> Joachim ist Sieger !
22:12:12: Kanalpirogel> für mich heute der Sieger: Jura 21 yo.
22:12:21: Albaron> @ASWhisky: Ja, denke auch.
22:12:29: Joachim_S8> einer ist immer der Heiner
22:12:53: ASWhisky> Nase:
wow … blühende Linden, Mandeln und Ihre Schale, Apfelmus, Wiese, Sommer
und reife Pflaumen! (vom Oloroso)
immer wieder weicher Apfelmus.. und Pflaumenhaut
unglaublich schwere und volle Nase..
mal sehen wie es im Mund empfunden wird
Mund:
viel Oloroso… der ist sehr dominant
dann Holz, Opium, dunkle Schokolade, Fischsoße
vielleicht braucht er Wasser um harmonischer zu wirken…
Erinnerung:
Mittel bis lang… exotisch… zartes Bitter… Mandelsüße, feiner Rauch, leichtes Fass und süßer Tabak… sehr schön
die Nase und der Abgang waren schon sehr klasse
im Mund waren die Elemente für einen weltklasse Whisky vorhanden
aber das Zusammen- und Wechselspiel wird noch nicht beherrscht
weiter üben …
89 von 100 Punkten
mmh, I like them indeed
22:13:04: Joachim_S8>
22:13:12: ASWhisky> aber er macht schon Spass
22:13:16: Albaron> Also diese Gummi/Schwefelnote ist hier auch präsent. Das ist wohl doch eher Brennereicharakter.
22:13:25: Bonamalt> juhu and the winner is: Jura 21 soll ich morgen ne FT starten damit wir den nochmal in ruhe genießen können?
22:13:28: ASWhisky> @Albaron:
22:13:31: *> Cicero leaves chat.
22:13:49: Joachim_S8> blos nicht!
22:14:14: Bonamalt> AS: haut heut aber echt punkte raus.. alter, karuizawa hatte nur 3 mehr
22:14:18: *> DotF betritt den Raum.
22:14:28: Albaron> Oi! 89! Das ist bei mir schon ein Spitzenwhisky.
22:14:30: ASWhisky> my winner ist eindeutig der 1993 (zum Glück ist Gloin nicht da)
22:14:44: Joachim_S8> Hi DotF
22:14:57: DotF> N'abend
22:15:04: ASWhisky> @Bonamalt: manchmal sind 3 Punkte Deine ganze Welt
22:15:15: ASWhisky> @DotF: hi
22:15:30: Bonamalt> anscheinend AS
22:15:47: Joachim_S8> Ich schließe mich dir an AS!
22:15:53: ASWhisky> @Albaron: come on... in unserem Alter ist man besseres gewöhnt
22:16:19: Albaron> Als 89 Punkte?
22:16:26: ASWhisky> @Joachim_S8: warum bist Du mir so symphatisch ....
22:16:35: Albaron> Nun, zum Beispiel hat Anais bei mir 89 Punkte.
22:16:36: *> Cicero enters chat.
22:16:47: ASWhisky> @Albaron: jaaaaa
22:16:50: Bonamalt> @AS: ich brauch unbedingt mal 84er karuizawa von dir iwann..
22:16:59: Joachim_S8> weiß nich
22:17:12: ASWhisky> @Cicero: what#s going on?
22:17:27: Bonamalt> cicero inet spinnt vllt
22:18:00: ASWhisky> @Joachim_S8:
22:18:02: Marko_I> der cicero hat das internet noch nicht richtig ausgepackt...
22:18:05: *> Tiny leaves chat.
22:18:10: Kanalpirogel>
22:18:12: Bonamalt> wo is dectel eigtl? noch gar nicht gelesen.. halloooooo
22:18:19: Joachim_S8>
22:18:22: ASWhisky> @Marko_I:
22:18:30: *> Tiny enters chat.
22:18:47: Noface83> so hab mal rumgeforscht und was zusammengestellt : 1996 Longmorn, 1984 Macduff und 1984 Benriach (Peated) - alle Sherry-Butts in CS - das 4cl käme ca. auf 26
22:18:53: dectel> bin noch da!
22:18:56: Kanalpirogel> no dectel detected
22:19:01: Albaron> Also die Nase vom dritten hat nicht so deutlich Sherry wie der 21er. rote Früchte, Trockenobst, die Gummi/Schwefelnote, reife Kirschen.
22:19:17: Kanalpirogel> nicht so deutlich Sherry???
22:19:28: Bonamalt> das is aber jetzt wieder was völlig anderes....
22:19:36: Albaron> DIE NASE.
22:19:37: adschloeg> @Noface83: wo ist der Glengoyne
22:19:39: ASWhisky> @Albaron: ... nimm mal Nasenspray
22:19:45: Albaron> Im Mund, ist das anders.
22:20:03: Noface83> der kommt noch - brauch halt erst den Preis
22:20:08: Kanalpirogel> ich fand die Nase äußerst sherryesk (und muffig )
22:20:09: ASWhisky> @Albaron: im Mund istvieles anders
22:20:19: Albaron> LOL...
22:20:20: Noface83> der würde wenn passend den Macduff ersetzten
22:20:21: Marko_I> so, jetzt noch'n edradour tokaji matured. jetzt, wo ich noch 'ne flasche ergattert habe, kann ich ja das 4 jahre alte 10cl-notfallsample aufmachen. mann, ist das 'ne geile schlammbrühe.
22:20:30: Albaron> Hier ist der Sherry wirklich deutlich.
22:20:44: Bonamalt> @macduff kenn ich nicht, Longmorn muss nicht für mich
22:20:53: Noface83> Glenfarclas Family Cask ist nichts gscheits zu finden in der Preisklasse unter 180
22:21:16: Albaron> Süss, schwer, Trockenobst, Pflaumen, etwas Brühwürfel ist da aber auch.
22:21:22: Albaron> Der Abgang ist super.
Tip top!
Danke Sittich