Now Drinking 2017

Tamdhu The Ultimate (van Wees), 2006/2015, 63,6%

Aroma: Ingwer, Karamell, Schokolade, Trockenfrüchte, Rosinen… starke, dunkle, würzig-fruchtige Sherryfracht ähnlich zum Glenfarclas 105, aber nicht ganz so dunkel. Reife Pfirsiche. Honig. Orangen+Zitronen.

Taste: cremig, fruchtig, warm, süß… wie heißer Sirup, trotz 3TL Wasser. Orangen, Ingwer, Zimt, bitter-würzige Eiche. Süß, würzig, fruchtig. Zitrusfruchtig, prickelnd. Herber Pfirsich-Marillen Dicksaft. Honig, Toffee.

Abgang: warm, würzige Eiche… die Feinheiten gehen leider etwas unter aufgrund Zwiebelgenuss Stunden vor dem Dram Definitiv süß, Honig/Toffee bleibt zurück.

Fazit: Leider etwas gehemmt durch die Zwiebeln… Whiskynerd-GAU! Für mich sehr vergleichbar mit dem 105 von Glenfarclas, aber es fällt mir beim Tamdhu leichter, ihn gern zu haben, weil er nicht ganz so aufdringlich ist. 85/100

Glengoyne 21 Jahre

Aroma: Schokolade, Zimt, Marzipan, Rosinen… schwarze Johannisbeeren + Brombeeren. Karamell, Toffee, Chai-Tee, Schwarztee, brauner Zucker, Kardamom. Etwas Ingwer. Zwetschken.

Taste: Nussig, süß, Zimt, viel Schokolade + Toffee. Gewürznelken. Rosinen, kandierte Orangen und Beeren. Etwas Lakritz. Kräuter. Orangenschalen. Haselnüsse. Cremig. Wieder der Zwetschkenröster mit Zimt. Kirschen?

Abgang: Brombeeren, Haselnüsse, schwarze Johannisbeeren. Hustensaft. Schokolade, Nougat. Lakritz. Sauer-fruchtig-beeriger Abgang mit Süße geht über in ein wenig Trockenheit und Würze.

Fazit: Köstlich. Weniger Zimt-dominiert und deutlich harmonischer als der erste Dram. Sehr überzeugend. 1TL Wasser war vielleicht eeetwas zu viel, der sweet Spot scheint für mich zwischen 0,5 bis 0,75 Teelöffeln Wasser zu sein. 91/100

Highland Park SMWS 4.223

In der Nase erstmal sehr parfümiert, etwas säuerlich, grüne Trauben, saurer Apfel, Haribo, Aprikose, einen Hauch Vanille.

Am Gaumen dann Sherry, weniger säuerlich, und (ja man soll ja schreiben was man denkt) Cola? Eher so Big Red Chewing Gum Cola, Himbeeren, Karamell und abermals die Haribo und diese Säure, die man riecht, wenn man ne Destille besucht. Also diese warme Maische...die man auch in der Jack Daniels Barbecue Sosse findet.

Der Abgang ist mittellang, die Süsse setzt sich an den Backen ab. Hier spürt man dann auch das Alter. Der Malt brennt nicht, sondern hat ne Prise Pfeffer zu bieten. Eichenbitterkeit, Würze umgarnt von nem Potpourri aus dunklen Waldfrüchten sowie auch Aprikose.

Insgesamt rund und stimmig. Ein guter Malt, aber das haribo mässige, das viele SMWS in ihren Sherryfinish's haben, muss man mögen.

Knappe 88 Punkte

Scapa 16y, 40% -  WID:5356     

Gratissample by @Oldie61

Farbe: Gold

Nase: Sehr interessant. Zitrusnoten und caramellige Süße, später wie Kuchenteig. Für nur 40% erstaunliche Wirkung in der Nase, ist das Menthol? Nach längerem Schnuppern gibt’s wieder etwas zu entdecken, ganz unspektakulär die Vanille, Toffee und eine schöne Eichennote. Er wirkt reif.

Mund: Banane! Es erinnert mich spontan an meine Kindheit, ein herrlich süße gematschte Banane. Toll. Überhaupt sehr fruchtig, Aprikose, Pfirsich, Vanille, Spritzgebäck. Für mich persönlich fehlen 6 oder mehr Prozente, dann wäre das richtig klasse. Aber auch so gefällt er mir gut.

Abgang: Eher kurz bis mittel. Trocken, etwas Eiche und die angenehme Fruchtigkeit und Süße des Gaumens. Auch hier wäre ein paar Prozente mehr sicher förderlich gewesen, aber auch so ein schöner Dram. 87 Punkte!

Oldie, nochmal vielen Dank für das Sample und die schöne Erfahrung. Einen Scapa hatte ich bisher noch nicht und er gefiel mir gut.