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Am Grundwassersee 4 · 82402
Seeshaupt
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Alkoholmissbrauch ist
gesundheitsgefährdend.
Genießen Sie in Maßen.
Ich habe ebenfalls eine Tasting-Reihenfolge zu der ich gerne euren Senf hören würde
Thema ist "Alternative Fassreifungen" und das wär das line-up in der von mir angedachten Reihenfolgen:
1) Mackmyra Blomstertid
2) Glenmorangie Nectar D'Or 12 yo
3) Arran Madeira Wine Cask Limited Edition WID:6410
4) Linkwood 1998/2015 GM Cotie Rhône Wine Cask Finish WID:73567
5) Port Charlotte 2007 CC:01 Cognac Casks WID:80323
6) Benriach Solstice 17 yo
Was meint ihr? Passt das so?
Ja, ich finde das passt gut. Und den Nectar d' or finde ich spitze. Der explodiert richtig im Mund und ist echt ein guter Sauternes Whisky, meiner Meinung nach.
So es ist wieder soweit
Heute abend führen wir wieder unser Weihnachts-Whisky-Tasting durch.
Reifung bzw. Nachreifung in Wein- oder anderen exotischen Fässern
Die Kandidaten sind folgende:
Glenmorangie Milsean WID:76521 - Nachreifung in portugiesische Re-Toasted Rotweinfässer
Tomatin 2007 Caribbean Rum Cask WID:85990 - komplette 9 Jahre in Rumfässer
BenRiach 16 Jahre Sauternes WID:2942 - Nachreifung für 1 Jahr in Sauternes Süßweinfass
Glenfiddich IPA WID:86462 - Nachreifung 3 Monate in Indian Pale Ale Fass
Teeling Revival 13 Jahre WID:84163 - Nachreifung 1 Jahr im Calvados (Apfelbranntwein) Fass
Arran Amarone WID:67299 - Nachreifung Amarone Rotweinfass
Falls dann noch Bedarf nach Rauch ist gibt es als Zugabe:
Caol Ila 2001 GM WID:67539 - Nachreifung Hermitage Wine Cask
Freu mich schon
Heute ein Tasting gemacht mit folgenden Whiskys:
Schwäbischer gerösteter Whisky Grain
Aberlour a Bunadh
Ardmore Port
Jura Diurachs Own 16
Glenrothes Clubflasche 2016
Glendronach 12 Jahre PX Finish
Bowmore Darkest
Talisker DE
Caol Illa Moch
Laphroiag Triple Wood
Klarer Sieger war der GlenDronach
sehr gut war auch der Bowmore mit 2 Tropfen PX 1927 extra. War ein Spaß der super gut gemundet hat.
Hallo zusammen! Ich hab mich bei weinseeliger Laune dazu überreden lassen für einige Freunde ein privates Tasting zu veranstalten. Mein Problem ist, dass ich sowohl erfahrende Whiskytrinker, den ich natürlich nicht nur mit Einsteigerwhiskys kommen kann, als auch absolute Neulinge dabei haben werde, die ich nicht völlig überfordern möchte. Stand jetzt wäre das meine Liste:
1. Glenmorangie Original 10 Jahre
2. Strathisla 12 Jahre
3. Edradour 10 Jahre
4. Glendronach Parliament 21 Jahre
5. Talisker Storm
6. Lagavulin Distillers Edition 2010/2016
Was meint Ihr dazu?
Auf ein neues...Whisky-Tasting
aufgrund der vielen (vor)weihnachtlichen Termine wurde das alljährliche Tasting in den November verlegt.
Heute abend ist es wieder soweit, mein Thema in diesem Jahr
"schottische Inseln"
Die Kandidaten stehen fest, Islay ist nur im Blend dabei das gibt natürlich noch ein eigenes Thema:
Isle Of Arran - Arran 18 Jahre "pure by nature" WID:64733
Isle Of Jura - Jura Superstition WID:16226
Isle Of Mull - Tobermory 12 Jahre Manzanilla WID:92200
Isle Of Skye - Talisker 18 Jahre WID:37978
im direkten Vergleich mit ungetorftem Malz Talisker 6 Jahre 2010/2016 Hepburn's Choice WID:91011
Orkney Inseln - Highland Park 18 Jahre WID:315
und ein Blend mit vier Inseln (Arran,Jura,Islay,Orkney) - Rock Oyster Sherry Edition WID:99300
...wer dann noch einen Absacker braucht, no Problem
Zur Einstimmung werde ich mir gleich mal Bierchen gönnen:
Motörhead Road Crew American Pale Ale
Ich freu Mich