Eigenblend

Blackstone und Ileach CS schmeckten mir gar nicht.
Die Reste zusammengeklappt, so ca. 2:3 im Verhältnis und mit Glenmo 10 abgeschmeckt, dürften so ca. 4 Teile geworden sein.

Nicht super toll oder lecker, aber viel besser wie die beiden ungeliebten Ausgangsprodukte und durchaus trinkbar bzw. die Flasche nimmt langsam aber kontinuierlich ab.

Ne living bottle hab ich auch, da kommen aber nur solche rein, die ich mochte, so die letzten 1 bis 2 cl. Das dauert aber noch 2-3 Jahre bis die voll ist, und vorher wird auf keinen Fall probiert, da bleib ich eisern.

Habe diesen Thread gerade gefunden.
Und ich nahm an, es sei ein Sakrileg Single Malt zu blenden.

Ich hatte noch jeweils 1/3 von Laphroaig (10, 18 und Tripple Wood) über;
und geschmacklich auch (die FOL mögen es mir verzeihen). Nach dem Blenden
muss ich sagen, es schmeckte immer noch nach Laphroaig .
Nach gut 5 Dram habe ich die Flasche in noch 0,2L Edradour Sherry Decanter CS
1999 2013 mit 58,1% umgefüllt. Die Laphi-Vermählung war vor ca. 4 Monaten,
das Umfüllen in den Decanter ist jetzt 2 Monate her.
Laphroaig ist zwar immer noch dominant aber die Sherryaromen vom Edradour
kommen prima durch und ich habe Verwendung für den tollen Decanter, der
ansonsten im Müll gelandet wäre.

@Greenkeeper
ist es nicht ein Sakrileg den Glen Els nach so kurzer Zeit zu blenden?
Ich hätte sie ihm gegeben und noch ein wenig ziehen lassen!

... und wie lange hält die Karaffe?

Zu WEihnachten hat mir ein guter Freund eine Mischung aus 50% Port Charlotte Islay Barley und 50% Abelaor 18 "untergeschoben", ohne dass ich wusste, um was es sich handelt. Meine ehrliche Einschätzung war gefragt. Und was soll ich sagen: das Ergebnis war durchaus überzeugend. Abgenehm leichte Raauchnote mit einer Vielzahl toller Aromen. Etwas enttäuscht hat mich allerdings, dass der Sherryeinfluss vom Abelour etwas schwach ausfiel.

Seit einiger Zeit habe ich außerdem eine Living Bottle, in die immer etwa 1cl der Whiskys kommen, die bei unseren mehr oder weiger regelmäßigen Whiskyabenden zur Verfügung stehen. Habe davon sogar gerade jetzt etwas im Glas und bin begeistert.