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Am Grundwassersee 4 · 82402
Seeshaupt
Tel. 0 88 01 - 30 20 000 · Fax 0 88 01 - 26 37
Alkoholmissbrauch ist
gesundheitsgefährdend.
Genießen Sie in Maßen.
Heute ein Campbeltown Malt...
Glen Scotia 14y, OB, 40%
Nase: Angenehmer Duft nach Honig, Marzipan und etwas Frucht
Geschmack: Leichter bis mittlerer Körper, runde, süsse Malzigkeit, minimaler Anflug von Torf/Schwefel, Salz, erfrischende Seebrise
Abgang: Mittellang - sauber und klar, Salz
Fazit: Gefälliger, grundehrlicher Standartwhisky. Der 14er wird leider nicht mehr abgefüllt, ist jedoch hie und da noch erhältlich. Trinke immer mal gerne ein Dram davon.
So long
Melvin
:D :D
Heute im Glas...
Glenfiddich Gran Reserva 21y, OB, 40%
Nase: Apfel, grüne Banane, Zuckerrohr, feine Rumaromen
Geschmack: Cremig, angenehme Balance zwischen süssen und trockenen Eindrücken, leicht würzig
Abgang: Mittellang, klar, bei nur 40 Umdrehungen leider etwas unspektakulär.
Fazit: Es muss je nicht immer Fassstärke sein, aber etwas mehr als die 40% täte ich ihm schon gönnen. Tolles Nosing, dann leider etwas schwachbrüstig. Gleichwohl ein guter, interessanter Glenfiddich. Besonders in der wärmeren Jahreszeit eine schöne Alternative.
N'abend
Melvin
:D :D
Klirrende Kälte draussen, wärmender Whisky im Glas:
Lagavulin Distillers Edition 1987, OB, 43%
Nase: Sherry, Rauch, Cake, Andeutungen von Räucherspeck, verbrannter Zucker
Geschmack: Kräftiger Körper, schöne Symbiose von feinem, süssem PX-Sherry und Torfrauch, Salz, maritime Noten von Seegras.
Abgang: Lang anhaltend, abwechselnd süsslich und trocken
Fazit: Durch die Nachlagerung im PX Fass gwinnt dieser Whisky zusätzliche Komplexität. Im direkten Vergleich zum 16-jährigen Bruder, treten Rauch- und maritime Aromen etwas in den Hintergrund. Die Edition ist süsser, runder – einfach gefälliger. Angenehme Balance von Sherry, Rauch und Seetang. Diese Abfüllung (1987) zählt für mich zu den grossen OB’s. Sehr gutes P/L Verhältnis.
Salut
Melvin
:D :D :D :D :D
Heute ein Lowlander...
Rosebank 22y, 1981, Rare Malts, 61,1%
Nase: Fruchtig, aromatische Süsse, Quittenmarmelade, Malz, Apfel, Zitrusfrucht
Geschmack: Leichter, delikater Körper. Kräftig wärmend bis in den hintersten Mundwinkel. Anhaltende, sehr angenehme alkoholische Note
Abgang: Seidenweicher, mittellanger Abgang. Aromatische Süsse gegen Ende trockener werdend.
Fazit: Fein und kräftig ist bei diesem Malt kein Widerspruch. Durch das dreifach Brennen entwickelt dieser Whisky ein cremig zartes Mundgefühl. Die 61,1% sorgen für den richtigen Bumms. Beeindruckend die einnehmende Wärme, welche dieser Rosebank im Mund verbreitet. Toll!
Guet Nacht
Melvin
:D :D :D :D
Nachdem ich diesen legendären Whisky mehrmals im Glas hatte - meine Tastingnotes
Talisker 20y, OB, 1981/2002, 62%, 'Sherry Casks', Bottle Nr. 2510 of 9000, CS
Farbe: Tiefes Bernstein
Nase: Feinster Sherry verbindet sich wundervoll mit einer Brise Torfrauch. Karamellen, Vanille und reife Früchte, maritime Noten. Sehr reichhaltige, komplexe Nase!
Geschmack: Kräftiger Sturm, sehr intensiv! Sherrysüsse, fruchtig, Rauch, angenehme Fassnote, körperreich. Alkohol ist sehr schön eingebunden - trotzdem nicht zu grosse Schlücke nehmen.
Abgang: Halleluja, jetzt zündet das Feuerwerk! Imposanter, taliskertypisch gepfefferter Abgang. Wärmend - Sherrynoten bleiben sehr lange am Gaumen.
Fazit: Dieser Whisky ist eine Wucht. 'Miss this and your life will be incomplete', diesen Satz von Jim Murray kann ich nur bestätigen.
Non-Plus-Ultra Award Winner 2003, Maltmaniacs
Punkte: 96 / 100
Gruss
Melvin
George T. Stagg 15 yo 72,4% (!!!) als Sample
Erster Eindruck: Dunkel, ölig, sehr heiß.
Mit ein wenig Wasser: Er bleibt körperreich, die Hitze nimmt ein wenig ab und intensive Beerenfruchtaromen und im Geschmack eine deutliche Fruchtsäure treten auf. Vor allem fällt mir auf, daß er sehr weich, sogar elegant, ist.
Fazit: Will haben!
Viele Grüße
Thorsten
Glengoyne Amontillado But
Single Cask No.: 1523, 56,3%
23.08.90 / 09.07. 160/616 Fl.
Farbe: dunkles, poliertes Mahagoni.
Duft: dunkle Trauben, süßlich, Nüsse, schwer.
Geschmack: Schokolade, Pflaume, dunkle Kirsche, angenehmes Mundgefühl.
Nachklang: lang, wärmend.
Wieder mal ein endgeiles Glengoyne-Finish - Volltreffer.
Gruß, Blacky