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Buchempfehlung Nr 5: The Scottish Whisky Distilleries von Misako Udo.
Wem das Malt Whisky Yearbook zu ungenau und lückenhaft ist, dem empfehle ich das wundervolle Buch "The Scottish Whisky Distilleries" von Udo Misako. Dieses Buch enthält Angaben über alle Destillerien, ob aktiv oder nicht, ob abgerissen oder nicht - in diesem Buch wird jede Destillerie erwähnt, die jemals existiert hat, zusammen mit allen verfügbaren Daten bis hin zur Form der Brennblase.
Noch vor einigen Jahren hatte Misako dieses Destillerie-Kompendium für knapp 7 britische Pfund auf einer allseits bekannten Internet-Plattform verhökert, regelmässig fand sich damals immer nur ein Bieter ein - heute erzielen die letzten Exemplare Höchstpreise jenseits von Gut und Böse, momentan liegt das Buch, je nach Land und Händler zwischen etwa 200 und 500 Euro. Eine Nachfolge-Ausgabe ist laut Misako Udo allerdings inzwischen in Arbeit.
Buchempfehlung Nr 5: The Scottish Whisky Distilleries von Misako Udo.
Na klar, ganz einfach - wenn ich mal nicht mehr weiter komme, nehme ich mir einfach einen Tensor, wurschtl die Gravitation vorne rein und male ein Integral über alles darüber. (Aristoteles)
Buchempfehlung Nr 6: The Whisky Distilleries of the United Kingdom, von Alfred Barnard, 1887.
Dieses Buch ist einmalig. Es gibt einen sehr frühen Einblick und Überblick über die schottischen (und irischen) Destillerien, es ist ein Fenster in die Vergangenheit der Whisky-Produktion. Barnard hat damals nicht weniger als 160 Destillerien besichtigt, und viele davon von seinem begleitenden Künstler skizzieren lassen.
Hundert Jahre später übrigens hatte sich Philip Morrice noch einmal auf Barnards Reise gemacht, und veröffentlichte 1987 im Stile Barnards das Buch “The Whisky Distilleries of Scotland and Ireland”. Darin beschrieb er 123 Destillerien. Als Philip Morrice sich auf die Reise machte, waren allerdings schon 88 Destillerien verschwunden, die noch von Barnard beschrieben wurden. Immerhin hatten 72 überlebt, und 51 weitere wurden seit Barnards Zeiten neu gebaut.
Ich habe noch keines dieser Exemplare, weshalb es momentan jedenfalls noch kein Foto gibt.
Gruß,
Andreas
Na klar, ganz einfach - wenn ich mal nicht mehr weiter komme, nehme ich mir einfach einen Tensor, wurschtl die Gravitation vorne rein und male ein Integral über alles darüber. (Aristoteles)
Ich darf diesen Bereich reaktivieren, denn die Empfehlungen von @NaMara waren schon ganz wunderbar, und ich denke, diese Bücher wird man immer noch (auch in Neuauflagen) erhalten.
Als Whisky-Neuling des Jahrgangs 2016/2017 hab' ich vor ein paar Tagen folgende Werke erhalten:
Die "Whisky-Bibel" von Jim Murray ist ebenso umstritten wie umfangreich und empfehlenswert; besonders gefallen hat mir das "Malt Whisky Yearbook 2017" -- wie's im Titel steht: Fakten, News und Stories in bemerkenswerter Tiefe!
>> Meine Sample-Liste mit Proben von Standard-, Premium- und Luxus-Whiskys
Flaschenteilungen (FT): Old Pulteney 1983 [aktiv] | FT 015 | FT 014 | FT 013 | FT 012 | FT 011 | FT 010 | FT 009 | FT 008 | FT 007 | FT 006 | FT 005 | FT 004 | FT 003 | FT 002 | FT 001
„Sammle Erfahrungen, solange Du sie nicht nötig hast.“
Kennt jemand von Euch das Buch "Der Whiskyatlas" von Dave Broom und kann es evtl. empfehlen oder halt eben nicht...
Ist ein 336 Seiten dicker Schinken von 2016 und für 49,90 auf dem Markt
...and don't forget to Rock'n Roll!!
@Vossa Das kann ich auf jeden Fall empfehlen. Besonders informativ (und nur sehr selten zu finden): Es werden auch die Geschmacksprofile der New Makes (also des klaren Rohbrands, der dann in die Fässer gefüllt wird) der jeweiligen Destillerien beschrieben!
>> Meine Sample-Liste mit Proben von Standard-, Premium- und Luxus-Whiskys
Flaschenteilungen (FT): Old Pulteney 1983 [aktiv] | FT 015 | FT 014 | FT 013 | FT 012 | FT 011 | FT 010 | FT 009 | FT 008 | FT 007 | FT 006 | FT 005 | FT 004 | FT 003 | FT 002 | FT 001
„Sammle Erfahrungen, solange Du sie nicht nötig hast.“
@StyrianSpirit726
Super! danke für den Tipp!!
...and don't forget to Rock'n Roll!!
Ahoi zusammen ihr Bücherratten. Hat sich da in den letzten Jahren noch was ergeben, oder haben die Empfehlungen noch Bestand? Mir geht es hauptsächlich um die schottischen Whiskys, Historie, Herstellung, Fotos.
Danke vorab
FT Beendet (last 5): 29 30 31 32 33
+++ Party Bus Haltestelle 10/2019 +++
Hallo zusammen, ich habe mir das Buch "Schottlands Legendäre Destillerien - Whisky" von Charles MacLean, gekauft. Da es ein Mängelexemplar ist habe ich es für knapp 13€ neu gekauft. Ich würde gerne wissen ob jemand was weiß über das Büchlein Schottland - Whisky Wallfahrten? Ist das was oder eher nix? Grüße
@Röny
Ich hab sowohl die Whisky - Wallfahrten, als auch den Vorgänger, Wasser des Lebens gelesen
Beide stammen vom "Whisky Vikar" Rothe, und das merkt man den Büchern auch an.
Besonders bei den Wallfahrten liegt der Schwerpunkt bei den christlich - kirchlichen Orten, der Whisky war, zumindest nach meinem Empfinden, eher "Beiwerk". Wenn Du also einen Führer zu historischen Klöstern und Kirchenbauten, bzw. historisch religiös bedeutsamen Orten suchst, bis Du bei den Wallfahrten schon richtig. Sonst würde ich Dir eher das andere Büchlein "Wasser des Lebens - Einführung in die Spiritualität des Whisky" empfehlen. Da merkt man zwar auch, wo der Autor "zuhause" ist, aber der Whisky steht zumindest im Vordergrund.
Falls Du aber mit christlich religiöser Spiritualität eher weniger was anfangen kannst, würde ich Dir im Zweifel keines der beiden Bücher empfehlen.
"Am Rausch ist nicht der Whisky schuld, sondern der Trinker" (schottisches Sprichwort)
@Sam_Mumm ich danke dir für deine Antwort. Das war der Grund weshalb ich gefragt habe. Bin zwar gläubig aber wenn es in diesem Forum um Whisky geht dann muss ich gestehen: ich glaube in diesem Fall an andere, eher feine Geister