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Am Grundwassersee 4 · 82402
Seeshaupt
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Alkoholmissbrauch ist
gesundheitsgefährdend.
Genießen Sie in Maßen.
Glentauchers 2006 7 Jahre 63,2% Schloss Whisky No. 11 Fresh Sherry Cask Krügers WID:58317. Junge Sherrytaucher sind geil!
86 Pkt ( Nase 88 - Geschmack 82 - Abgang 88 )
Nase : frische helle Früchte (grüne Äpfel, unreife Pflaumen), schöne Bourbon-Vanille, leicht mineralisch und frische Eiche, ein leicht exotischer Hauch von "Multivitaminsaft", der Alkohol ist in der Nase sehr gut eingebunden. Nach dem ersten Schluck kommt noch eine Note von Karamellbonbons hinzu
Geschmack/Abgang : ah hier merkt man die Fass-Stärke, eine kräftige Mischung aus Mango und würziger Eiche. Mir etwas zu heftig und harsch im Vergleich zur schönen Nase und dem tollen Abgang.
Im Abgang dann richtig schön cremig mit dem Geschmack von Karamellbonbons, Ananassaft und bittere Eiche. Der Abgang bleibt sehr lange und macht mit seiner Süße Lust auf mehr.
Für seien 9 Jahre ein sehr intensiver und reichhaltiger Malt. Kein Meister an Komplexität aber ein sehr süffiges Bourbon Cask Brett zu einem fairen Preis.
Die Neugier zwingt mich mein Sample des neuen Benriach 17 yo PX Finish zu probieren.
WID:85904
Nose:
Rosinen, süßer Sherry, Karamell, Limetten, leicht modrig und säuerlich, Pflaumenkuchen, Kardamon, Muskatnuss
Taste:
Süß, fruchtig und wärmend, Pflaumen, Rosinen, Honig, Buttertoffee, dunkle Schokolade, Muskatnuss,
Abgang: deutlich schwarzer Kaffee, geröstete Nüsse, zartbittere Schokolade, schwarzer Pfeffer, Mukatnuss, trocken werdend
Leckerer Malt! Gefährlich süffig Das Finish ist gut gelungen und alle Aromen harmonieren gut miteinander. Ich kenne den alten 15er PX allerdings nicht zum Vergleich, kann dazu also nix sagen.
Gründer und Präsident des „Battle-Monkey-Fanclubs“
Blind Guardian Battle dreifacher Silbermedaillengewinner in I, XXII und XXIII, BGB II Zeremonienmeister, BGB VIII Sieger nach VerlängerungAbgeschl. FT: Ardbeg21; Ballechin Manzanilla; Insider FT: Ardbeg Kelpie Committee, Clynelish SV 1996/2017
Heute ein mal ein paar Schnäpse, und zwar von Rochelt, wem das etwas sagt.
Wer auf Obstbrände steht -> für mich ist das die Referenz schlechthin! Ist gerade so als wenn man in die vollreife Frucht beißt, wow!
. Manno, Bruichladdich. Der riecht ja schon abgestanden.
Nachtrag: Hui, Bananen. Eindeutig Bananen. Ich möchte mein Urteil revidieren.
Süßer Softie, Antichrist und Bösewicht. Nichtfeder aus Überzeugung. WDE++: Das Forenhelferlein.
User/Moderator der Herzen. Team Auf-Peng-Weg!
Edradour selbstgemacht: Ein Stück Seife, eine Flasche Brombeerschnaps und etwas Geduld.
Man sollte immer eine Flasche Whiskey dabeihaben - für den Fall eines Schlangenbisses.
Außerdem sollte man immer eine kleine Schlange dabeihaben. (W. C. Fields)
Tomatin 1966 MOS Angels Choice, geiles Zeug.
Schade dass die Flasche so klein ist
Heute mal keinen Whisky sondern frischen Maulbeersaft vom Feld. Bei 35 Grad giebt es nichts besseres
H.spekters Samples
FT: Glen Grant 1959/2006 GM
, 42%
Farbe: Bernstein
Duft: Plätzchenteig, Orangenschale, Rhabarber, Limette, Vanille Karamell, dezent Balsamico-Essig
Geschmack: mittelintensiv, weich und harmonisch, süße Orange, warme Zuckerwatte, Fino-Sherry-Note + Port-Einfluß, Eßkastanie, Bergpfirsich
Nachklang: mittellang bis lang, Fino-Sherry, Eiche umspielt von sonnengereifter Zitrone, Mokka, Kakao
Resümee: ein Meisterwerk! Und mutig so viel Fino-Sherry Einfluß für den Standard 25yo zu wählen.
P.S.: Das war er nun, mein tausendster .
Alles hat mal angefangen mit einer Frage, die ich hatte, zu der Lagerungsfähigkeit von Whisky. Das daraus einmal 1.000 Beiträge werden, hätte ich nie gedacht, doch das Whiskyfieber hatte mich gepackt, Tasting-Notes kamen hinzu und mir gefiel die Diskussionskultur und Atmosphäre hier im Forum sehr und neben den vielen Whiskythemen ebenso der Offtopic Bereich.
1.000 Beiträge und das ganz ohne Asi-Blaster, das ist mindestens eine Feder wert .
Auf die nächsten tausend - Sláinte!
"Part of the fun of discovering whiskies is to see how malts from different distilleries perform to age and type of cask. Happy discovering." (Jim Murray)
Verkostungsnotizen (eine Auswahl):
The Dalmore Trio
The Dalmore Quartet
The Dalmore Quintet
The Dalmore 12 Sherry Cask Select
The Dalmore Vintage 2008 bottled 2023
O.I.N.K.!
@ Huibuh
Herzlichen Glückwunsch zu 1.000 Beiträgen
...und schön, dass du hier bist!
“Whisky, like a beautiful woman, demands appreciation. First you gaze, then it's time to drink.” ― Haruki Murakami
Meine Samples „malta‘s malts“
Schöne Notes. Und Glückwunsch zum ersten Tausender, Huibuh!